Teamleiter:in Produktion

**Wir sind Planted und wir haben Großes vor - und dafür brauchen wir DICH**

Nach Jahren der Forschung wurde Planted im Juli 2019 als Spin-off der ETH Zürich gegründet. Unser Ziel ist es, die Welt besser zu machen. Mit einem revolutionären Plan: Biostrukturiertes Fleisch aus Pflanzen, das dem tierischen in Nichts nachsteht, mit einzigartigem Geschmack und authentischer Textur punktet und in Nachhaltigkeit und Gesundheit Kilometer vorauseilt

Planted ist mehr als ein köstliches Produkt - es ist auch eine Einstellung. Wir wollen die Art und Weise, wie Fleisch wahrgenommen und konsumiert wird, radikal verändern und einen Wechsel vom Verzehr tierischer zu dem pflanzlicher Proteine anregen.

Wir bewirken Veränderung. Nicht nur, weil wir können. Weil wir müssen. Bist du auch hungrig nach Veränderung? Dann sei mit uns Teil der «Tasty Revolution»

**Deine Mission**:

- Du betreust den operativen Produktionsablauf, insbesondere von Produkten im Entwicklungsstadium.
- Du stellst einen reibungslosen Ablauf sicher und bist für die täglichen Produktionsziele verantwortlich.
- Du führst und planst ein Team von 2-3 Produktionsmitarbeitenden.
- Du bringst dich aktiv bei der Optimierung des Produktionsablaufs, des Produktes und bei der Implementierung von neuen Innovationen ein.
- Du bist verantwortlich für die Bestellung der Rohmaterialien und für die Führung des Bestandes (Halb
- und Fertigfabrikate)
- Du arbeitest aktiv in der Produktion mit.
- Du stellst die Sicherheits
- und Qualitätsstandards sicher (HACCP, SOP.).
- Du führst Schulungen für die Produktionsmitarbeitenden durch.

**Du**:

- hast eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittel
- oder technischen Bereich, idealerweise als Lebensmitteltechnologe/-in EFZ oder Milchtechnologe/-in EFZ.
- bringst 3-4 Jahre Berufs-und Führungserfahrung und ein Flair für Lebensmittel mit.
- hast fundierte Erfahrung im Lebensmittelbereich, vor allem im Umgang mit Maschinen und Anlagen.
- bist bereit in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.
- bist strukturiert, zeigst hohe Flexibilität und packst aktiv mit an.
- kannst auf Deutsch
- und Englisch kommunizieren.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung. Gerne kannst Du ein persönliches Video beifügen, um uns einen ersten Eindruck über Deine Person zu verschaffen. Solltest Du Dich dafür entscheiden, Dich ohne Video zu bewerben, stellt das jedoch keinen Nachteil für Dich dar.

Das Product Development Team freut sich, Dich kennenzulernen