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Restaurant Manager
vor 4 Wochen
Eintrittsdatum: Nach Vereinbarung veröffentlicht 55 Minuten vor
- Publikationsdatum: 17.01.2023
- Stellennummer: 31658
- Stadt Zürich
**Stellenbeschreibung**:
Für ein renommiertes und gehobenes Gastronomieunternehmen im Herzen der Stadt Zürich suchen wir nach Vereinbarung eine führungsstarke Persönlichkeit als Restaurant Manager (m/w) - Tagesdienst.
Sie stellen einen professionellen, speditiven und gästeorientierten Serviceablauf sicher, zudem sorgen Sie für ein reibungsloses Reservationsmanagement und fördern Ihre Mitarbeiter.
- Ihre Hauptaufgaben:
- Führung sowie Organisation des gesamten Servicebereiches (ca. 45Mitarbeitende,
Restaurant, Bar & Office)
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes gemäss den vorgegebenen internen
Standards
- Reservationsmanagement
- Verantwortliche Drehscheiben
- und Schnittstellenfunktion zu anderen Abteilungen
- Mitgestaltung der laufenden Produktedetaillierung sowie Erstellung von verkaufsfördernden
Massnahmen
- Erstellung von Rapporten, Statistiken und Analysen
- Konsequente und faire Mitarbeiterführung und -qualifizierung
- Erstellung und Überwachung von Arbeitsplänen
- Training, Weiterbildung, Förderung und Motivation der Mitarbeitenden
- Mithilfe bei der Rekrutierung von Mitarbeitenden in Zusammenarbeit mit Personalabteilung
- Verantwortung für das interne Bestellwesen sowie die monatliche Inventur im Bereich Service
- Überwachung und Optimierung der Betriebsabläufe und Prozesse gemäss den vorgegebenen
internen Standards
Für diese herausfordernde Position suchen wir eine sehr engagierte und offene Persönlichkeit mit einem Auge fürs Detail sowie einer strukturierten, team
- und prozessorientierten Arbeitsweise.
Sie lieben die Rolle der Gastgeberin / des Gastgebers, besitzen ein ausgeprägtes Organisationstalent und unterstützen die Mitarbeitenden gerne in ihrem Weiterkommen. Für diese Stelle ist es wichtig, dass Sie bereits mehrere Jahre in der Top Gastronomie oder Hotellerie gearbeitet haben.
Sie bringen eine abgeschlossene Servicelehre sowie fundierte Erfahrung als Restaurant Manger / Restaurantleiter mit. Sie sprechen fliessend Deutsch und Englisch und haben gute MS-Office Kenntnisse. Ihre Bereitschaft auch Samstags und Sonntags zu arbeiten setzen wir voraus.
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.
**Anforderungen**:
**Alter**:
**30 - 50 Jahre**
**Aus-/Weiterbildung**:
Hotelfachschulabschluss oder Weiterbildung G1 bei der GastroSuisse
**Sprachen**:
**Deutsch**:sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
**Englisch**:gute Kenntnisse in Wort und Schrift
**EDV-Kenntnisse**:
gute MS-Office Kenntnisse
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Restaurant Manager
vor 1 Monat
Zurich, Schweiz SUBWAY Zürich-Rümlang Vollzeit**Willkommen beim Subway Rümlang!** Wir betreiben sehr erfolgreich unser Subway Restaurant in Rümlang. Viele Gäste lieben uns besonders wegen des freundlichen Teams und der guten Stimmung. Bereitest Du gerne feine Sandwiches, Wraps und Salaten vor den Augen der Gäste zu, kommunizierst gerne und möchtest Teil unseres Teams als Teil der...
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Restaurant Manager
vor 3 Wochen
Zurich, Schweiz SUBWAY Zürich-Rümlang Vollzeit**Willkommen beim Subway Rümlang!** Wir betreiben sehr erfolgreich unser Subway Restaurant in Rümlang. Viele Gäste lieben uns besonders wegen des freundlichen Teams und der guten Stimmung. Bereitest Du gerne feine Sandwiches, Wraps und Salaten vor den Augen der Gäste zu, kommunizierst gerne und möchtest Teil unseres Teams als Teil der...
