Servicekraft in Der Gastronomie

vor 3 Wochen


Basel, Schweiz Roter Bären GmbH Vollzeit

**Fachkraft Service**

Betrieb Roter Bären, Basel

Arbeitsort 4058 Basel

Pensum 100 %

Anstellungsart Dauerstelle

Stellenantritt per 1. Februar 2024 oder nach Vereinbarung

**Stellenbeschrieb**
Als Teil unseres kleinen Service-Teams übernimmst du folgende Aufgaben im Restaurant-Alltag.
- **Wichtig**:Sehr gute Weinkenntnisse, Betreuung der Weinkarte, Empfehlungen und Auskünfte
- Mise en Place Restaurant oder Garten
- Service am Gast von der Begrüssung bis zur Verabschiedung
- Tellerservice mit Annonce (wird geschult)
- Retablierungsarbeiten nach dem Service: Gläser, Besteck polieren etc.

**Anforderungen**

Wir wünsche uns eine Fachperson mit sehr guten Weinkenntnissen und einer Ausbildung oder langjähriger Erfahrung im gehobenen Speiseservice (Gourmet). Trotz lockerer Atmosphäre im kleinen Team legen wir grossen Wert auf Fachkompetenz ,Selbständigkeit, natürliche Freundlichkeit und Spass am Gästeservice.

**Sprachen**
Gute Deutsch
- und Englischkenntnisse

**Besonderes**
Im Roten Bären werden alle Gerichte in der gleichen Gösse serviert, um den Gästen vielfältige Kombinationen zu ermöglichen. Wir bieten eine hochstehende saisonale Küche mit Auszeichnung (14 Pkt.Gault&Millau). Begleitet von einer auserlesenen Weinkarte und einer schönen Cocktailbar, ist ein Besuch im Roten Bären ein kulinarisches Erlebnis erster Klasse.

Bewerbung / Kontakt
Roter Bären
Ochsengasse 17
4058 Basel
Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Madeleine Grieder, Geschäftsführung

Art der Stelle: 100%
Arbeitsstunden: 42 pro Woche

Gehalt: ab CHF4'800.00 pro Monat

Arbeitszeiten:

- Abendschicht
- Wochenendarbeit

Leistungen:

- Berufliche Altersvorsorge
- Firmenanlässe
- Kostenlose Getränke

Sonderzahlungen:

- Trinkgeld
- Urlaubsgeld

Arbeitsort: Vor Ort

Voraussichtliches Einstiegsdatum: 01.02.2024


  • Servicemitarbeiterin

    vor 2 Wochen


    Basel, Schweiz Aasamo Gastro GmbH Vollzeit

    **Servicekraft im Restaurant Za Zaa** Wir suchen eine engagierte und freundliche Servicekraft für unser orientalisches Restaurant. Als Servicekraft sind Sie das Gesicht unseres Restaurants und sorgen für eine angenehme Atmosphäre und einen erstklassigen Service für unsere Gäste. Aufgaben und Verantwortlichkeiten: - Begrüßung und Betreuung der...


  • Basel, Schweiz Roter Bären GmbH Vollzeit

    Sommelier/e Betrieb Roter Bären, Basel Arbeitsort 4058 Basel Pensum Teilzeit Anstellungsart Dauerstelle Stellenantritt ab 1. Februar 2024 **oder nach Vereinbarung** **Stellenbeschrieb**: Als Teil unseres kleinen Service-Teams übernimmst du folgende Aufgaben im Restaurant-Alltag. - **Voraussetzung**: I**nteresse an Wein und Kenntnisse im...


  • Basel, Schweiz Trompeterschlössle Hotel & Résidence Vollzeit

    Wir sind ein familiengeführtes Hotel der gehobenen 3-Sterne - Kategorie. Besonders die Lage direkt an der Grenze zu Konstanz ist einmalig. So kann man in der Schweiz arbeiten und gleichzeitig in Deutschland wohnen bzw. einkaufen. Wir sind ein Whisky-Hotel im schottischen Landhausstil und verfügen über 32 Zimmer, ein neu renoviertes Restaurant (40 Plätze)...


  • Basel, Schweiz Milkau Frischemärkte Vollzeit

    Ihre AufgabenKundenservice: Durch Ihre kompetente Beratung und Ihr serviceorientiertes Auftreten sorgen Sie für ein angenehmes Einkaufserlebnis beim KundenWareneingangskontrolle: Sie kontrollieren die Waren auf Qualität und FrischeKreative Warenpräsentation: Sie pflegen die Regale und präsentieren die Ware ansprechendDisposition: Sie führen die...

  • Serviceangestellte

    Vor 5 Tagen


    Basel, Schweiz Hotel Restaurant GO-IN (Nähe Luzern) Vollzeit

    Serviceangestelle (m/w) Wintersaison 22/23 Das GO-IN steht für ein unvergessliches Erlebnis weg vom Alltag. Wir betreiben in Sörenberg ein kleines, familiäres Hotel mit Restaurant und auf der Piste eine Skihütte. Man trifft sich bei uns um etwas Feines zu essen, trinken oder einfach um das Unkomplizierte des Landlebens zu geniessen. Zur Ergänzung...

