Barkellner Mit Rezeptionstätigkeit

Bar / Theke

Als Barkellner*in & Rezeptionist*in arbeitest du im Herzstück des harry‘s home Bern-Ostermundigen. Du mischst alkoholische und alkoholfreie Cocktails und Getränke. Du kennst die Standardrezepte und Geschmackseigenschaften bekannter Mixgetränke und kreierst neue Mischungen. Auch bereitest du kleine Snacks und Imbisse zu. Damit trägst du maßgeblich zur Gewährleistung der Gästezufriedenheit bei. Werde jetzt Teil der harry‘s home & Adler Hotels Family. Der ständige Arbeitsort ist Bern-Ostermundigen. Die Position der*des Barkellner*in ist ab Mitte März zu besetzen.

Die harry‘s home & Adler Hotels sind ein ständig wachsendes Unternehmen mit 10 Hotels. Zu uns gehören die harry‘s home hotels in Österreich, Deutschland und der Schweiz sowie das Boutiquehotel Schwarzer Adler und das aDLERS Lifestyle-Hotel in Innsbruck. In den nächsten Jahren expandieren die harry‘s home hotels stark im deutschsprachigen Raum (ca. 8 neue Hotels).
- professionelle und perfekte Präsentation der Bar
- zuvorkommender und herzlicher Gästeservice
- Mise en Place
- Durchführen von Check In & Check Out
- Betreuen und Beraten der Gäste während deren Aufenthalt
- Angebots
- und Reservierungsbearbeitung nach entsprechender Einschulung
- Bestandskontrolle der Barartikel
- ordnungsgemäße Durchführung von Abrechnungsformalitäten
- Arbeiten mit dem Kassensystem GastroNovi
- Verantwortung und Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards
- Leben der Firmen-/Familienphilosophie
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Tourismus und mindestens ein Jahr einschlägige Berufserfahrung im Barbereich
- Du bist offen für Neues
- Du hast Freude am Umgang mit Menschen und schenkst unseren Gästen und deine*n zukünftigen Kolleg*Innen ein Lächeln
- Du bist ein Organisationstalent und bist flexibel
- „Hands on“ Mentalität ist nicht nur eine Phrase für dich
- Du bist eine kommunikationsstarke Persönlichkeit mit Teamgeist und hast ein gutes Einfühlungsvermögen
- Du übernimmst Aufgaben und machst sie zu deiner Verantwortung
- Du verfügst über eine selbstständige, strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise
- Dein natürlicher Ehrgeiz und dein „Zug zum Tor“ lassen dich auch bei schwierigen Aufgaben erfolgreiche Lösungen finden
- Selbstreflexion und ein „Growth-Mindset“ sind keine Fremdwörter für dich

Die harry‘s home & Adler Hotels sind ein ständig wachsendes Unternehmen mit 10 Hotels. Zu uns gehören die harry‘s home hotels in Österreich, Deutschland und der Schweiz sowie das modernisierte Boutiquehotel Schwarzer Adler und das aDLERS Lifestyle-Hotel in Innsbruck. In den nächsten Jahren expandieren die harry‘s home hotels im deutschsprachigen Raum (ca. 8 neue Hotels).