Gastgeber:in Bistro

Basel, September 2024

**Gastgeberin/Gastgeber Bistro (m/w/d) 100%**

Die jobfactory Gruppe ist ein innovatives und soziales Produktions-, Dienstleistungs
- und

Verkaufsunternehmen mit diversen Abteilungen in unterschiedlichen Branchen. Sie bietet jedes Jahr

jungen Menschen aus der Region Basel Ausbildungs
- und Praktikumsplätze an und fördert sie dabei,

den Einstieg in den Arbeitsmarkt zu meistern. Innerhalb der jobfactory Gruppe betreiben wir ein kleines

**Velo-Café/Bistro **an der Münchensteinerstrasse 268, Basel.***

Für die Neuausrichtung suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine(n):
**Gastgeberin/Gastgeber, **welche/r uns **mit ihrem/ seinem eigenen Betriebskonzept überzeugt und**

**dieses im Sinn unserer Leitlinien führt.**

Sie sind eine jüngere, innovative Person mit Erfahrung in der Gastronomie, packen gerne an und sind

idealerweise im Besitz des Wirtepatents. Sie stehen mit Herzblut hinter ihrem eigenen Betriebskonzept

und sind leidenschaftliche/r Gastgeberin/Gastgeber.

**Ihr Aufgabengebiet**:

- Sie übernehmen als GastgeberIn an der Front alle Führungsaufgaben (Organisation, Tagesablauf,

Ansprechperson für Kundinnen und Kunden sowie die Mitarbeitenden, etc.) und packen selbst
tatkräftig mit an
- Bestellwesen, Einkauf, Kalkulation, Verkauf
- Coaching und Schulung der Mitarbeitenden
- Einsatzplanung
- Mitgestaltung beim Ambiente des Bistros
- Sie sind ausserdem verantwortlich für die Betriebswirtschaftlichkeit des Bistros

**Ihr Profil**:

- Gastgeberpersönlichkeit
- Ausgeprägtes Fachwissen
- Führungserfahrung
- Unternehmerisches Flair
- Vorzugsweise InhaberIn des Wirtepatents

Wenn Sie diese spannende und abwechslungsreiche Position anspricht, dann freuen wir uns auf Ihre
vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusive Ihrer Gehaltsvorstellungen ausschliesslich an:
Jobfactory | Bordeaux-Strasse 5 | 4053 Basel | Telefon 061 560 01 01 | jobfactory.ch