Grilleur in

Chef de Partie / Supervisor

Micas Garten sucht für die Verstärkung des Teams

**Grilleur*in (m/w/d) **auf Abruf (3-5 Einsatztage pro Woche)**
- Per 1. April 2023, Stundenlohn, Sommersaison (bis 20.10.2023)_

MICAS GARTEN ist eine rund 3'000qm grosse Stadtoasa in Altstetten und bietet rund 500 Sitzplätze. Neben den spektakulären hängenden Gärten, die im Rahmen des 150-jährigen Jubiläums der Zürcher Kantonalbank 2020 auf der Landiwiese hätten erbaut werden sollen, bietet unsere markante und grosszügige Dachterrasse Platz um sich zu sonnen und entspannen.

Mehrere Bars und Street-Food Küchen sorgen für das vielseitige Angebot. Gruppen und Einzelgäste sind bei Mica gleichermassen willkommen. Es stehen zudem 2 Tischtennis Tische und ein Tischfussball-Tisch zur Verfügung (for free).

Der Name MICA, der sowohl für ein Mädchen als auch für einen Jungen stehen kann, leitet sich von der noch wenig bekannten Tramstation «MICAFIL» ab, die euch vom Seefeld bis nach Schlieren durch die ganze Stadt bringt.

MICAS GARTEN, ein Pop-up von** «**Frau Gerolds Garten**»** in Altstetten, an der Badenerstrasse 790, 8048 Zürich.
- Zubereitung von warmen und kalten Speisen auf verschiedenen Stationen, überwiegend am Grill
- Zubereitung verschiedenen Würsten und Grilladen
- Mitverantwortlich für die Qualitäts
- und Prozesssicherung
- Mitverantwortlich für die Einhaltung der gesetzlichen und internen Hygienevorschriften HACCP
- Direkter Gästekontakt
- Mithilfe bei Banketten und der Planung des Tages
- und Wochenangebots
- Arbeiten an allen Stationen inkl. am Grill
- Kräuter, Gemüse und Salate in unserem Garten ernten
- Du hast bereits deine ersten Erfahrungen hinter dem Grill gesammelt
- Gute Deutsch
- und Englischkenntnisse in Wort
- Zuverlässig, teamfähig und ein richtiger Allrounder
- Aufgeschlossen, direkt und ehrlich
- Selbstständige und saubere Arbeitsweise
- Du bist zwischen 20 und 35 Jahre alt
- Flexible Arbeitszeiten sind genau dein Ding und du möchtest an 2-5 Abenden bei uns arbeiten
- Du arbeitest gerne am Abend und an Wochenenden und geniesst dafür die Zeit, wenn alle anderen arbeiten müssen (Arbeitsschichten Enden in der Regel zwischen 23.30-01.00 Uhr)
- Du bist selbständig und mobil (du kommst am Arbeitsende selbständig nachhause)