Praktikant:in Service

**Zürich, Sorell Hotel Zürichberg Praktikant**: in Service Bei uns hast du die Möglichkeit, deinen Traumberuf zu erlernen und den Grundstein für deine Karriere zu legen. Jedes Jahr suchen wir aufgeweckte und motivierte Lernende für unsere Teams.

Die Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit individuellen Stadt
- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen, Schaffhausen und Bad Ragaz.

Das 4-Sterne Sorell Hotel Zürichberg besteht aus einem unter Denkmalschutz stehenden Haupthaus mit 37 Zimmern sowie einem separaten, aber verbundenen modernen Neubau mit 30 Zimmern. Das «Restaurant & Bar Zürichberg» sowie 5 Seminar
- und Banketträumlichkeiten für Veranstaltungen bis zu 250 Personen runden das Angebot ab.

**Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Praktikant**: in Service (100%) per Juni oder nach Absprache unterstützt? Dein Wirkungsbereich:
Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs

Erstellung des Mise en Place im Service

Mitarbeit bei Events, Apéros und Bareinsätze

Führung einer eigenen Servicestation

Direktinkasso inkl. Abrechnung

Erledigung von allgemeinen Aufräum
- und Reinigungsarbeiten

Umsetzung der ZFV-Qualitäts
- und Dienstleistungsstandards

Gewährleistung eines äusserst sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs
- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen mit dem Ziel, der Umwelt Sorge zu tragen und die Nachhaltigkeit zu fördern

Es ist das Ziel, dass alle Dienste im Service gelernt resp. abgedeckt werden können Deine Stärken:
Ehrgeiz zur Weiterentwicklung

Freude am Dienstleistungsgedanke

Teamfähigkeit

Vernetztes Denken und gute Organisationsfähigkeit

Souverän, kommunikativ und offen

Studierend an einer Hotelfach
- oder Hotelhandelsschule

**Bei uns findest du**:
En guete Job

Dynamisches Arbeitsumfeld

Freiraum für Ideen und Kreativität

Entwicklungsspielraum

Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Interessiert, gemeinsam mit uns aktiv die Zukunft zu gestalten? Sende uns Deine komplette Online-Bewerbung mit Foto und teile uns mit, in welchem Zeitraum du ein Praktikum absolvieren kannst.

Du studierst an der SHL? Profitiere von unserer Kooperation mit der Hotelfachschule Luzern und den Partizipationsboni. Die Details dazu findest du oben in der Sparte Praktikum.
Samira Bannwart
Spezialistin Nachwuchsförderung Menschen & Kultur