Cuisinier/cuisinière en Extra

Vor 6 Tagen


Genf GE, Schweiz Umamido Switzerland Vollzeit

Umamido est une chaîne de restauration spécialisée dans les ramen, née de la passion pour la cuisine japonaise et l’hospitalité authentique. Depuis notre création, nous avons ouvert 5 restaurants en Suisse et nous continuons d’étendre notre présence avec la même passion qui nous anime depuis le premier jour.

**Notre mission ?** Partager l’authenticité et les saveurs uniques des ramen japonais, en offrant à nos clients des moments de convivialité et de plaisir dans un environnement chaleureux, accueillant et dynamique.

Si la cuisine, le partage et la rigueur te passionnent, rejoins notre équipe dynamique et contribues à l’expérience Umamido en tant qu' **Extra en cuisine **(contributions irrégulières)dans notre restaurant à Genève.

**Tes missions**:

- Travailler dans une cuisine ouverte pour offre une expérience unique et savoureuse à nos clients.
- Collaborer avec vos collègues pour offrir un service fluide et rapide, même en période d’affluence.
- Maîtriser et exécuter les recettes de ramen Umamido avec soin, en respectant les standards de présentation et de goût.
- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises dès leur arrivée.
- Maintenir un espace de travail propre et rangé en suivant les check-lists de nettoyage quotidiennes et hebdomadaires.
- Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène (HACCP, FIFO, température des produits) grâce à un système d'auto-contrôle.

**Ton profil**:

- Tu es passionné(e) par l’hospitalité et la cuisine, tu adores travailler en équipe.
- Tu as une **formation AFP Employé en cuisine et/ou CFC Cuisinier **(ou équivalence) et/ou une **expérience réussie de minimum 3 ans dans un poste similaire**.
- Ton sourire et ton énergie positive sont contagieux.
- Tu sais garder ton calme en cas de rush, d’imprévus ou de problèmes.
- À l’aise avec les standards élevés et les normes rigoureuses. Le sens du détail et un service impeccable sont importants pour toi.
- Tu es flexible et **disponible pour travailler en soirée et le week-end** (principalement jeudi, vendredi, samedi et dimanche).
- Tu parles couramment français et tu as de bonnes connaissances orales en anglais.

**Que proposons-nous ?**
- Un emploi stimulant au sein d’une équipe dynamique et passionnée.
- Une culture de travail transparente et conviviale, où tu peux être toi-même et où plaisir et travail vont de pair
- L’opportunité de faire une vraie différence pour l’expérience client et de contribuer à la culture Umamido
- Un accompagnement continu avec des possibilités de formation tout au long de ta carrière.
- Un contrat à temps plein et à durée indéterminée.
- Un salaire compétitif et conforme à la CCNT.

Type d'emploi : Travail sur appel, Durée indeterminée

Horaires:

- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée

Question(s) de présélection:

- As-tu suivi une formation en cuisine ?

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 09.12.2024



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    1204 Genf, GE, Schweiz Ultimo Bistro & Wine Bar Vollzeit

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    Genf, Genf, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Nous recherchons pour un établissement médical :Cuisinier CFCExpérience réussie comme cuisinier de collectivité Diplôme de cuisine : CFC impératif Vaccination à jour et être en capacité de fournir un certificat de bonne santé et dŽimmunité du médecin Casier judiciaire vierge et être en capacité de fournir un exemplaire de moins de 3 mois...

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    Genf, Genf, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Expérience réussie comme cuisinier de collectivitédiplôme en cuisineVaccination à jour (Hépatite A) et être en capacité de fournir un certificat de bonne santé et d´immunité du médecincasier judiciaire vierge et être en capacité de fournir un exemplaire de moins de 3 mois Cuisinier au sein d´une collectivité

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