Cuoco / Aiuto Cuoco
vor 2 Wochen
Pemsa si occupa da 35 anni di reclutamento, gestione e messa a disposizione di personale specializzato nell’artigianato legato all’edilizia. Per rinforzare la nostra squadra selezioniamo il profilo seguente :_
**Missione**:
- Incarico a tempo indeterminato a Lugano.
- Lavoro su turni da definire.
- Preparazione di un menu giornaliero.
- Impostare, cucinare e disporre sui piatti tutti i cibi caldi e freddi.
- Gestire le scorte.
- Mantenere le attrezzature e i locali puliti.
- Rispettare gli standard HACCP.
**Profilo**:
- Esperienza quale cuoco / aiuto cuoco.
- Conoscenza della cucina tradizionale italiana.
- Ottima conoscenza della lingua italiana.
- Persona estremamente flessibile ed autonoma.
- Residenza in Ticino o nella fascia di confine.
- Disponibilità immediata.
- Attitudine a lavorare in team.
