Commis

vor 2 Wochen

St Gallen, Schweiz Adecco Vollzeit

In einen lebhaften Gastronomiebetrieb in der Region Gossau suchen wir eine/n
**Commis**:
**Ihre Herausforderung**
- Führen des eigenen Postens oder in Zusammenarbeit eines Chef de Parties
- Vor
- und Zubereiten sämtlicher Speisen für à la Carte, Bankett und Catering
- Verarbeiten von frischen und saisonalen Produkten
- Mithilfe und Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden
- Warenannahmen und Kontrolle der Lagerräumlichkeiten
- Einhalten und Umsetzen der HACCP Richtlinien

**Ihre Kompetenz**
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin EFZ
- Sie kennen die lebhafte à la Carte Küche und haben Freude an der Arbeit im grösseren Team
- Solides Fachwissen und Lebensmittelkenntnisse ist wichtig
- Saubere, exakte und speditive Arbeitsweise
- Sie sind eine kommunikative, aufgestellte Persönlichkeit die weiterkommen will
- Flexibel bezüglich Arbeitszeiten mit Zimmerstunde

**Ihre Perspektiven**
- Mitarbeit im lebhaften Betrieb mit aussergewöhnlichen Anlässen
- Marktgerechte Anstellungsbedingungen
- Zusammenarbeit in einem jungen Team
- Parkplatz vorhanden
- Weiterbildung wird unterstützt

**Ihr Kontakt**

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-154508-55-DE.

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Wildhaus-Alt St. Johann, Schweiz two.jobs Vollzeit

    Für unseren Kunden Stump's Alpenrose AG suchen wir eine/n Commis de Cuisine Aufgaben - Tägliche Erstelung des Mis en place - Unterstützung des Chef de Partie Entremetier und Garde-Manger - Zubereitung und Anrichten von warmen und kalten Speisen - Mithilfe bei Bankett, à la carte und Catering-Service Qualifikation - Abgeschlossene Ausbildung als Koch -...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    St. Moritz, Schweiz Suvretta House Vollzeit

    Das im Jahre 1912 erbaute Suvretta House gehört der Kategorie der 5*-Luxushotels an, verfügt über 181 Gästezimmer und Suiten, sowie über eine umfassende Hotelinfrastruktur mit dem formellen Grand Restaurant (16 Punkte GM), der ungezwungenen Suvretta Stube (14 Punkte GM), den Bergrestaurants Chasellas (15 Punkte GM) und Trutz, dem Roomservice, den...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen

    St. Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    Herzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group Dazu gehören unsere drei Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, sowie das Restaurant Lej da Staz. Nah beieinander gelegen bieten sie, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events. Die Laudinella Hotel Group...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    St. Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    Herzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group Dazu gehören unsere drei Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, sowie das Restaurant Lej da Staz. Nah beieinander gelegen bieten sie, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events. Die Laudinella Hotel...

  • Commis de Cuisine

    vor 22 Stunden

    St. Moritz, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    St. Moritz, Schweiz Crystal Hotel Vollzeit

    Für die Sommersaison 2024 suchen wir Zubereitung der Speisen für Halbpension, à la Carte und Bankette Führen einer eigenen Station Mise-en-Place Arbeiten Vorbildfunktion für die Commis de Cuisine und Auszubildenden Gewährleistung von Sauberkeit und Hygiene in der Küche

  • Commis de Rang

    vor 3 Wochen

    St. Moritz, Schweiz Crystal Hotel Vollzeit

    Ab sofort bis Mitte April 2024 suchen wir Gehobener Speise- und Getränkeservice: Frühstücksbuffet, Lunch, Abendessen (à la Carte und Halbpension) sowie Bankettservice Gewährleistung von optimalen Arbeitsabläufen und Mise-en-Place an der Station, in Zusammenarbeit mit Mitarbeitern und Vorgesetzten Zuvorkommende Betreuung unserer internationalen Gäste...