Chocolatier

Production manuelle et semi-automatique de Chocolats

DESCRIPTIF DES TÂCHES:

- Vous avez déjà une certaine expérience dans la production manuelle et semi-automatique de chocolats, vous êtes attentif aux temperatures et cristallisations des chocolats.
- Vous êtes sensible aux consignes d'assurance qualité et d'hygiène, vous vous assurez que les ingrédients sont ajoutés et documentés selon les recettes.
De nature proactive, vous encouragez l'esprit d'équipe. Vous êtes aussi capable de travailler de manière autonome et organisée et de contribuer par votre initiative et votre prise de décision au bon fonctionnement des outils de production.
- Vous être une personne axée sur les résultats, qui s'épanouit dans des situations impliquant de la pression, de remplir la documentation quotidienne sur les performances de production, les numéros de lot, les temps d'arrêt et les actions de nettoyage.
- Vous effectuez toutes autres tâches connexes à la demande y compris toutes taches de nettoyage et d'entretient des espaces de production, des espaces de cuisine et salle de bain pour les employés, des véhicules de l'Entreprise.
Vous êtes en bonne condition physique (Doit être capable de soulever jusqu'à 20kg sans aide et pouvoir se déplacer librement dans toute la zone de production.
- Participer en équipe ou de manière autonome à des actions de promotion et de vente en foires, points de vente, marchés de Noël, ou manifestations sportives y compris le weekend. Après consultation avec l'Employé, la Société peut attribuer à l'Employé toute tâche ou responsabilité supplémentaire ou nouvelle jugée raisonnable ou appropriée par la Société dans le cadre et l'exécution de ses activités.
- Vous aimez le chocolat
- Vous aimez la montagne, ski, snowboard, VTT, randonnées ?

**Le profil recherché**

QUALIFICATION : Selon expérience.

FORMATION INITIALE et CONTINUE (**diplômes exigés ou niveau**) : Chocolatier Confiseur

DOMAINE DE FORMATION : Chocolat, confiserie, patisserie.

CONNAISSANCES PARTICULIERES: Allemand si possible, permis

**Job Types**: 100%, 80-100%

Schedule:

- 8 Hour Shift

Work Location: In person