Assistant F&b Manager

vor 2 Wochen

Basel, Schweiz Novotel Zürich City-West Vollzeit

F&B Management

Das Novotel Zürich City West ist mit 144 vollklimatisierten Zimmern. Hier hören die meisten schon auf zu lesen. Und womit? Mit Recht

Standard kann jeder. Das denken wir uns auch im F&B Bereich. Daher starten wir im Januar 2023 eine gross angelegte Renovierung unseres gesamten F&B Bereichs.

Für die Umsetzung unseres **neuen F&B Konzeptes** suchen wir daher ab 01. Januar oder nach Vereinbarung einen engagierten **Assitent F&B Manager (m/w/d)**.

**Die Grundidee**

Wir gehen weg von klassischer Hotelbar und Hotelrestaurant. Wir schaffen ein Erlebnis, einen Place To Be Sowohl der Zürcher als auch unsere internationalen und trendbewussten Hotelgäste zählen ab der Eröffnung zu unserem Gästekern. Das schaffen wir durch ein modernes Design, entspanntes Ambiente und ein F&B Konzept welches den Zeitgeist trifft.

**Das F&B Konzept**

Im Mittelpunkt stehen Bowls und Burger. Beide Produkte werden auf höchstem qualitativen Niveau zubereitet und unseren Gästen serviert. Auch im Bereich Drinks werden wir aktuelle und dauerhafte Trends aufgreifen und neu interpretieren. Abgerundet wird alles durch ein lässiges Take Away Angebot bei dem der Kreativität einzig legale Grenzen gesetzt sind.

Wir arbeiten mit Lernenden, jungen Servicemitarbeitern sowie alteingesessen Experten. Daher bist du täglich Vorbild für unsere jüngsten Mitarbeiter, gleichzeitig aber offen für die Expertise der Kollegen. Wir lernen täglich voneinander und entwickeln uns weiter - und Du wirst ein Teil unserer Entwicklung. Wir sind immer offen für jeden der den Status Quo hinterfragt.

Auch wenn wir eine der grössten Hotelgruppen der Welt sind - du bist mehr als nur eine Nummer Deine Meinung zählt, du bestimmst mit deinen Kollegen den Erfolg unseres Unternehmens.

Ein paar Erwartungen haben auch wir an unseren neuen Kollegen. Um die wichtigsten zu nennen:

- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung
- Fliessende Deutsch und Englischkentnisse, jede weitere Fremdsprache von Vorteil
- In Abwesenheit des F&B Managers hast Du die Verantwortung für alle F&B Abteilungen
- Hauptverantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Restaurant, der Bar und dem Roomservice
- Du arbeitest aktiv in den Abteilungen mit und unterstützt diese bei Engpässen
- Mitverantwortlich für die Überwachung der betrieblichen Standards und Zielvorgaben
- Prüfung und evtl. Verbesserungen von Abläufen und Prozessen hinsichtlich Effizienz und Kundenzufriedenheit
- Selbstständige | aktive | produktive Arbeitsweise
- Einhaltung von Qualitätsvorgaben | HACCP-Richtlinien laut Accor Standard
- Vorbildlicher Gästekontakt und Unterstützung an der F&B Outlets
- Führung und Schulung der Mitarbeiter
- Personal
- und Urlaubsplanung mit dem F&B Manager zusammen
- Erste Ansprechperson im Bereich Beschwerdemanagement für die F&B Outlets
- Produktentwicklung und Verkaufsförderung sowie Erstellung des F&B Outletkonzepts
- Verantwortung für die Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften in Bezug auf Hygiene, HACCP und Sauberkeit in allen Outlets
- Pflege des Kassensystems
- Durchführung der Monats-/Jahresinventuren in den F&B Outlets

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Falls du tatsächlich bis hier her gelesen hast wäre es verschwendete Lebenszeit, wenn du dich **NICHT** bewerben würdest. Dein neues Team freut sich dich kennenzulernen. Bitte schicke deine Unterlagen inklusive Gehaltsvorstellungen an

Das Novotel Zürich City-West gehört zum ACCOR Konzern, einer der grössten und erfolgreichsten Hotelgruppe der Welt

Unser First Class mit Top Lage 4 Sterne Business Hotel sucht motivierte, engagierte & dynamische Verstärkung

Wir freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

  • Erfahrener F&b Manager

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz Adecco Vollzeit

    Sind Sie durch Ihre unerschöpfliche Ausdauer gesegnet und Ihre exakte Arbeit widerspiegelt sich am Gewinn des Unternehmens? Bewerben Sie sich für die exklusive und verantwortungsbewusste Stelle als: **Erfahrener F&B Manager**: **Ihre Herausforderung** - Führung und Hauptverantwortung über die gesamte Abteilung F&B mit den Abteilungen Küche und...

