Restaurantleiter F&b

Leitung (Restaurant / Service)

Willkommen in der Welt des kulinarischen Genusses des Sunstar Hotels in Klosters.

Du hast eine Leidenschaft für gute Verpflegung und wolltest schon immer deine Ideen in einem vielseitigen Restaurant umsetzen, dann suchen wir genau dich Egal, ob es um exquisite à la Carte-Gerichte, das abwechslungsreiche Halbpensionsmenu oder die gemütliche Atmosphäre unseres urchigen Chääsestüblis geht - wir bieten eine vielfältige Kulisse für deine Kreativität. Als Leitung unseres Service Teams arbeitest du eng mit der Direktion und unserer hervorragenden Küche zusammen. Setze mit uns deine innovativen Ideen im Gastronomiealltag um und werde Teil von Sunstar.
- Mitarbeiterplanung und Führung
- Tischpläne erstellen
- Mitgestaltung des Restaurantangebots
- Programmierung der Kasse (Gastronovi)
- Warenbestellung, Controlling, Inventar
- Aktiver Verkauf des gesamten Angebotes
- Freundliches Auftreten, gewissenhafte Arbeitsweise und hohes Qualitätsbewusstsein
- Fliessende Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
- Gastgeberpersönlichkeit mit unternehmerischem Denken
- Gepflegtes Erscheinungsbild

Das Sunstar Hotel Klosters im Chaletstil ist ein Betrieb der Sunstar Hotelgruppe. Es liegt idyllisch mit wunderschönem und freiem Panoramablick auf die Bergwelt in Klosters Dorf. Das Haus mit 111 Betten und 59 Zimmern ist rustikal und gemütlich ausgestattet. Im Restaurant mit Sonnenterrasse und an der Bar werden Köstlichkeiten aus Küche und Keller serviert. Hallenbad, Sauna, Dampfbad und im Sommer der Garten mit Liegewiese bieten beste Entspannung.