Service Allrounder

Service (Restaurant)

**Das Hotel Bad Schauenburg** ist ein renommiertes 4-Sterne Seminar
- & Businesshotel in schönster ländlicher Umgebung und erstrahlt seit dem Spätsommer 2018 in neuem Glanz. Das Gourmetrestaurant Bad Schauenburg wurde jüngst wieder mit 16 Punkte Gault Millau ausgezeichnet. Ein weiteres besonderes Bijou ist die Gastwirtschaft Zum Schauenegg in der ehemaligen Scheune. Der Barockgarten würde nach historischem Vorbild umgestaltet und liefert der Küche frische Kräuter und Gemüse.

Wir suchen ab März/April für unser langjähriges Team Verstärkung:
**Allrounder für Hotellerie und Gastronomie (M/F)**
- _Restaurationsabteilung_
- Frühstücks
- und Buffetservice
- Unterstützung Restaurant-/Bankettabteilung
- Betreuung der Seminargäste
- Vorbereitungen, Reinigungen & Pflege der Restaurant-, Bankett
- und Seminarräume
- Führung der Bestelllisten Buffetbereich
- Betreuung des Kassensystems
- Hotellerie_
- Reinigung und Pflege der Hotelzimmer und Zugänge
- Reinigung und Pflege der Gästetoiletten
- Wäsche der Gäste, Mitarbeiter und Hotel
- und Restaurantbereich
- Aktive Mithilfe des Etagen
- und Lingerieteams
- Bedienung des Staubsaugers, Waschmaschinen, Tumbler und der Mange
- Mögliche Reparaturen veranlassen
- Abteilungsübergreifend_
- Meldepflicht bei entstandenen Schäden
- Pflege der Blumen und Pflanzen
- Überwachung und Nachkontrolle um evtl. Fehler vorzubeugen
- Überprüfung und Bearbeitung der jeweiligen Checklisten
- Gewährleistung einer optimalen Kooperation und Kommunikation mit allen anderen Abteilungen
- Erfahrung im Service
- und Buffetbereich
- Erfahrung im Housekeeping Bereich
- Freunde Gäste zu bedienen
- abgeschlossene Schulausbildung
- Deutsch-, Französisch
- und Englischkenntnisse zwingend
- Führerschein B
- gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen