Manager Restaurant
vor 3 Wochen
**Titre du poste**:
manager/serveur restaurant
**Horaires de travail**:
100%
**Contrat**:
CDI
**Lieu de travail**:
Centre des Eaux-Vives, Genève
**A propos de l’entreprise**:
La Paire est un café-friperie fondé il y a 3 ans par deux sœurs. Nous sommes réputés pour notre cuisine créative de qualité et notre ambiance conviviale.
Nous couvrons toutes les parties de la journée, que ce soit le petit déjeuner, le midi, l’afterwork et les brunch le week-end avec vingtaine de place assis.
En septembre nous ouvrons un nouveau restaurant aux cœur des Eaux-Vives au centre d’un studio de yoga avec une offre culinaire plus variée pour un nombre de couvert plus élevé (45 places assis).
Le nouveau restaurant deviendra la maison mère, mais le serveur/manager travaillera dans
les deux établissements.
Cette nouvelle aventure offre de nouvelles opportunités passionnantes pour rejoindre notre équipe dynamique et innovante.
**Missions**:
- Gestion du restaurant / maintenance
- Achats des matières premières et la gestion des stocks
- Développement et amélioration de la rentabilité de l’établissement.
- Maintien de l’hygiène et du rangement
- Encadrement, planning et gestion des équipes
- Recrutement
- Service / travail en salle
- Proposition d’événements
- Gestion des événements privés
**Profil requis**:
- Très bonne connaissance des produits et des métiers de la restauration (accueil, service, cuisine )
- Savoir diriger une équipe (8 pers)
- Qualités relationnelles
- Anticipation et réactivité
- Esprit d’initiative
- Expérience d’au moins 1 à 2 ans en tant que manager
**Critères souhaitables**:
- A travailler sur l’ouverture d’un établissement
- Un attrait pour le café/barista
**Nous vous offrons**:
- Travailler sur l’ouverture d’un nouvel établissement
- Un poste offrant liberté et créativité sur l’offre des boissons et évenements
- Gestion d’une équipe jeune et dynamique
Envoyez votre CV, lettre de motivation et 3 photos de plats représentant
en précisant «Manager» dans l’objet.
Type d'emploi : 100%
Rémunération : à partir de CHF4 800,00 par mois
Avantages:
- Réduction pour les employés
Programmation:
- Travail en journée
- Travail en matinée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Prime de performance
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01.06.2024
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vor 4 Wochen
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Assistant Relationship Manager Middle East 100%
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Geneve, Schweiz Citrus Asset Sàrl VollzeitNous sommes à la recherche d'un cuisinier italien qualifié autonome et sachant travailler seul pour notre restaurant situé à Genève. Description du poste: En tant que cuisinier italien, vous serez responsable de la préparation et de la création de plats italiens authentiques et savoureux. Votre expertise en cuisine italienne traditionnelle sera un...
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