Restaurant- Und Catering Manager

Vor 2 Tagen


Zurich, Schweiz Kai Sushi Vollzeit

Leitung (Restaurant / Service)

Im Kai Sushi treffen sich Tradition und Innovation der japanischen Sushi-Kunst. Im modern gestylten Interieur kreieren unsere erfahrenen Sushi-Master mit einer schönen Portion Fantasie, absolut frisch und nur mit den besten Zutaten, unvergessliche Sushi-Köstlichkeiten und japanische Tapas. **_Kai _**stammt aus dem Japanischen und bedeutet **_zusammen kommen, miteinander teilen_**. Seit 2006 in Zürich verteten haben wir uns stetig weiterenwickelt und führen mittlerweile erfolgreich 3 Restaurants und ein Sushi Lab in welchem wir mit grosser Beliebtheit Sushikurse für Gruppen anbieten. Zudem sind wir stark im B2B Catering und bei Privatanlässen vertreten. Ein viertes Restaurant wird in wenigen Monaten seine Türen öffnen.

An unserem Standort Kai Sushi Lessing in 8002 Zürich suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit in 100% als

**Restaurant
- und Catering Manager m/w**
- Zielorientiertes Führen eines Teams von ca. 15 Personen
- Rekutierung, Einarbeitung und Schulung des Personals
- Professionelle und leidenschaftliche Gästebetreuung
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant und beim Home Delivery
- Sicherstellung der Qualitäts - und Hygienevorschriften und Einhaltung der HACCP im Betrieb
- Verantwortung für das Bestellwesen
- Mitverantwortung bei Einkauf und Logistik
- Organisation von Caterings in Zusammenarbeit mit dem Geschäftsinhaber
- Allgemeine Administrationsarbeiten
- Gastgeber/-in und Teamplayer/-in mit Leib und Seele
- Interesse an der japanischen Küche
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Führungserfahrung, mehrere Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position
- Im Besitz eines Führerscheins Kat. B
- Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten
- pflichtbewusst, eigenständig und verantwortungsbewusst
- gute Deutsch
- und Englischkenntnisse
- Ausgeprägtes Organisationsgeschick



  • Zurich, Schweiz Stripped Pizza Vollzeit

    **Stripped Pizza bringt dein Lieblingsessen neu auf den Tisch**: kreativ, inspirierend und frei wie dein Leben. Und dabei genauso vollwertig und natürlich, wie du dich ernähren möchtest. Für Pizzagenuss, der einfach gut tut. **Stripped Pizza wurde 2016 in Zürich gegründet mit der Mission**: Pizza als eine vollwertige Mahlzeit ohne Zusatzstoffe,...


  • Zurich, Schweiz zfv Vollzeit

    Zürich, UBS Restaurant Grünenhof Das UBS Restaurant Elite befindet sich in unmittelbarer Nähe des Zürcher Paradeplatzes. Zum Betrieb gehören das öffentlich zugängliche Mitarbeiterrestaurant mit 450 Sitzplätzen, in dem täglich bis zu 1’000 Mittagessen angerichtet werden, das UBS Konferenzzentrum «Grünenhof » sowie das Kundenrestraunt...


  • Zurich, Schweiz BEETNUT Vollzeit

    BEETNUT IST DEINE WOHLFÜHLOASE IN ZÜRICH MIT NAHRHAFTEM ESSEN, DAS GUT TUT. Warme Bowls inspiriert von Geschmäckern rund um die Welt sind unsere Spezialität. Für unser Restaurant in der Stadt Zürich suchen wir einen Restaurant Manager. Das Restaurant ist von Montag - Sonntag geöffnet und ist neben der Bedienung der Gäste auch für die Produktion...

  • Catering Mitarbeiter

    vor 2 Wochen


    Zurich, Schweiz Compass Group Vollzeit

    Wir sind stolz darauf, mehr als 150 Restaurants und Cafeterias schweizweit im Namen unserer Kunden zu führen und täglich über 100'000 Gästen ein zeitgemässes kulinarisches Erlebnis zu bieten. Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir in der...


  • Zurich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Du bist ein Energiebündel und hast eine grosse Portion Organisationstalent mit Liebe zum Detail? Im Hiltl Catering & Events suchen wir eine herzliche Gastgeber-Persönlichkeit, die Anlässe organisiert als auch leitet und dabei unsere Philosophie lebt: Den Gast achtsam zu begeistern. Zudem kannst du dich mit dem ersten vegetarischen Restaurant der Welt als...

  • Restaurant Manager

    vor 3 Wochen


    Zurich, Schweiz SUBWAY Zürich-Rümlang Vollzeit

    **Willkommen beim Subway Rümlang!** Wir betreiben sehr erfolgreich unser Subway Restaurant in Rümlang. Viele Gäste lieben uns besonders wegen des freundlichen Teams und der guten Stimmung. Bereitest Du gerne feine Sandwiches, Wraps und Salaten vor den Augen der Gäste zu, kommunizierst gerne und möchtest Teil unseres Teams als Teil der...


  • Zurich, Schweiz Hiltl Vollzeit

    Du bist ein Energiebündel mit Organisationstalent und einer grossen Portion Liebe zum Detail? Zudem kannst du dich mit dem ersten vegetarischen Restaurant der Welt als Arbeitgeber identifizieren und interessierst dich für unser Angebot? Für unser Catering-Team suchen wir eine herzliche Persönlichkeit, die mit beiden Händen anpacken kann und sich in...


