Buffetmitarbeiter:in Mit Stv.-funktion

vor 3 Wochen

Zurich, Schweiz zfv Vollzeit

SBB Restaurant Westlink Das SBB Restaurant Westlink, direkt am Bahnhof Altstetten, besteht aus einem öffentlichen Selbstbedienungsrestaurant mit Free Flow Bereich, 240 Innen
- und 100 Aussenplätzen sowie einer Cafeteria mit 45 Sitzplätzen. Im SBB Restaurant Westlink werden täglich 610 Gäste mit einem vielseitigen Angebot verwöhnt. Zudem werden die Pausen in den Sitzungszimmern kulinarisch begleitet. Auch finden regelmässig Aktionswochen statt. Zusätzlich führen wir interne sowie externe Bankette, Apéritifs und Events durch.

Bist du unser neues Kadermitglied, welches uns als Buffet-Mitarbeiter: in mit Stv.Funktion per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Dein Wirkungsbereich:
Führung und Organisation des Bereichs

Sicherstellung der Gästezufriedenheit

Sicherstellung des Serviceablaufs und Mitarbeit an der Front

Durchführung von Caterings und Spezialanlässen

Bearbeitung der monatlichen Inventur sowie des Bestellwesens

Erledigung diverser administrativer Arbeiten (Tages
- sowie Monatsabschlüsse, Tagesabrechnungen, Offerten schreiben etc.)

Stellvertretung der Betriebsleitung bei Abwesenheiten

Sicherstellung der ZFV-Qualitäts
- und Dienstleistungsstandards

Kontrolle, Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene
- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Planung, Schulung, Führung und Qualifikation der Mitarbeitenden

Durchführung von Briefings und Debriefings

Teilnahme an Team
- und Kadermeetings

**Deine Stärken**:
Gute Seele mit positiver Grundeinstellung

Fähigkeit zur Teambildung

IT-versiert

Organisationstalent

**Bei uns findest du**:
En guete Job

Dynamisches Arbeitsumfeld

Freiraum für Ideen und Kreativität

Entwicklungsspielraum

Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
Stefanie Lohberger
Business Partnerin Menschen & Kultur
+41 44 388 35 05

  • Bekleidungsgestalter in Mit Verkaufserfahrung, 20%

    vor 2 Wochen

    Zurich, Schweiz Noveos – Perspektiven für Menschen mit psychischer Beeinträchtigung Vollzeit

    **Perspektiven schaffen - integrieren - begleiten** Noveos - Perspektiven für Menschen mit psychischer Beeinträchtigung - ist ein Unternehmen mit dem Ziel, Mehrwert für den individuellen Menschen und für die Gesellschaft zu schaffen. In unseren neun unterschiedlichen Betrieben und Wohnangeboten ermöglichen wir Menschen mit psychischer Beeinträchtigung...