Abteilungsleiter/in Zerlegerei
vor 2 Wochen
Wir sind ein dynamischer, moderner, nach FSSC 22000 und Umweltmanagement ISO 14001
zertifizierter Lebensmittelbetrieb mit rund 200 Mitarbeitern. Aufgrund einer Pensionierung
suchen wir per sofort oder nach Übereinkunft eine/n
**Abteilungsleiter/-in Zerlegerei (m/w/d) 100%**
**Deine Aufgaben**
- Fachliche und personelle Führung der Zerlegerei (Schwein, Rind, Kalb)
- Mitarbeitereinsatzplanung
- Zuständig für die termingerechte Bereitstellung aller Bestellungen
- Qualitäts
- und Warenkontrolle
- Umsetzung Produktions
- und Hygienerichtlinien
- Verantwortung für die Umsetzung der Schnitt
- und Ausbeutekontrolle
gemäss Vorgaben
**Dein Profil**
- Ausgebildete/-r Fleischfachfrau/-mann EFZ mit einigen Jahren
Berufserfahrung
- Führungserfahrung mit Leitung eines Teams von Vorteil
- Oder Bereitschaft neu in die Führungsrolle reinzuwachsen mit
entsprechender Weiterbildung
- Offene und belastbare Persönlichkeit sowie Organisationstalent
- Selbstständige, zielorientierte und exakte Arbeitsweise
**Das erwartet Dich**
- Eine sehr vielseitige und interessante Anstellung mit grosser
Eigenverantwortung
- Aktive Unterstützung von den Teamchefs und dem Betriebsleiter
- Begleitung auch über die Einführungszeit hinaus
- Kurze Entscheidungswege und flache Hierarch
- Gratisparkplatz mitten in der Stadt Zürich
- Berufsbegleitende Weiterbildung
Deine Zeit ist wertvoll - sende nur deinen Lebenslauf direkt an Michael Achermann
