Konditorei / Bäckerei

Im 5-Sterne-Superior Waldhaus Flims Alpine Grand Hotel & Spa trifft der Charme der «Belle Epoque» auf exklusiven Komfort auf internationalem Spitzenniveau. Nach umfangreicher Erneuerung und erfolgreicher Wiedereröffnung erstrahlt das traditionsreiche Haus in neuem Glanz und versprüht dabei dennoch die einzigartige Grandezza vergangener Tage.

Tradition kombiniert mit Innovation und einem modernen Geist ist uns auch wichtig, wenn es um unser Team geht. Wir möchten neue Massstäbe in den Bereichen Gastfreundschaft, Service und Professionalität setzen und unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bereiten. Wenn auch Sie diese Werte leben und mit einem kompetenten, motivierten und herzlichen Team zusammenarbeiten möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte, dynamische und aufgestellte Persönlichkeit.

**Ihre Aufgaben**:

- Produktion der täglich frisch hergestellten Süssspeisen, Kuchen, Torten, Pralinen etc
- Kontrolle und Überwachung der Hygienerichtlinien HACCP
- Kontrolle und Überwachung der Qualitätsstandards
- Verantwortung für die reibungslose Organisation der Pâtisserie

**Ihr Profil**:

- Lehre als Konditor-Confiseur oder Kochausbildung mit erster Berufserfahrung
- Erfahrung und grosses Interesse an der gehobenen Gastronomie
- Qualitätsmensch und Teamplayer, loyal
- Belastbar, flexibel, selbständig, zuverlässig