  • F & B Manager/in 100%

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz Adecco Vollzeit

    Sie sind motiviert, zielorientiert und sind auf der Suche nach einer vielseitigen Tätigkeit? Dann bewerben Sie sich jetzt als unser/unsere neuer/neue: **F & B Manager/in 100%**: **Ihre Herausforderung** Zusätzlich der Hauptverantwortung der gesamten Abteilungen sind Sie für folgendes zuständig: - Kontrollieren von Rechnungen sowie vom Budget - Der...

  • Lab Manager Assistant

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz ITech Consult Vollzeit

    **Lab Manager Assistant **(f/m/d) **- Microsoft Office / Gsuite / Communication skills / Organizational skills / Inventory Management** **Project**: For our customer a big pharmaceutical company in Basel we are looking for a highly qualified Lab Manager Assistant. **Background**: Our Client is looking for a highly motivated Lab Manager Assistant to join...

  • Lab Manager Assistant

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz We make it GmbH Vollzeit

    We make it GmbH is a company operating nationally in Switzerland, which has a high level of competence in the personnel services sector thanks to many years of successful experience. Concentration of placement activities on the core areas of industry, technology, office/ administration, engineering, pharmaceuticals and IT. We make it GmbH places the highest...

  • F&b Manager Betriebsassistent

    vor 1 Woche

    Basel, Schweiz Restaurant Raten Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Betriebsassistent /Stv Geschäftsführer** - Kategorie **F&B Manager** - Arbeitsort - Oberägeri - Land - Schweiz - Stelleneintritt - nach Vereinbarung - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir Wir sind ein typisch schweizerisches Ausflugs - und Speiserestaurant mit 365 Öffnungstage, wunderschön gelegen in der Zentralschweiz...

  • F&b Manager Betriebsassistent

    vor 1 Woche

    Basel, Schweiz Restaurant Raten Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Betriebsassistent /Stv Geschäftsführer** - Kategorie **F&B Manager** - Arbeitsort - Oberägeri - Land - Schweiz - Stelleneintritt - nach Vereinbarung - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir Wir sind ein typisch schweizerisches Ausflugs - und Speiserestaurant mit 365 Öffnungstage, wunderschön gelegen in der Zentralschweiz...

  • F&b Manager Betriebsassistent

    Vor 6 Tagen

    Basel, Schweiz Restaurant Raten Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Betriebsassistent /Stv Geschäftsführer** - Kategorie **F&B Manager** - Arbeitsort - Oberägeri - Land - Schweiz - Stelleneintritt - nach Vereinbarung - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir Wir sind ein typisch schweizerisches Ausflugs - und Speiserestaurant mit 365 Öffnungstage, wunderschön gelegen in der Zentralschweiz...

  • F&b Manager Betriebsassistent

    Vor 6 Tagen

    Basel, Schweiz Restaurant Raten Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Betriebsassistent /Stv Geschäftsführer** - Kategorie **F&B Manager** - Arbeitsort - Oberägeri - Land - Schweiz - Stelleneintritt - nach Vereinbarung - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir Wir sind ein typisch schweizerisches Ausflugs - und Speiserestaurant mit 365 Öffnungstage, wunderschön gelegen in der Zentralschweiz...

  • F&b Manager Betriebsassistent

    Vor 3 Tagen

    Basel, Schweiz Restaurant Raten Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Betriebsassistent /Stv Geschäftsführer** - Kategorie **F&B Manager** - Arbeitsort - Oberägeri - Land - Schweiz - Stelleneintritt - nach Vereinbarung - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir Wir sind ein typisch schweizerisches Ausflugs - und Speiserestaurant mit 365 Öffnungstage, wunderschön gelegen in der Zentralschweiz...

  • F&b Manager Betriebsassistent

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz Restaurant Raten Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Betriebsassistent /Stv Geschäftsführer** - Kategorie **F&B Manager** - Arbeitsort - Oberägeri - Land - Schweiz - Stelleneintritt - nach Vereinbarung - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir Wir sind ein typisch schweizerisches Ausflugs - und Speiserestaurant mit 365 Öffnungstage, wunderschön gelegen in der Zentralschweiz...

