Abteilungsleiter Gastronomie Und Hotellerie

vor 18 Stunden


Lenk im Simmental, Schweiz Lenk Bergbahnen Vollzeit

Leitung (Restaurant / Service)

Die Lenk Bergbahnen sind mehr als nur eine Bergbahn-Gesellschaft
Wir bewegen uns in grossen Schritten Richtung ganzjahres Bergerlebnis-Anbieter. Bei der Umsetzung dieser neuen Firmenstrategie werden eigene Gastronomie
- und Hotellerie-Betriebe ein fester Bestandteil unserer Angebote. Fühlst Du Dich dazu berufen, mit uns diese Abteilung von Grund auf zu gestalten und aufzubauen? Für die konzeptionelle und organisatorische Entwicklung,
die Umsetzung und die Führung dieser neuen Abteilung suchen wir per 1. Juli oder nach Vereinbarung eine verantwortungsvolle Persönlichkeit mit Kompetenz, Kreativität und Führungserfahrung.
- Gesamtaufbau der neuen Geschäftseinheit Gastronomie & Hotellerie
- Konzeption der gastronomischen Angebote inklusiv Einkaufs
- und Warenstrategie
- Festlegung und Besetzung der notwendigen Kaderstellen & Personalstrukturen
- Definition, Auswahl und Einführung sämtlicher notwendigen IT-Anwendungen für die neuen Geschäftsbereiche
- Mitarbeit bei der Planung und Ausführung von Sanierungs
- und Neubauprojekten unserer 3 Berghäuser
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie einer anerkannten Hotel
- oder Gastronomiefachschule
- Mehrjährige Führungserfahrung im F&B Bereich
- Erfahrung in der Entwicklung und Umsetzung von erfolgreichen Gastronomiekonzepten
- Ausgeprägte Gastgeber-, Führungs
- und Umsetzungsqualitäten
- Belastbarkeit, Engagement, Flexibilität

Die** Lenk Bergbahnen **gehören mit 11 Transportanlagen zu den grössten Bergbahn-Unternehmen im Berner Oberland. Auf unsere Anlagen verzeichnen wir pro Jahr mehr als 4.5 Millionen Fahrten und erwirtschaften einen Verkehrsertrag von rund 13.5 Millionen Franken. Ein Team von rund 150 Mitarbeitenden setzt sich täglich für unvergessliche Erlebnisse unserer Gäste am Berg ein.

Als Teil des Tarifverbunds der **Skiregion Adelboden-Lenk dänk** gehören wir im Winter zu den grössten Skigebieten der Schweiz.



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