Maître D'hôtel

Acteur international dans le secteur de la restauration aérienne et de collectivité en Suisse romande, Newrest Suisse se caractérise par son esprit entrepreneurial au cœur d’un groupe multiculturel aux valeurs fortement ancrées. Humilité, simplicité, efficience et responsabilité sont les vecteurs d’une culture d’entreprise vouées au développement de ses employés et au service de ses clients. Afin de consolider sa présence et de poursuivre son développement dans la région lausannoise, la société Newrest Restauration SA est à la recherche d’un (e)

**Maître d’hôtel - Responsable évènementiel**

Spécialiste de la restauration, vous serez en contact permanent avec notre client pour offrir des prestations de grande qualité dans un environnement particulièrement exigeant.

Directement rattaché(e) au Responsable restauration, vous avez la charge de:

- Encadrer, former et suivre le personnel de salle et les extras.
- Assurer différents types d’évènements dans un environnement haut de gamme : working-lunch, cocktail dînatoire, buffet petit-déjeuner, repas VIP à l’assiette.
- Gérer et assurer le suivi des demandes commerciales.
- Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

**Votre profil**:

- Vous avez un profil Maître d'hôtel expérimenté dans l'évènementiel et la restauration de collectivité.
- Vous faites preuve de rigueur et avez un sens de l'accueil et du service très développé.
- Sens aigu de l’organisation et du pragmatisme au quotidien.
- Bonne capacité d’anticipation et d’adaptation.
- Parfaite maîtrise du français et de l’anglais, à l’écrit et à l’oral.

**Nous vous proposons**:

- Un cadre de travail stimulant au bénéfice d’une rémunération attractive.
- Un contrat en CDI. Un taux d’activité de 100%.
- Entrée en fonction : A convenir.
- Lieu de travail : Prilly (VD).

Nous vous offrons l’opportunité d’intégrer un groupe important qui offre de larges perspectives d’évolution. Nous nous réjouissons, par avance, de recevoir vos dossiers et découvrir vos talents et motivations dans le cadre d’un entretien individuel.

Type d'emploi : 100%, CDI

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel