Buffetmitarbeiter:in Mit Stv.-funktion
vor 6 Monaten
SBB Restaurant Westlink Das SBB Restaurant Westlink, direkt am Bahnhof Altstetten, besteht aus einem öffentlichen Selbstbedienungsrestaurant mit Free Flow Bereich, 240 Innen
- und 100 Aussenplätzen sowie einer Cafeteria mit 45 Sitzplätzen. Im SBB Restaurant Westlink werden täglich 610 Gäste mit einem vielseitigen Angebot verwöhnt. Zudem werden die Pausen in den Sitzungszimmern kulinarisch begleitet. Auch finden regelmässig Aktionswochen statt. Zusätzlich führen wir interne sowie externe Bankette, Apéritifs und Events durch.
Bist du unser neues Kadermitglied, welches uns als Buffet-Mitarbeiter: in mit Stv.Funktion per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Dein Wirkungsbereich:
Führung und Organisation des Bereichs
Sicherstellung der Gästezufriedenheit
Sicherstellung des Serviceablaufs und Mitarbeit an der Front
Durchführung von Caterings und Spezialanlässen
Bearbeitung der monatlichen Inventur sowie des Bestellwesens
Erledigung diverser administrativer Arbeiten (Tages
- sowie Monatsabschlüsse, Tagesabrechnungen, Offerten schreiben etc.)
Stellvertretung der Betriebsleitung bei Abwesenheiten
Sicherstellung der ZFV-Qualitäts
- und Dienstleistungsstandards
Kontrolle, Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene
- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Planung, Schulung, Führung und Qualifikation der Mitarbeitenden
Durchführung von Briefings und Debriefings
Teilnahme an Team
- und Kadermeetings
**Deine Stärken**:
Gute Seele mit positiver Grundeinstellung
Fähigkeit zur Teambildung
IT-versiert
Organisationstalent
**Bei uns findest du**:
En guete Job
Dynamisches Arbeitsumfeld
Freiraum für Ideen und Kreativität
Entwicklungsspielraum
Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.
Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
Stefanie Lohberger
Business Partnerin Menschen & Kultur
+41 44 388 35 05
