Geschäftsführer Mit Frontaffinität

Unser Kunde sucht nach einem/einer engagierten und erfahrenen Restaurantleiter/in, um sein Team im Cafe/ Restaurant an der Limmat zu verstärken. Als Restaurantleiter/in übernehmen Sie die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts im Restaurant, die Mitarbeiterführung und die Sicherstellung eines erstklassigen Kundenserviceerlebnisses. Sie sind eine Führungspersönlichkeit, die mit ihrem Team zusammenarbeitet und es motiviert, die gesteckten Ziele zu erreichen.
**Geschäftsführer mit Frontaffinität (m/w/d) | Cafe/ Restaurant**:
**Ihre Herausforderung**
- Leitung und Organisation des Tagesgeschäfts im Restaurant, einschließlich Service und Küche

Sicherstellung eines hohen Servicestandards und einer exzellenten Gästeerfahrung
- Planung, Umsetzung und Überwachung von Marketing
- und Verkaufsaktivitäten, um den Umsatz zu steigern
- Erstellung von Arbeitsplänen, Schichtplänen und Personalmanagement, inklusive Einstellungen, Schulungen und Leistungsbeurteilungen
- Gewährleistung der Einhaltung von Hygienevorschriften und Arbeitssicherheit
- Budgetierung und Kostenkontrolle, einschließlich Bestandsverwaltung und Preisgestaltung
- Pflege von Kundenbeziehungen und Lösung von Kundenbeschwerden
- Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen im Unternehmen, wie Marketing, Buchhaltung und - Personalabteilung

**Ihre Kompetenz**
- Erfahrung in der Gastronomiebranche, vorzugsweise als Restaurantleiter/in oder in einer ähnlichen Führungsposition
- Ausgezeichnete Kenntnisse im Bereich Kundenservice und Gästebetreuung
- Fähigkeit, ein Team zu führen, zu motivieren und zu trainieren
- Ausgeprägtes Gastgeberverständnis und hohe Frontaffinität
- Starkes Organisationsvermögen und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten
- Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch (mündlich und schriftlich), Englischkenntnisse von Vorteil
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden, Feiertagen und in Schichten

**Ihre Perspektiven**

Geboten wird Ihnen eine attraktive Vergütung, ein angenehmes Arbeitsumfeld und die Möglichkeit, Ihr Fachwissen und Ihre Fähigkeiten in einem erfolgreichen Unternehmen mit mehreren Betrieben einzubringen.

Wenn Sie eine leidenschaftliche, dynamische und erfahrene Führungspersönlichkeit sind und in einem anspruchsvollen gastronomischen Umfeld arbeiten möchten, freuen wir uns über Ihre Bewerbung als Restaurantleiter/in.

Diveser Unternehmensbenefits, eine faire Entlöhnung und eine optimale Lage des Betriebes rundet das Gesamtpaket ab.
**Ihr Kontakt**

Herr Dominik Meier, Consultant Permanent, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3900 oder per eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 034-DMEI-197567-2-DE.