  • Zurich, Schweiz Tibits AG Vollzeit

    Für unsere tibits Familie im Backoffice im Zürcher Seefeld suchen wir dich als**Catering & Event Koordinator*in 100%** **Dein spannendes Aufgabengebiet setzt sich wie folgt zusammen**: - Ansprechperson für unsere Catering-Kunden in allen Fragen rund um ihren Anlass - Aktiver Verkauf, Beratung und Offerten Erstellung - Administrative Bearbeitung von...

  • Student:in Events

    vor 7 Monaten


    Zurich, Schweiz zfv Vollzeit

    Zürich, UBS Restaurant Grünenhof Das UBS Konferenz Center befindet sich direkt beim Hauptsitz der UBS an der Bahnhofstrasse in Zürich. Somit sind wir optimal mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. In unserem Betrieb werden Events und Seminare der UBS aber auch von externen Veranstaltern durchgeführt. Täglich verköstigen wir bis zu 250 Gästen...


  • Zurich, Schweiz Hiltl Vollzeit

    Du bist ein Energiebündel mit Organisationstalent und einer grossen Portion Liebe zum Detail? Zudem kannst du dich mit dem ersten vegetarischen Restaurant der Welt als Arbeitgeber identifizieren und interessierst dich für unser Angebot? Im Hiltl -Catering suchen wir eine herzliche Gastgeber-Persönlichkeit, die Anlässe organisiert und durchführt und...

  • Restaurant Manager

    vor 7 Monaten


    Zurich, Schweiz PermServ AG Vollzeit

    Zurück zur Übersicht PermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel. Für unseren Kunden, ein Restaurant in Zürich, suchen wir eine gewinnende...


  • Zurich, Schweiz zfv Vollzeit

    Zürich, Restaurant Forum im Weiterbildungszentrum Die Mensa der Kantonsschule Rämibühl in Zürich verfügt über 360 Sitzplätze und im Sommer eine kleine Terrasse im Innenhof mit 50 Plätzen sowie 2 Kioske für Pausenverkauf. Täglich werden über 600 Gäste vor Ort verpflegt und rund 1‘000 - 1‘200 Menüs für die angelieferten Berufs - und...


  • Zurich, Schweiz PermServ AG Vollzeit

    Zurück zur Übersicht PermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel. Für ein Stadthotel mit 120 modernen Zimmern und Suiten, eigenen Restaurants, einer Bar und...


  • Zurich, Schweiz PermServ AG Vollzeit

    Zurück zur Übersicht PermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel. Für eine Confiserie in Zürich, in der Qualität sowohl bei den Produkten als auch bei der...


  • Zurich, Schweiz Psychiatrische Universitätsklinik Zürich Vollzeit

    Die Psychiatrische Universitätsklinik Zürich behandelt und betreut psychisch kranke Menschen jeden Alters. Die über 2500 Mitarbeitenden der 55 verschiedenen Berufsbilder leisten in interdisziplinären Teams ihren Beitrag zur ganzheitlichen Versorgung der Patientinnen und Patienten, von der Abklärung über die Therapie bis zur Nachsorge. Unsere Arbeit...


  • Zurich, Schweiz Hotel Adler Zürich Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service) **Swiss Chuchi**: - Zentral. Herzhaft. Schweizerisch._ Von der ersten Fonduestube der Zürcher Altstadt zur ersten Adresse für Schweizer Käse - und Fleischspezialitäten: Ins Restaurant Swiss Chuchi kommen zu gutem Essen Einheimische ebenso wie Menschen von weit her. Ob open air in der pulsierenden Fussgängerzone des...

  • Stv. Restaurant Manager

    vor 7 Monaten


    Zurich, Schweiz PermServ AG Vollzeit

    Zurück zur Übersicht PermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel. Für unseren Kunden, ein moderner Gastronomiebetrieb an bester Lage, suchen wir eine...


  • Zurich, Schweiz Hotel Adler Zürich Vollzeit

    Assistenz / stellv. Leitung **Swiss Chuchi**: - Zentral. Herzhaft. Schweizerisch._ Von der ersten Fonduestube der Zürcher Altstadt zur ersten Adresse für Schweizer Käse - und Fleischspezialitäten: Ins Restaurant Swiss Chuchi kommen einheimische Gäste ebenso wie Menschen von weit her. Ob open air in der pulsierenden Fussgängerzone des Niederdorfs...


  • Zurich, Schweiz zfv Vollzeit

    Zürich, Gastronomie Stadion Letzigrund Das Stadion Letzigrund ist eines der modernsten Stadien der Schweiz. Die Gastronomie umfasst mehrere Bereiche, darunter die Aussenstände und das Restaurant Oval. Zum VIP-Bereich bei Grossveranstaltungen zählen 11 Logen, 3 Business-Lounges und die Athletik Lounge für knapp 800 Gäste. Es beherbergt die Heimspiele des...


  • Zurich, Schweiz Courtyard by Marriott Zürich Nord Vollzeit

    8050 Zürich Courtyard by Marriott Zürich Nord 100% Restaurant und Bankett Manager Du suchst eine neue Herausforderung mit geregelten Arbeitszeiten? In deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Hotelbetrieb? Dann bewirb dich jetzt! **Das bewegst du** - Führung des gesamten Restaurant und Bankett ServiceTeam - Mitarbeit im Frühstücks-,...