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Restaurant Manager
vor 1 Monat
Zurich, Schweiz PermServ AG VollzeitZurück zur Übersicht PermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel. Für unseren Kunden, ein Restaurant in Zürich, suchen wir eine gewinnende...
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Restaurant Manager
vor 3 Wochen
Zurich, Schweiz PermServ AG VollzeitZurück zur Übersicht PermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel. Für unseren Kunden, ein Restaurant in Zürich, suchen wir eine gewinnende...
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Assistant Restaurant Manager
vor 3 Wochen
Zurich, Schweiz PermServ AG VollzeitZurück zur Übersicht PermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel. Für ein Stadthotel mit 120 modernen Zimmern und Suiten, eigenen Restaurants, einer Bar und...
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Assistent Restaurant Manager
vor 3 Wochen
Zurich, Schweiz PermServ AG VollzeitZurück zur Übersicht PermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel. Für ein qualitatives hochstehendes Restaurant im Herzen von Zürich suchen wir eine...
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Restaurant Manager:
vor 4 Wochen
Zurich, Schweiz zfv VollzeitDübendorf, Sorell Hotel Sonnental Du bist frontorientiert, liebst den Kontakt mit Gästen und willst mit deinen Talenten tagtäglich unsere Gäste begeistern und deine Mitarbeitenden inspirieren ? Dann suchen wir genau dich als Restaurant Manager: per September 2023 für unser Sorell Hotel Sonnental ! Das 3-Sterne Sorell Hotel Sonnental ist mit seinen rund...
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Restaurant Operations Manager
vor 2 Monaten
Zurich, Schweiz PermServ AG VollzeitZurück zur Übersicht PermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel. Für eine Confiserie in Zürich, in der Qualität sowohl bei den Produkten als auch bei der...
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Restaurant Manager Fine-dining
vor 3 Wochen
Zurich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit**Position**: Restaurant Manager Fine-Dining (Full time #535049) **Property / Office**: Mandarin Oriental Savoy, Zurich **Location**: Zurich, Switzerland Mandarin Oriental Savoy, Zurich is located in the heart of the old town, within the main business centre, close to the city’s leisure attractions and a short walk from the shores of Lake Zurich. Set to...
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Stv. Restaurant Manager
vor 4 Wochen
Zurich, Schweiz PermServ AG VollzeitZurück zur Übersicht PermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel. Für unseren Kunden, ein moderner Gastronomiebetrieb an bester Lage, suchen wir eine...
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Stv. Restaurant Manager
vor 3 Wochen
Zurich, Schweiz PermServ AG VollzeitZurück zur Übersicht PermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel. Für unseren Kunden, ein moderner Gastronomiebetrieb an bester Lage, suchen wir eine...
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Assistant Manager Restaurant Zoom
vor 3 Wochen
Park Hyatt Zurich, Schweiz Hyatt International (Europe Africa Middle East) GmbH Vollzeit"When you work in Hawaii, in addition to learning about the functional aspects of running a hotel — like the proper way to make a bed or how to best handle luggage — it’s critically important to understand Hawaiian culture and the spirit of ‘ohana, or ‘family.’ When opening the first Andaz property in Hawaii, our team participated in Hawaiian...
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Assistant Manager Restaurant Zoom
vor 1 Woche
Park Hyatt Zurich, Schweiz Hyatt International (Europe Africa Middle East) GmbH Vollzeit"When you work in Hawaii, in addition to learning about the functional aspects of running a hotel — like the proper way to make a bed or how to best handle luggage — it's critically important to understand Hawaiian culture and the spirit of 'ohana, or 'family.' When opening the first Andaz property in Hawaii, our team participated in Hawaiian culture...