  • Serviceangestellte

    Vor 4 Tagen


    Basel, Schweiz Hotel Restaurant GO-IN (Nähe Luzern) Vollzeit

    **Serviceangestellte**: Serviceangestelle (m/w) Wintersaison 22/23 Das GO-IN steht für ein unvergessliches Erlebnis weg vom Alltag. Wir betreiben in Sörenberg ein kleines, familiäres Hotel mit Restaurant und auf der Piste eine Skihütte. Man trifft sich bei uns um etwas Feines zu essen, trinken oder einfach um das Unkomplizierte des Landlebens zu...


  • Basel, Schweiz Hotel Restaurant GO-IN (Nähe Luzern) Vollzeit

    **Serviceangestelle(r) (m/w)**: Serviceangestelle (m/w) Wintersaison 22/23 Das GO-IN steht für ein unvergessliches Erlebnis weg vom Alltag. Wir betreiben in Sörenberg ein kleines, familiäres Hotel mit Restaurant und auf der Piste eine Skihütte. Man trifft sich bei uns um etwas Feines zu essen, trinken oder einfach um das Unkomplizierte des...


  • Basel, Schweiz Hotel Restaurant GO-IN (Nähe Luzern) Vollzeit

    **Reception / Service / Events (m/w)**: Recetion & Service & Events (m/w) Das GO-IN steht für ein unvergessliches Erlebnis weg vom Alltag. Wir betreiben in Sörenberg ein kleines, familiäres Hotel mit Restaurant und Bar und auf der Piste eine Skihütte. Man trifft sich bei uns um etwas Feines zu essen oder trinken, zu tollen Events und Parties oder...

  • Praktikant Service

    vor 3 Wochen


    Basel, Schweiz Der Teufelhof Basel AG Vollzeit

    EinleitungZur Ergänzung unseres jungen Teams suchen wir für den Teufelhof Basel nach Vereinbarung eine/n Service Praktikant:in (m/w/d) 100% TLNT1_CHIhr ProfilDas bringst Du mit Du bist jung und motiviert, Dein Auftreten ist sympathisch und gepflegt Du besuchst eine schweizerische Hotelfachschule oder bist an einer solchen eingeschrieben und möchtest...


  • Basel, Schweiz Hotel Restaurant GO-IN (Nähe Luzern) Vollzeit

    **Barmaid für Pistenbar Fuchs-Hütte Sörenberg**: Barmaid Pistenbar Fuchs-Hütte (m/w) Wintersaison Das GO-IN mit der Fuchs-Hütte steht für ein unvergessliches Erlebnis weg vom Alltag. Wir betreiben in Sörenberg ein kleines, familiäres Hotel mit Restaurant und Bar und die Fuchs-Hütte. Klein aber fein präsentiert sich die Fuchs-Hütte mitten...


  • Basel, Schweiz Der Teufelhof Basel AG Vollzeit

    EinleitungZur Ergänzung unseres jungen Teams suchen wir für den Teufelhof Basel nach Vereinbarung eine/n Praktikant:in Front Office (m/w/d) 100% TLNT1_CHIhre AufgabenAls Praktikant:in im Front Office zeichnest Du Dich mitverantwortlich für die von Herzlichkeit geprägter Gästebetreuung unseres Hotels. Du bist für das Wohlbefinden unserer Gäste vom...


  • Basel, Schweiz Der Teufelhof Basel AG Vollzeit

    Zur Ergänzung unseres jungen Teams suchen wir für den Teufelhof Basel nach Vereinbarung eine/n Praktikant:in Front Office (m/w/d) 100% , Als Praktikant:in im Front Office zeichnest Du Dich mitverantwortlich für die von Herzlichkeit geprägter Gästebetreuung unseres Hotels. Du bist für das Wohlbefinden unserer Gäste vom Erstkontakt zu Anreise und...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen


    Basel, Schweiz Der Teufelhof Basel AG Vollzeit

    EinleitungZur Ergänzung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n aufgeschlossene/n : Chef de Rang 80 - 100 % (m/w/d) TLNT1_CHDeine AufgabenBegrüssung, Betreuung und Beratung der Gäste im Hinblick auf das Speisen- und Getränkeangebot Servieren der Getränke & Speisen Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen Organisation des...


  • Basel, Schweiz GAIA Hotel Basel - das nachhaltigste Hotel in Basel Vollzeit

    Das GAIA HOTEL Basel existiert seit 1882 und wird seit 1929 von der Familie Durrer-Geyer als Familienunternehmen in vierter Generation geführt. Unsere freundlichen, hilfsbereiten und zuvorkommenden Mitarbeitenden unterstützen Sie dabei. Das Haus steht in der Gunst der Gäste sehr hoch. Auf der Online-Bewertungsplatform TripAdvisor ist das Haus unter den...