Serveur/serveuse

Le chalet restaurant du Mont de Baulmes à Sainte-Croix en Suisse, est à la recherche de serveur(se) pour la prochaine saison (mi-avril à fin octobre).

**Etablissement**:

- Chalet d’alpage avec carte mínimaliste favorisant les produits régionaux
- Le restaurant est situé à 200 mètres d’un point de vue offrant une vue panoramique sur les lacs et les Alpes
- Exploitation saisonnière de mi-avril à fin octobre
- 90 places intérieures et 80 places extérieures

**Votre mission**:

- Veiller au bon déroulement du service (accueil, prise de commande, service, suivi des tables)
- Garantir un service professionnel et de qualité au client
- Etre à l’écoute des clients et s’assurer de leur satisfaction
- Prise de commande sur Pad
- Répondre au téléphone pour les prises de réservation
- Encaissement
- Réapprovisionnement des boissons
- Veiller à l’entretien et au nettoyage du restaurant

**Votre profil**:

- Souriant, avenant, être à l’aise avec la clientèle
- Consciencieux et polyvalent
- Disponible de mi-avril à fin octobre
- Taux d’activité entre 70% et 100%
- Expérience préalable dans la restauration fortement souhaitée. Diplôme en service hôtelier un atout.
- Vous êtes flexible et vous vous adaptez aux variations de fréquentation
- Habitué aux gros services et au rythme des saisons
- Maîtrise du français
- Véhiculé

**Nous offrons**:

- Rémunération selon barème CCNT et expérience
- Heures supplémentaires payées en fin de saison
- Logement possible
- Une partie de l’équipe déjà présente sur la précédente saison

Type d'emploi : 100%, Temps de travail : 80-100%, Temps de travail : 60-80%, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Programmation:

- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail le week-end

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 18.04.2024