F&b Cost Controller

Controlling

**Entdecken. Entspannen. Geniessen.**
Fünf Hotels und ein Gastrobetrieb verkörpern die Einzigartigkeit eines Engagements, das sich ganz der perfekten Symbiose und Harmonie von Gast, Gastgeber, Natur, Umwelt und Architektur verschrieben hat. Mit Rücksicht und Weitsicht entsteht eine Wohlfühlatmosphäre, in der alle und alles miteingebettet wird, das zu einer unvergesslichen und nachhaltigkeitsgeprägten Gastlichkeit gehört. Ein Erlebnis im Aussergewöhnlichen. Für das Gute im Leben.

Wir bieten Ihnen eine spannende und abwechslungsreiche Stelle mit wertschätzender Familien-Philosophie und einem lebhaften Umfeld. Dabei unterstützen wir Ihre beruflichen Karriereziele. Ebenfalls profitieren Sie von diversen Fringe Benefit Angeboten, wie z.B 50% Rabatt bei der Übernachtung in einem Hotel der Balance Familie, diverse Vergünstigungen und gratis Parkplätzen.

Unsere sechs Betriebe sind jeder für sich einzigartig und geprägt durch die Historie, die Persönlichkeiten und deren Geschichten. Eingebettet in den schönsten Destinationen der Schweiz, an Orten voller Leidenschaft, Kraft und Emotionen.

**Was Sie erwartet**
- Programmierung, Überwachung, Entwicklung, Aufbau und kontinuierliche Verbesserung eines zentralisierten Kassen
- und Lagerwirtschaftssystems (Gastronovi)
- Vorbereitung und Durchführung der Inventuren sowie Kontrolle der Inventurergebnisse
- Vor
- und Nachkalkulation sowie permanente Überwachung der Wareneinsätze
- Vorbereitung und Erstellung der täglichen und monatlichen Berichte
- Vor
- und Nachbereitung diverser Veranstaltungen
- Erarbeitung, Durchführung und Abschluss von Projekten
- Unterstützung des Projektleiters F&B

ENTDECKEN. ENTSPANNEN. GENIESSEN.

Im Seerose Resort & Spa lassen Sie den Alltag hinter sich und tauchen ein in eine Welt der Genüsse, Entspannung und Begegnung. Ob ein romantisches Wellness-Weekend am Hallwilersee, ein **Bankett** oder eine **Hochzeit**, ein **Firmenseminar **oder Geschäftsessen - die Seerose Meisterschwanden ist offen für alle. Eintauchen und geniessen.

Wir freuen uns auf Sie