Commis de Cuisine

vor 3 Monaten

Scuol, Schweiz Hotel Belvédère Vollzeit

Commis / Demi / Jungkoch

Das Hotel Belvédère ist ein renommiertes **S Haus im bekannten Ferienort Scuol im Engadin. Es verfügt über 81 Zimmer, 9 Suiten, einen grossen Restaurationsbereich mit ca. 220 Sitzplätzen, eine stilvolle Bar und Winelounge, moderne Seminarräumlichkeiten für bis zu 150 Personen und einen eigenen Spa-Bereich.

In unserer geräumigen lichtdurchfluteten Küche werden täglich leichte und moderne Speisen aus regionalen Qualitätsprodukten mit viel Liebe zu einem höchsten Genuss für unsere Gäste zubereitet. Ist das Arbeiten mit hochwertigen Speisen Ihre Passion, um grosse wie kleine Gäste zu begeistern? Dann sorgen Sie vielleicht in Zukunft zusammen mit der gesamten Küchenbrigade für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau.
- Vorbereitungen des Mise en place unter Anleitung des Chef de Partie
- Erledigen der übertragenen Arbeiten
- Einhalten der Hygienestandards
- Sorgfältiger Umgang mit Produkten und Geräten
- Eine abgeschlossene Berufslehre als Koch
- Kreativität und den Blick für die Details
- Begeisterung Neues zu lernen
- Gute Kommunikationsfähigkeit
- Qualitäts
- und Kostenbewusstsein
- Fliessende Deutschkenntnisse (jede weitere Fremdsprache von Vorteil)
- Mit Herzlichkeit und Aufmerksamkeit tragen Sie zur Gastfreundschaft in unserem Unternehmen bei

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Monaten

    Scuol, Schweiz Schlosshotel Chastè Vollzeit

    EinleitungDas in Familienbesitz geführte RELAIS & CHATEAUX Schlosshotel Chasté im Unterengadin sucht: Entremetier/Pâtissier (m/w) per sofort TLNT1_CHIhre AufgabenSelbständiges Arbeiten in der Pâtisserie und den Garde Manger während den Stosszeiten unterstützen. In der Wintersaison besteht die Möglichkeit für die Anstellung als Chef de...

  • Chef de partie

    vor 3 Monaten

    Scuol, Schweiz Schlosshotel Chastè Vollzeit

    EinleitungDas in Familienbesitz geführte RELAIS & CHATEAUX Schlosshotel Chasté im Unterengadin sucht: Chef de Partie oder auch Commis Pâtisserie/Entremetier (m/w) per sofort TLNT1_CHIhre AufgabenSelbständiges und kreatives Arbeiten auf der PâtisserieVoraussetzungen:Freude und Leidenschaft am Beruf Sie kochen gerne einfache Mittagsgerichte wie...