Waiter Chalet

**Waiter Chalet (w/m/d) - Seasonal**

Sie unterstützen das F&B Service Team sowohl in der Operative.

**Hauptaufgaben**
- Report line zum Chalet Supervisor, Assistant Outlet Manager, F&B Manager
- Der/Die Mitarbeiter/in hat stets den Dienst pünktlich anzutreten und die ihm zugeteilte und mit Namensschild versehene Arbeitsbekleidung, sauber und gebügelt mit angemessenen, geputzten Schuhen entsprechend der Hotel Kleiderordnung und den Kempinski grooming standards zu tragen und ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie eine gute Körperhygiene vorzuweisen.
- Ein höflicher, professioneller und effizienter Service wird zu jeder Zeit gewährleistet.
- Alle Pflichten und Aufgaben werden laut den Vorgaben des Outlet durchgeführt.
- Der/Die Mitarbeiter/in ist sachkundig über alle Produkte und Dienstleistungen, die die entsprechende Abteilung anbietet.
- Er/Sie besitzt umfassende Fachkenntnisse und Verständnis über/für alle angebotenen Speisen
- und Getränkeartikel der betreffenden Abteilung und ist fähig Alternativen anzubieten und zu erklären.
- Überwachung von Betriebsmitteln, Vorräten und Beseitigung von Abfällen.
- Durchführen von Vor
- und Nachbereitungsaufgaben in dem zugeteilten Outlet.
- Zuvorkommender, effizienter Umgang mit Gästeanfragen und -beschwerden sowie Bericht an den/die Vorgesetzten.
- Sofortiger Report einer Beschwerde an den Supervisor, damit eine Anschlussmaßnahme sichergestellt werden kann.
- Sachkundiger Umgang mit dem POS System im Rahmen des in der Abteilung erforderten Schulungsniveaus.
- Verständnis für und strikte Einhaltung der bestehenden Regeln und Vorschriften der Hotel Policies zum Brandschutz, Hygiene, Gesundheit und Sicherheit.
- Pflege von Beziehungen zu abteilungsinternen und -externen Mitarbeitern des Hotels.
- Besuchen und Mitwirken bei allen Mitarbeiterversammlungen, Abteilungstrainings und durch das Hotel veranlasste Trainings.
- Übernahme von angemessenen Aufgaben und weiterführenden Pflichten die von der Abteilungsleitung zugewiesen wurden.
- Auf jegliche Veränderungen, die von der Hoteldirektion angeordnet werden, in der Abteilung reagieren.

**Gewünschte Kompetenzen & Qualifikationen**
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie sowie mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie
- Fachkompetenz, Kreativität und Liebe zum Detail, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
- Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
- Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit
- Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse von Vorteil

**Auf Sie warten**:

- Leben und Arbeiten inmitten der alpinen Zentralschweiz
- Ausführliches Onboarding Programm inklusiv dreitägigem Workshop "Orientation"
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten in einem motivierten, kreativen und dynamischen Team
- Die Faszination der Marke Kempinski mit unseren Werten wie Menschlichkeit, Ehrlichkeit,
- Unternehmertum, Traditionen gestalten und die Leidenschaft für Europäischen Luxus
- Viele Entwicklungsmöglichkeiten und internationale Karriereaussichten für alle Mitarbeitenden mit Herzblut und Engagement
- Regelmässige Ausbildungen und Trainings im Haus oder via unserem Kempinski online Lernsystem "Lobster-Ink"
- Sehr grosszügige Mitarbeiter-Benefits für Übernachtungen und F&B in allen Kempinski Hotels weltweit sowie Spezialraten für Übernachtungen für Familie und Freunde
- Viele Vergünstigungen in lokalen Shops, auch online
- Ihr Wohlbefinden liegt uns am Herzen - Regelmässige Veranstaltungen, sportlich wie gesellschaftlich und Wellness-Programme für unsere Kollegen
- Personalunterkunft in Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Gemeinschaftsraum;
- küche und ein reichhaltiges, gesundes Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant "Eduard's"
- Regelmässige Mitarbeiterumfrage KEES (Kempinski Employee Engagement Survey), Digitale Zeiterfassung, 5 Wochen Ferien und 13. Monatsgehalt
- Gratisparkplätze für alle Mitarbeitenden

**Kempinski Palace Engelberg
Located high in the mountains in the heart of Switzerland, the Kempinski Palace Engelberg impresses with a unique blend of refreshing Swiss hospitality, warm five-star luxury service and a wealth of activities. The Kempinski Palace Engelberg is a place where memories are made.

Hoteliers since 1897, we have travelled the world in search of the most fascinating destinations without ever forgetting the finest traditions of our European heritage. We are dedicated to please, educated to entertain, and we never compromise on the European elegance of service. We pride ourselves on delivering a beautiful performance for each of our guests. And for our employees, we provide a stage on which they can flourish and realize their full potential.

Embrace an experience as individual as you are