Küchenallrounder/in

**Küchenallrounder/in**:
Zur Verstärkung unseres Mühle-Küchenteams suchen wir auf die kommende Wintersaison einen aufgestellten, engagierten Casserolier-Küchenhilfe(m/w).Ihre Aufgaben: Spülen des Geschirrs mit moderner Spülmaschine. Reinigung der Küche Kontrolle und Einhaltung der HACCP-Vorschriften. Mithilfe beim täglichen mise-en-place und Zubereitung der Kalten Küche so wie Desserts.

Stellenart
- Teilzeit, Vollzeit / Dezember - April 2025Zeitraum
- 04.12.2024 - 29.04.2025Unser Profil
- Familiär geführtes rustikales Haus mit Charme und persönlichem Ambiente im Walliser Stil. Gut frequentiertes à-la -carte Restaurant mit Internationalem Stammpublikum an bester Lage.
Das Restaurant hat 60 Innenplätzen, eine Apres-Ski-Bar im Winter auf der Terrasse und 30 Terrassenplätzen im Sommer. Drei Doppelzimmer, für deren Gäste wir am Morgen ein Frühstück servieren, befinden sich ebenfalls in unserem Hause. Unsere Speisekarte bietet sowohl einfache Gerichte aus der Schweizer Küche, Kreationen verschiedener klassischer saisonalen und regionalen Spezialitäten als auch Beefsteaktartar, das am Tisch zubereitet wird bis hin zum Chateau
- Briand. Unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste im Winter sind ebenso gut bedient, wie der einfache Wanderer, der im Sommer zur Erholung unser Haus besucht. Abgerundet wird das Angebot von einer Vielzahl ausgewählter Walliser Weine.
Unser Mühle Team setzt sich aus 15 Personen wie folgt zusammen: Zwei Personen Geschäftsleitung. Sechs Personen Küche. Zwei Hausdamen/Buffet sowie vier Service Mitarbeiter/innen und eine Allrounderin Service/Buffet.Ihr Profil
- Sind Sie eine aufgestellte, teamfähige Person und haben bereits Erfahrungen in einer Küche gesammelt? Sie Sprechen Deutsch, Englisch-Kenntnisse von Vorteil. Dann sind Sie genau der/die Richtige für unser Team- Wir bieten zeitgemässe Anstellungsbedingungen in einem aufgestellten Team. (Nach schweizerischem Gesamtarbeitsvertrag der Gastronomie) Fünf Tage Woche. Interessiert Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.Kontakt

Ariette & Peter Welti
Restaurant zur Mühle
Dorfstrasse 61
3906 Saas-Fee
0279572676 /079753 17 03