  • Assistant Product Manager

    Vor 3 Tagen

    Basel Hauptsitz/Siège, Schweiz Manor AG Vollzeit

    Basel Hauptsitz/Siège | Vollzeit 100% | befristet | per sofort bis | Assistant Product Manager (m/w/d) 100%Special Everyday – das ist unser Versprechen, an dem wir unseren Service ausrichten. Mit den Werten Teamgeist, Agilität und Kunde, die unsere Arbeit prägen, machen wir Manor zum Nummer-1-Omnichannel-Warenhaus für das tägliche Leben. Fühlst du...

  • Financial Assistant

    vor 1 Woche

    Basel, Schweiz MDPI AG Vollzeit

    A pioneer in scholarly open access publishing, MDPI has supported academic communities since 1996. Our mission is to foster open scientific exchange in all forms, across all disciplines. We operate more than 360 diverse, peer-reviewed, open access journals supported by over 35,500 academic editors. We serve scholars from around the world to ensure the latest...

  • Assistant RH

    Vor 3 Tagen

    Basel, Schweiz Interima Vollzeit

    **INTRODUCTION**: **Pour notre client basé dans la Vallée de Delémont, nous sommes à la recherche d'un(e)** **Assistant RH (H/F)**: **DESCRIPTION DE LA MISSION: - **Soutien** au_ département RH_ dans divers domaines, notamment dans le** recrutement de personnel**, - Répondre aux demandes diverses des collaborateurs, - _Connaissances du système Suisse...

  • Assistant Store Manager

    vor 3 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Rituals Cosmetics Switzerland AG Vollzeit

    Unterstützung des Shop Managers in allen Belangen des Stores sowie lösungsorientierte Anwendung von Strategien und Best Practices im Kundenservice gemeinsam mit dem Team\r Vertretung des Shop Managers im operativen Tagesgeschäft (bspw. Kasse, Lager, Visual Merchandising, Fläche) sowie ggf. Personalthemen (z. B. Personaleinsatzplanung, Recruiting) in...

  • Assistant Commercial

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz New Work human resources SA Vollzeit

    Nous vivons la « Dimension Humaine » depuis plus de 20 ans, avec passion, fibre entrepreneuriale et esprit d’équipe. Bienveillance, énergie du sourire et un engagement fort sont les maîtres mots pour vous accompagner à chaque étape de vos transitions professionnelles. Pour le compte d’un de nos clients, nous sommes à la recherche **d’un(e)...

  • Assistant Store Manager

    Vor 7 Tagen

    Basel, Schweiz Salomon Vollzeit

    Company Description Salomon ist seit 1947 in den französischen Alpen aktiv. Unsere Leidenschaft für Outdoor-Sportarten, neue Technologien und Handwerkskunst hat uns dazu veranlasst - und tut es immer noch -, fortschrittliche Ausrüstung zu entwickeln, die es ermöglicht, sich in der freien Natur frei zu fühlen und Herausforderungen zu stellen. Warte...

  • Administrative Assistant

    vor 3 Wochen

    Basel, Schweiz Adecco Vollzeit

    Sie sind ein Organisationstalent und auf der Suche nach einer neuen Anstellung? Dann könnte das Ihre neue Stelle sein. Im Auftrag für unseren Kunden suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n: **Administrative Assistant (M/F/d) ? 100%**: **Ihre Herausforderung** - Sie unterstützen mehrere Senior Consultants proaktiv und vorausschauend bei vielen...

  • Assistant Store Manager/in 100%

    vor 3 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Starbucks Coffee Switzerland GmbH Vollzeit

    Assistant Store Manager/in 100%Starbucks Coffee Switzerland GmbH Berufserfahrung Bedienung, Kellner, Service VollzeitÜber unsStarbucks Coffee Company ist der weltweit führende Anbieter, Röster und Vermarkter von Spezialitätenkaffee mit mehr als 30'000 Coffeehouses. One cup, one person, one neighborhood at a time – ist die Philosophie, die uns motiviert...

  • Assistante Administrative

    vor 1 Woche

    Basel, Schweiz Interima Vollzeit

    **INTRODUCTION**: **Nous sommes à la recherche d'un(e)** **Assistante administrative (H/F)** **à 100%**: **DESCRIPTION DE LA MISSION: - **Confirmation** des **délais de commandes** suite aux analsyes charge / capacité de matière quotidienne, - **Achats des matières premières** non précieuses, - ** Préparation des plannings de production**, -...

  • Assistant Manager

    vor 3 Wochen

    Basel, Schweiz L'Osteria - Basel - Steinentorstraße Vollzeit

    Assistant Manager (m/w/d) bei L'Osteria - Basel - Steinentorstraße | softgarden View job here Assistant Manager (m/w/d) Vollzeit Steinentorstrasse 8, 4051 Basel, Schweiz Mit Berufserfahrung ...