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Assistant Manager Restaurant Zoom
vor 3 Wochen
Park Hyatt Zurich, Schweiz Hyatt International (Europe Africa Middle East) GmbH Vollzeit"When you work in Hawaii, in addition to learning about the functional aspects of running a hotel — like the proper way to make a bed or how to best handle luggage — it's critically important to understand Hawaiian culture and the spirit of 'ohana, or 'family.' When opening the first Andaz property in Hawaii, our team participated in Hawaiian culture...
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Restaurant Manager 100%
vor 3 Wochen
Zurich, Schweiz Hotel Adler Zürich VollzeitLeitung (Restaurant / Service) **Swiss Chuchi**: - Zentral. Herzhaft. Schweizerisch._ Von der ersten Fonduestube der Zürcher Altstadt zur ersten Adresse für Schweizer Käse - und Fleischspezialitäten: Ins Restaurant Swiss Chuchi kommen zu gutem Essen Einheimische ebenso wie Menschen von weit her. Ob open air in der pulsierenden Fussgängerzone des...
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Restaurant Und Bankett Manager
vor 2 Monaten
Zurich, Schweiz Courtyard by Marriott Zürich Nord Vollzeit8050 Zürich Courtyard by Marriott Zürich Nord 100% Restaurant und Bankett Manager Du suchst eine neue Herausforderung mit geregelten Arbeitszeiten? In deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Hotelbetrieb? Dann bewirb dich jetzt! **Das bewegst du** - Führung des gesamten Restaurant und Bankett ServiceTeam - Mitarbeit im Frühstücks-,...
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Restaurant Und Bankett Manager
vor 18 Stunden
Zurich, Schweiz Courtyard by Marriott Zürich Nord Vollzeit8050 Zürich Courtyard by Marriott Zürich Nord 100% Restaurant und Bankett Manager Du suchst eine neue Herausforderung mit geregelten Arbeitszeiten? In deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Hotelbetrieb? Dann bewirb dich jetzt! **Das bewegst du** - Führung des gesamten Restaurant und Bankett ServiceTeam - Mitarbeit im Frühstücks-,...
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Assistant Restaurant Manager Für Ein Innovatives
vor 2 Wochen
Zurich, Schweiz Stripped Pizza Vollzeit**Stripped Pizza bringt dein Lieblingsessen neu auf den Tisch**: kreativ, inspirierend und frei wie dein Leben. Und dabei genauso vollwertig und natürlich, wie du dich ernähren möchtest. Für Pizzagenuss, der einfach gut tut. **Stripped Pizza wurde 2016 in Zürich gegründet mit der Mission**: Pizza als eine vollwertige Mahlzeit ohne Zusatzstoffe,...
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Assistant Restaurant Manager Für Ein Innovatives
vor 3 Wochen
Zurich, Schweiz Stripped Pizza Vollzeit**Stripped Pizza bringt dein Lieblingsessen neu auf den Tisch**: kreativ, inspirierend und frei wie dein Leben. Und dabei genauso vollwertig und natürlich, wie du dich ernähren möchtest. Für Pizzagenuss, der einfach gut tut. **Stripped Pizza wurde 2016 in Zürich gegründet mit der Mission**: Pizza als eine vollwertige Mahlzeit ohne Zusatzstoffe,...
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Manager / Assistant Restaurant Manager Für
vor 3 Wochen
Zurich, Schweiz Domino's Pizza GmbH Vollzeit**Domino’s Pizza in der Schweiz** ist Teil der weltweit führenden Pizzaliefermarken mit über 18.300 Pizza Shops in über 90 Ländern. Unsere 20 Schweizer Pizza Shops liefern an 7 Tagen pro Woche knusprig heisse Pizza an unsere Gäste. Wir freuen uns auf Dich als **Store / Assistant Store Manager in Oerlikon.** **Arbeitspensum 60-100%** **DEINE AUFGABEN...