Pâtissière / Pâtissier, 100 %

vor 1 Tag


Zürich, Schweiz Stadtspital Zürich Vollzeit

Das Stadtspital Zürich zählt mit über 34'000 stationären und rund 436'000 ambulanten Patient*innen pro Jahr zu den Top 10 der Schweizer Spitäler. Als modernes Zentrumsspital an mehreren Standorten in der Stadt Zürich bieten wir die gesamte Bandbreite der medizinischen Grundversorgung, inklusive 24-Stunden-Notfall und Intensivmedizin an. Unsere 4'400 Mitarbeitenden setzen sich täglich mit viel Engagement und Herzblut für eine exzellente Patientenversorgung ein.

Zur Ergänzung in der Küche im Waid suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine zuverlässige Persönlichkeit als

Pâtissière / Pâtissier, 100 %

Ihre Aufgaben
- Sie entwickeln ein zeitgerechtes und innovatives Angebot, Ihrer Kreativität sind dabei nur wenig Grenzen gesetzt.
- Sie gewährleisten die Produktion einer saisonalen, gesunden, attraktiven und abwechslungsreichen Verpflegung für die Patienten wie auch für die Gäste.
- Sie übernehmen die Verantwortung für die Lernenden in Ihrem Tätigkeitsbereich.
- Sie erfüllen und übertreffen die Erwartung unserer Kundschaft, indem Sie ihren Bereich zu einem USP entwickeln.
- Sie lieben es Süssigkeiten herzustellen und unsere Gäste zu verzaubern.

Sie bringen mit
- Abgeschlossene Lehre als Bäcker*in
- oder Konditor*in-Confiseur*in EFZ
- Erfahrung in einer vergleichbaren Position, vorzugsweise aus der 4* oder 5* Hotellerie
- Kreativität und Liebe zum Detail, Sinn für Sauberkeit und Ordnung
- Offene und belastbare Persönlichkeit; effiziente, selbständige Arbeitsweise
- Bereitschaft für Veränderungen und Gestaltung des eigenen Bereichs

Wir bieten Ihnen

Wir bieten Ihnen mehr als nur einen Job Unsere Stadtspital-Welt ist geprägt von einer offenen Du-Kultur, einem unkomplizierten, persönlichen Miteinander und der nötigen Prise Humor im Alltag. Als Team aus über 120 Berufsgruppen setzen wir uns täglich auf ganz unterschiedliche Weise für das Wohl unserer Patient*innen ein. Darüber hinaus profitieren Sie von attraktiven Anstellungsbedingungen und ausgezeichneten Sozialleistungen der Stadt Zürich.

Interessiert?

Für weitere Informationen steht Ihnen Enrico Dahl, Fachbereichsleiter Küche Waid, Telefon +41 44 417 30 89 gerne zur Verfügung.

Bitte beachten Sie, dass wir aus Datenschutzgründen weder Papierdossiers (werden nicht retourniert) noch Bewerbungen per E-Mail berücksichtigen können. Bitte bewerben Sie sich ausschliesslich über unser Online-Tool.

Für diese Stelle können Dossiers von Personalvermittlungen nicht berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Referenz-Nr.: 44183



  • Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichSie unterstützen die Chef Pâtissière in ihrer täglichen Arbeit und vertreten diese bei ihrer Abwesenheit.Dabei sind Sie mitverantwortlich für das Süssspeisen- und Käseangebot im Restaurant.Es bereitet Ihnen Freude, traditionelle Rezepte und neue Eigenkreationen herzustellen sowie Kundenaufträge für Torten umzusetzen.Als Instruktor/in...


  • Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichKollegiale Mitarbeit in einem 16-köpfigen engagiertem, hochmotivierten TeamSehr ansprechendes, internationales Arbeitsumfeld in idyllischer Umgebung mit wunderbarem Blick auf den UnterseeGut planbare Einsätze, vorwiegend von Montag bis Freitag von 06.00 bis 15.00 UhrKostenloser Parkplatz im Tiefgarage oder auf dem AussenparkplatzKostenloser...


  • Zürich, Schweiz Adecco Vollzeit

    Für unseren Kunden im Flughafen Zürich suchen einen Sous Chef/fe - Pâtisserie (m/w/d) in einem Pensum von 100% (ohne Zimmerstunden).Unser Auftraggeber zählt zu den weltweit führenden Airline-Catering-Unternehmen und betreibt in 28 Ländern auf 6 Kontinenten mehr als 120 Verpflegungsbetriebe, täglich werden bis zu 200 Flüge von verschiedenen Airlines...

  • Patissier in Klinik

    Vor 3 Tagen


    Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichMitverantwortlich für die Herstellung aller Angebote aus unserer Pâtisserie(Patienten, Restaurationen, interne und externe Anlässe, Caterings, Spitex etc.)Mitwirkung bei Anlässen und CateringsMitverantwortlich für die Umsetzung der HACCP-Vorgaben und der GHPMitverantwortlich für BestellungenAnforderungsprofilAusbildung zum...


  • Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichUnterstützung in der Herstellung diverser Confiserie-Produkte, Süssspeisen, Desserts und Pâtisseriegerichten in einer sehr hohen QualitätMise en Place Arbeiten für den Bankett und à-la-carte ServiceMitgestaltung bei der Angebotsplanung Kontrolle der Waren bei der täglichen AnlieferungEinhalten und Durchsetzen der...


  • Zürich, Schweiz Gate Gourmet Switzerland GmbH Vollzeit

    Sous Chef für die Patisserie 100 % (m/w) Anstellungsart: VollzeitAufgaben Fachliche Führung von 15 - 20 Mitarbeitenden und Verantwortung für die Mitarbeitereinsatzplanung Planung, Organisation und Kontrolle der Arbeit des Teams Sicherstellen eines reibungslosen und termingerechten Ablaufes in der Abteilung unter Einhaltung aller Vorschriften und...


  • Zürich, Schweiz Gate Gourmet Switzerland GmbH Vollzeit

    Sous Chef für die Patisserie 100 % (m/w)EinleitungGate Gourmet ist der weltweit führende Anbieter von Airline-Catering-Lösungen, sowohl an über 200 Flughäfen als auch in Flughafenlounges. Unsere Leidenschaft ist es, unseren Airline-Kunden und ihren Passagieren ein aussergewöhnliches Erlebnis zu bieten - von der Menügestaltung über die Ausführung bis...


  • Zürich-Flughafen, Schweiz Gate Gourmet Switzerland GmbH Vollzeit

    Gate Gourmet ist der weltweit führende Anbieter von Airline-Catering-Lösungen, sowohl an über 200 Flughäfen als auch in Flughafenlounges. Unsere Leidenschaft ist es, unseren Airline-Kunden und ihren Passagieren ein aussergewöhnliches Erlebnis zu bieten - von der Menügestaltung über die Ausführung bis zur Auslieferung. In Zusammenarbeit mit unseren...


  • Zürich, Schweiz Gate Gourmet Switzerland GmbH Vollzeit

    Gate Gourmet ist der weltweit führende Anbieter von Airline-Catering-Lösungen, sowohl an über 200 Flughäfen als auch in Flughafenlounges. Unsere Leidenschaft ist es, unseren Airline-Kunden und ihren Passagieren ein aussergewöhnliches Erlebnis zu bieten - von der Menügestaltung über die Ausführung bis zur Auslieferung.In Zusammenarbeit mit unseren...