Commis Waiter

Service (Restaurant)

L'Hotel Splendide Royal, membro di Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World, per rafforzare il reparto Ristorazione, é alla ricerca di un/a Commis de Rang (100%)

Il Commis de Rang dovrà assistere i suoi diretti superiori (demi-Chef e Chef de Rang) nei compiti giornalieri.

Dovrà saper controllare la pulizia e l’approvvigionamento, allestire la sala, accogliere i clienti e servire ai tavoli, mantenere pulito e ordinato e attrezzato lo spazio sala.

Deve saper organizzare il proprio lavoro e conoscere le tecniche di mise en place e del servizio.

Inoltre sono richieste una buona resistenza alla fatica e prontezza nell'affrotnare le varie e svariate situazioni.

La conoscenza degli standard qualitativi LHW e SDH rappresentano un valore aggiunto. Per lo svolgimento della mansione è richiesto una diploma di scuola alberghiera o una attestato di qualificazione professionale.

Albergo di cinque stelle della Belle Epoque, inaugurato nel 1887 e situato lungo il Lago Ceresio. Ai propri ospiti offre un’atmosfera calda e familiare. Regala loro un’esperienza di soggiorno esclusiva ed elegante circondata da una vista ed un paesaggio incantevole. 93 camere, di cui tre Suite e quattro Junior Suite tutte arredate con grande attenzione ai dettagli, il Ristorante La Veranda, il Ristorante gastronomico I Due Sud, il Bar Belle Epoque, il Lounge Bar La Piazzetta, il Forziere del Vino e quattro sale Riunioni-Banchetti. Membro di The Leading Hotels of the World e di Swiss Deluxe Hotels. Certificato in ambito della Qualità QQQ dalla Federazione Svizzera del Turismo.