Direktionsassistent:in Hotel

Ref. Nr. 53917- Im Placid Hotel Zurich wird internationales Flair mit Design und authentischem Quartiercharakter kombiniert.
- Das Placid Hotel Zurich bietet 115 Design-Zimmer sowie Event-, Seminar
- und Kongressbereiche mit neuster Technologie. Das öffentliche Restaurant Buckhuser offeriert 110 Innen
- und 100 Terrassenplätze und das Selbstbedienungs-Restaurant Intermezzo hat Platz für 80 Personen.60 - 100%- per 1. März 2024 nach Vereinbarung- Buckhauserstrasse 36, 8048 Zürich-Altstetten**Als rechte Hand unterstützt du den Direktor in allen Facetten des Hotelbetriebes.**

**Du arbeitest selbständig und bildest eine wichtige Drehscheibe zwischen dem Direktor, den rund 50 Mitarbeitenden und den Gästen. In hektischen und unvorhergesehen Situationen bewahrst du einen kühlen Kopf. Du bist ein leidenschaftliche/r Gastgeber/in und Allrounder.**

Darauf kannst du dich freuen:
Modernes, weltoffenes und stylisches Hotel

Eingespieltes Team mit DU-Kultur im gesamten Betrieb

Gute Entlöhnung und Sozialleistungen

Mindestens 25 Tage Ferien pro Jahr, zusätzlicher Ferienkauf von 10 Tagen pro Jahr möglich

11 bezahlte Feiertage (fünf mehr wie im L-GAV vorgesehen)

50% Vergünstigung im hausinternen Buffet-Restaurant Intermezzo

Bonus bei Vermittlung neuer Kollegen und Kolleginnen

Weiterbildungen werden gefördert und unterstützt

Unfallzusatzversicherung - weltweit Privatabteilung

Das kannst du bewirken:

- Allgemeine selbstständige Erledigung administrativer und organisatorischer Aufgaben***
- Vertretung des Direktors bei seiner Abwesenheit***
- Unterstützung des Direktors in Projektarbeiten***
- Unterstützung im Marketing und Sales***
- Optimierung der Auslastung der Räumlichkeiten und der betrieblichen Angebote***
- Erstellung von Budgets und Rentabilitätsrechnungen***
- Kostenkontrolle in den verschiedenen Profit-Center***
- Überwachung und Optimierung des Einkaufs***
- Einhaltung des Kosten
- und Umsatzbudgets***
- Optimierung des Angebots und der Prozesse in Hotellerie und Gastronomie***
- Aktive Mitarbeit und Unterstützung im Tagesgeschäft***
- Kommunikation mit den anderen AbteilungenDas bringst du mit:

- Abgeschlossene Hotel-Gastro Ausbildung***
- Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie***
- Kommunikations
- Koordinations
- und Verhandlungsstärke sowie Organisationsvermögen***
- Qualitäts
- und Kostenbewusstsein***
- Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse sowie MS-Office-Kenntnisse (Protel Kenntnisse von Vorteil)***
- Herzlichkeit und Aufmerksamkeit***
- TeamplayerInteressiert?

Für Fragen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung.
- +41 58 204 80 03***Kurt Ecker

Leiter Hotel & Gastronomie