Assistante Gérante

**Vos avantages**:
**Développement et formation**:

- Diverses opportunités de développement et de carrière, y compris des postes à l'étranger
- Programme interne moderne de formation et de perfectionnement des employés
- Soutien pour un programme de formation externe

**Bien-être pour les familles et les employés**:

- Horaires de travail adaptés aux besoins des familles et réglementés (du lundi au vendredi, pas de travail le week-end ni le soir, pas de coupures)
- Possibilités de travail à temps partiel à tous les niveaux
- 16 semaines de congé de maternité / 2 semaines de congé de paternité (niveau de rémunération obligatoire supplémentaire)
- Possibilité d'achat de vacances supplémentaires avec un taux de participation généreux de l'employeur
- Possibilité de télétravail et parking gratuit pour les employés de nos service centre

**Santé et sécurité au travail**:

- Friendly Workspace certifié depuis 2015 gestion systématique de la santé en entreprise
- Couverture accident extra-obligatoire

**Prestations et privilèges financiers**:

- Salaires supérieurs au salaire mínimal CCNT
- Équité salariale avérée entre les sexes
- Repas à prix réduit pour notre personnel opérationnel
- Promotions et réductions sur les produits et offres de plus de 400 entreprises
- Réglementation intéressante pour les anniversaires de service (Jubilés)

**Vos responsabilités****:

- Entretenir des contacts avec des groupes interlocuteurs et des intermédiaires (clients, hôtes, fournisseurs, Service Centre etc.)
- Participer à la gestion et au suivi de l'établissement
- Organiser des opérations promotionnelles
- Remplacer le/la gérant-e en son absence
- Diriger, former et faire évoluer le personnel, planifier et surveiller les engagements de personnel, administration générale du personnel
- Organisation des évènements
- Assurer la comptabilité (réception de marchandises, contrôle des bulletins de livraisons, dépenses comptant)
- Gestion du service catering lors des conférences
- Respect et faites respecter les normes HACCP

**Votre profil****:

- Excellent professionnel doté de connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client
- Savoir manager une équipe
- Excellente présentation
- La pratique parfaite de l'anglais et du français sont indispensables
- Bon gestionnaire
- CFC hôtellrie restauration
- Vous devrez avoir impérativement plusieurs expériences en qualité de maître d'hôtel dans des établissements de grande taille
- Très bonne maîtrise des outils informatiques, en particuliers Power point et Excel
- Vous êtes en charge de la gestion des conférences et de la communication. Vous êtes dynamique et organisée, vous avez le sens du service et des grandes qualités relationnelles.
- Doté(e) d'un esprit d'initiative, vous êtes autonome, flexible, capable de motiver une équipe
- Si vous avez des questions sur le processus de recrutement, Amélie Gambette, HR Business Partner, se fera un plaisir de vous répondre.**Notre processus de recrutement**:
Les étapes du processus de rencontre personnelle ressemblent à un menu à quatre services:

- 1.**INTERVIEW**:

- 2.**ENTRETIEN & DÉCOUVERTE DU SERVICE**:

- 3.**OBTENIR UN RÉFÉRENT**:

- 4.**DÉCISION D'ENGAGEMENT**:
**Qui sommes-nous ?**: Nous opérons des marques spécialisés par industrie, Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting et Compass Catering qui sont actives dans la restauration d'entreprise, la restauration événementielle ainsi que la réception et les services d'accueil. En tant que membre de Compass Group PLC, leader mondial des services de restauration avec plus de 500'000 effectifs répartis dans environ 40 pays, nous associons habilement compétences internationales et ancrage local et nous réunissons les gens autour de notre passion pour une cuisine contemporaine et pour une hospitalité d'exception.