Cuisinier(-ière) - diététicien(-ne) Responsable
vor 2 Monaten
Entrée en fonction:
- Le 1er juillet 2024
EMS du littoral neuchâtelois situé à Bevaix, accueillant 45 Résidents en long séjour recherche
**Cuisinier(-ière)-diététicien(-ne) responsable du secteur restauration à 100%**
pour une durée indéterminée
L’équipe de cuisine se compose d’un responsable de restauration, de 2 cuisinières, 2 apprenties et 10 aides de cuisine, travaillant à temps partiel, soit 5 à 7 personnes par jour.
Nous collaborons avec ProSenectute pour qui nous fournissons une 50aine de repas journaliers en plus des repas de nos Résidents et du personnel le désirant.
**Description de poste**:
- gestion du personnel, suivi des apprentis, plans de travail et congés, entretiens d'évaluation
- réunions de cadres
- organisation des animations cuisine (en collaboration avec le secteur animation)
- élaboration des menus, préparation des repas, adaptation des menus en fonction des directives données par les soins
- suivi du dossier alimentaire
- contrôle de la qualité des repas et du service
- contrôle de l'hygiène des locaux, machines, appareils, ustensiles et couverts
- respect stricte des normes HACCP
- achat et contrôle d'entrée des différents produits alimentaires, boissons, produits de nettoyages, de vaisselle, d'ustensiles de cuisine, vaisselle
- établissement du budget annuel
- tenue à jour de tous les documents nécessaires à une bonne préparation des repas et autres activités du secteur restauration
**Requis pour le poste**:
- CFC de Cuisinier(-ière)-diététicien(-ne)
- Expérience en EMS
- Facilité dans la gestion d’équipe et la collaboration intersectorielle
- La connaissance du logiciel CAREFOLIO (Siems) serait un atout
Conditions salariales selon CCTSanté 21
- Contacts:
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Ouvrier/ière Du Bâtiment
vor 2 Monaten
Basel, Schweiz leteam sa Vollzeit**Description de l'entreprise** Pour nos clients du Jura et Jura Bernois, nous sommes constamment à la recherche de plusieurs profils provenant du domaine du bâtiment. leteam sa est une entreprise de location de services fondée en 1987 et possède 25 agences partout en Suisse. Nous couvrons les domaines du bâtiment et du second œuvre, de l'industrie,...
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Cuisinier
Vor 7 Tagen
Basel, Schweiz Centre Saint-François VollzeitCuisinier motivé et créatif recherché (CDD ou à l'heure) **Cuisinier** Nous sommes à la recherche d'un cuisinier motivé et créatif pour rejoindre notre équipe dynamique. Que vous recherchiez un contrat à durée déterminée (CDD) ou un emploi à l'heure, cette opportunité pourrait vous convenir. Le poste couvrant environ 80% du temps de travail....
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Cuisinier
vor 2 Monaten
Basel, Schweiz HÔTEL DREI BERGE VollzeitHôtel atypique dans une bâtisse typique, l'hôtel Drei Berge est votre nouvel hôtel préféré : situé à Mürren, jouissant d'une vue somptueuse sur l'Eiger, le Mönch et le Jungfrau, au pied des pistes de ski et au départ des plus beaux chemins de randonnée l'été. Repris par Ramdane Touhami en 2023, l’hôtel Bellevue compte bien écrire un...
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Maître-sse Socio-professionnel-le cuisinier-ère
Vor 3 Tagen
Basel, Schweiz Addiction Neuchâtel VollzeitActive dans le domaine de l’addiction, Addiction Neuchâtel a pour but d’offrir des prestations résidentielles et ambulatoires à la population concernée par des problématiques liées à l'addiction. Addiction Neuchâtel veut permettre aux personnes concernées d’avoir la meilleure qualité de vie possible compte tenu de leurs ressources, en leur...
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Pharmacien/ne Responsable
vor 2 Monaten
Basel, Schweiz EGD Séniors VollzeitPour notre pharmacie, nous cherchons pour une date à convenir un/une: PHARMACIEN RESPONSABLE - 85 - 100% (h/f) Ta mission: - Tu aimes conseiller, fidéliser et aider les clients dans la prise en charge de leur santé - Tu aimes transmettre tes connaissances et former les apprentis - Tu as pour objectif de développer ton équipe en mettant l’accent sur...
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Opportunité à Ne Pas Manquer
vor 1 Monat
Basel, Schweiz Academic Work VollzeitTu es au bénéfice d'une formation de planificateur-trice électricien-ne (CFC - Technicien ES) ou équivalent ? Tu maîtrise un logiciel de dessin, type Autocad ou équivalent ? Tu souhaites évoluer dans une entreprise experte dans son domaine ? Tu es orienté-e solutions ? Alors n'hésites pas, ce poste est fait pour toi ! **À propos du rôle**: Pour...
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Pharmacien-ne Clinicien-ne 70 à 80 %
vor 23 Stunden
Basel, Schweiz CCT Santé 21 VollzeitEntrée en fonction: - De suite - ou à convenir - 15 mars 2024 - Etablissement autonome de droit public, le Centre Neuchâtelois de Psychiatrie (CNP) conduit, en collaboration avec les institutions partenaires, la politique sanitaire dans le domaine de la prise en charge des patiente-e-s souffrant de problèmes de santé psychique. Etabli sur l’ensemble...
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Stagiaire Cuisine
vor 1 Monat
Basel, Schweiz Profawo Vollzeit**Nous recherchons une/un stagiaire cuisine pour la garderie-nurserie kids & co de Saint Légier.** **Profil recherché**: - Sens pratique et capacité d’organisation - Compétences relationnelles avec le cuisinier, les enfants, les collègues, les parents et la direction - Intérêt sérieux pour la profession de cuisinier - Motivation et...
