Barman / Barmaid

**Descriptif de la société**

**Description du poste**

En tant que Barman / Barmaid, vous serez responsable de la préparation et du service des boissons. Vous jouerez un rôle clé dans la création d'une ambiance conviviale et accueillante au sein de notre établissement.

**Responsabilités principales**:

- Préparation et service de cocktails classiques et de créations originales.
- Accueil des clients et prise de commandes.
- Conseils aux clients sur les choix de boissons.
- Maintien de la propreté et de l'ordre du bar.
- Gestion des stocks et commandes fournisseurs (responsable du stock et de l’approvisionnement quotidien du bar) et de la bonne tenue des marges d’exploitation.
- Encaissement et gestion de la caisse.
- Participation à l'organisation d'événements spéciaux et de soirées à thème.
- Respect des normes de santé et de sécurité.

**Profil recherché**
- Expérience dans un poste de Barman / Barmaid, chef de rang ou serveur confirmée
- Excellente connaissance des boissons, cocktails et techniques de mixologie.
- Capacité à travailler en équipe et à créer une ambiance positive.
- Méthodique et discipliné.
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

: 100%, CDI (42h)

Fermeture hebdomadaire le dimanche

Une rémunération compétitive en fonction de l'expérience et des qualifications.

Type d'emploi : 100%, CDI

Lieu du poste : En présentiel