Cuisinier

La pâtisserie-café WERTH recherche pour compléter l'équipe

**Un cuisinier (H/F)**

L’enseigne Werth a été fondée en 1955 par un jeune couple de confiseurs passionnés. Notre objectif est d’insuffler un élan nouveau à cette institution, en alliant tradition et authenticité. Nous proposons un assortiment varié de produits de boulangerie, de pâtisserie et de chocolat, à déguster sur place ou à emporter. Avec un concept innovant et dans l’air du temps, nous élaborons chaque jour de bons petits plats, mettant en avant des produits locaux et de saison.

**Profil recherché**:

- Une certaine expérience dans des postes similaires est souhaitée
- Capacité à travailler en journée, favorisant un équilibre entre vie professionnelle et personnelle.
- Capacité à gérer plusieurs préparations à la fois et à travailler sous pression dans un environnement rapide.
- Capacité à créer des produits "salés" pour le magasin et des apéros traiteur, en collaboration avec le chef cuisinier
- Minimum 4 ans d'expérience en tant que cuisinier
- Grande autonomie, peut-être amené à être seul(e)
- Flexible dans les horaires

**Responsabilités**:

- Mise en place de la vitrine du magasin
- Assister le chef durant le service de midi, partie froide
- Gérer ses stocks
- Faire la plonge et les nettoyages de fin de journée
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps.

**Lieu**: Place de la Gare à 2800 Delémont

**Entrée en fonction **: 1e octobre 2024 ou à convenir

Type d'emploi : Temps de travail : 80-100%, CDI

Horaires:

- Travail en journée

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Requis)

Langue:

- Français (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01.10.2024