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Responsable/gestionnaire RH
Vor 3 Tagen
Basel, Schweiz HSE Conseils SA Vollzeit**Lieu**: - Marin-Epagnier (NE) **Pourcentage d’activité**: - 40% **Responsable/Gestionnaire RH**: Depuis plus de 15 ans, HSE Conseils SA, leader Suisse romand dans les domaines des polluants de construction, apporte les solutions les plus pointues pour accompagner professionnels et particuliers dans leurs projets, optimiser les concepts et les...
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Technicien-ne de Production
vor 1 Monat
Basel, Schweiz Manpower VollzeitSaisissez la liberté de définir votre avenir en rejoignant Philip Morris. Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) **Votre mission** En tant que technicien-ne de production opérant dans un projet, vos tâches consisteront essentiellement à assurer le bon fonctionnement des équipements après leur phase d’installation et d’acceptation de...
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Responsable de Maintenance
vor 1 Monat
Basel, Schweiz Careerplus VollzeitVous avez une expérience confirmée en management d'équipe ? Vous souhaitez travailler dans une entreprise avec une ambiance familiale ? Alors n'hésitez pas à postuler ! Pour notre client, une société industrielle basée dans le Jura, nous sommes à la recherche d'une ou d'un Responsable de maintenance. **Vos activités chez votre futur employeur** -...
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Pharmacien Responsable
vor 2 Monaten
Basel, Schweiz E-Search VollzeitLa société est un groupe de pharmacies, actif sur tout le territoire Suisse. L'entreprise rassemble plus de 100 officines et emploie plus de 950 personnes. Nous recherchons actuellement un pharmacien responsable pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que pharmacien responsable, vous aurez des missions variées et responsables au sein de notre...
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Technicien(Ne) en Génie Civil
vor 2 Monaten
Basel, Schweiz MGI VollzeitLe bureau MGI, avec plus de 30 collaborateurs, a une importante position dans le domaine des structures, du génie civil et de l’environnement. Nous mettons au concours pour notre bureau de **Châtel-Saint-Denis **le poste suivant: **Technicien(ne) en génie civil**: **Votre profil**: Titulaire d’un diplôme de technicien ES ou d’un CFC de dessinateur...
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Cuisinier
vor 1 Woche
Basel, Schweiz Alpelac SA Vollzeit**Description de poste** - Responsable du poste garde-manger et desserts - Mise en place du poste - Gestion des mises en place, conditionnement et stockage - Gestion des commandes en fonction des besoin - Nettoyage du poste de travail - Participation à la création de plats de la carte et des différents menus - Participation à la formation des...
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Responsable Logistique D'exécution
vor 2 Monaten
Basel, Schweiz Piaget Vollzeit**Code de référence**: 99511 Responsable Logistique d'Exécution & Administration CS La-Côte-aux-Fées, NE, CH Permanent Depuis 1874, Piaget cultive l'esprit du luxe grâce à une créativité incessante, une innovation sans limite, un souci d’excellence et un savoir-faire horloger et joaillier totalement intégré. Piaget excelle dans tout ce qui...
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Apprentissage D'électricien-ne de Réseau
vor 1 Monat
Basel, Schweiz Arnold AG Vollzeit**Chez Arnold AG, les électriciens et électriciennes de réseau construisent, exploitent et entretiennent des installations de transport d'énergie électrique. Ils veillent à ce que l'électricité soit acheminée du site de production au site de consommation.** **Nous t'offrons un quotidien professionnel varié et plein de défis. De plus, tu travailles...
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Apprentissage D'électricien-ne de Réseau
vor 2 Wochen
Basel, Schweiz Arnold AG Vollzeit**Chez Arnold AG, les électriciens et électriciennes de réseau construisent, exploitent et entretiennent des installations de transport d'énergie électrique. Ils veillent à ce que l'électricité soit acheminée du site de production au site de consommation.** **Nous t'offrons un quotidien professionnel varié et plein de défis. De plus, tu travailles...
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Aide Cuisinier
vor 1 Woche
Basel, Schweiz AOI Concept Store Lausanne VollzeitNous nous exprimons à travers une autentique cuisine japonaise comme la preparation de onigiri, ramen, karrage etc. des veritable plats du street food japonais. Détail de travail : brigage de cuisine (services de production alimentaire) Période : 18-20 mai 2023 Fantasy Basel 2023 Lieu : Messe Basel, Messeplatz 10, 4005 Basel Salaire : 20chf / heure...
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Apprentissage D'électricien-ne de Réseau
Vor 5 Tagen
Basel, Schweiz Arnold AG Vollzeit**Chez Arnold AG, les électriciens et électriciennes de réseau construisent, exploitent et entretiennent des installations de transport d'énergie électrique. Ils veillent à ce que l'électricité soit acheminée du site de production au site de consommation.** **Nous t'offrons un quotidien professionnel varié et plein de défis. De plus, tu travailles...
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Apprenti/e Logisticien/ne Cfc
vor 2 Monaten
Basel, Schweiz Ciment Vigier SA VollzeitForte d’un effectif de 165 collaborateurs, la société Vigier Ciment produit chaque année environ 900 000 tonnes de ciment. L’entreprise compte ainsi parmi les principaux producteurs de ciment en Suisse. Pionniers de la production du ciment Portland en Suisse, nous associons tradition et innovation : notre offre englobe des ciments de très grande...