Schichtleiter Maru 100%

Vor 2 Tagen

Basel, Schweiz Shinsen AG Vollzeit

**Wir lieben japanisches Essen. Und du? **Urban, japanisch, dynamisch - so sind wir und suchen eine flexible, motivierte
Person, welche bereit ist, mit uns den nächsten Schritt zu gehen. Du bist ein Hands-on-Typ, aufgeschlossen und
neugierig, dann bist du bei uns genau richtig.

Im 2020 eröffneten wir unseren Japanese Comfort Food Takeaway MARU am Zürich HB. Hier kochen und servieren wir
leckerste japanische Gerichte, welche in der Schweiz noch eher unbekannt sind - z.B. Donburi, Karaage, Udon oder
traditionellen Matcha. In den letzten Jahren haben wir uns zu einem unverzichtbaren Teil des Zürcher Hauptbahnhofs
entwickelt und haben eine treue Kundschaft.

**Deine neue Aufgabe**
- Führung von Mitarbeitenden und Mit-Verantwortung für die Einhaltung der
- Restaurant-Standards
- Mithilfe bei der Kontrolle der täglich geleisteten Arbeitsstunden und bei der monatlichen
- Personaleinsatzplanung
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter und aktive Mithilfe bei der Frontarbeit
- Mithilfe bei der Abrechnung der Tageseinnahmen und allgemeine administrative Tätigkeiten für
- das Restaurant
- Mithilfe bei der Instandhaltung der Infrastruktur, Bestellwesen und Lagerbewirtschaftung

**Was bringst du mit**
- Leidenschaft für die japanische Esskultur
- Ausbildung in der Gastronomie bzw. im Hotelgewerbe wünschenswert
- Mind. 3 Jahre Erfahrung im Service
- Erste Führungserfahrungen
- Gute Deutsch
- und Englischkenntnisse, sowie jede weitere Sprache von Vorteil
- Bereitschaft für unterschiedliche Arbeitszeiten (Wochenend
- und Feiertagseinsätze)
- Du bist verantwortungsbewusst und hast Lust etwas zu bewegen

**Was bieten wir**

Du erhältst die Möglichkeit, proaktiv an der Weiterentwicklung des neuen Restaurants in unserem dynamischen,
spannenden und zukunftsorientierten Unternehmen mitzuarbeiten. Als aktive Mitarbeiterin oder Mitarbeiter profitierst du
von diversen aussergewöhnlichen Benefits und wirst im Rahmen unseres Entwicklungsprogramms individuell gefördert.

**Stellenantritt**
Per sofort oder nach Vereinbarung

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann bewerbe dich mittels Onlineformular inklusive Foto. **Es werden nur**
**Online-Bewerbungen berücksichtigt.**

**JETZT BEWERBEN

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    Basel, Schweiz hapema gastro ag Vollzeit

    Stellenbeschreibung Kategorie: Restaurant Management Ort: Basel Steinenvorstadt & Centralbahnplatz Headline: Schichtführer (w/m) Textfeld: Als Schichtführer sind Sie ein wichtiges Teammitglied, das zum Erfolg unserer Restaurants wesentlich beiträgt. Sie führen eigenverantwortlich Schichten und unterstützen den Restaurant Manager bei verschiedenen...

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    Basel, Schweiz Asian Food Express GmbH Vollzeit

    Die Firma Asian Food Express in Basel beim Denkmal sucht per sofort ein/e Disponent_in mit Kocherfahrung (auch ohne Kochlehre möglich) als Schichtleiter_in auf Stundenbasis. Aufgaben Das Aufgabengebiet umfasst unter anderem die Entgegennahme der Bestellungen via Telefon, Internet und im Take Away, Führen eines kleinen Bistros mit Aussenbewirtung,...

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    Basel, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    100% **Arbeiten,** wo die **Gastfreundschaft** gelebt wird Unter dem Namen BâleHotels werden die fünf Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy und Hotel Märthof geführt. Das Hotel Victoria begrüsst, sehr zentral und verkehrsgünstig gelegen, mit 107 komfortablen Zimmern mit moderner Ausstattung im warmen Ambiente. Im...