Teamleiterin Service

vor 2 Monaten

Lenzerheide, Schweiz Maiensässhotel Guarda Val Vollzeit

Nur wenige Minuten oberhalb der top Bike-, Ski
- und Erlebnisdestination Lenzerheide trohnt unser schönes Guarda Val und ist dabei alles andere als gewöhnlich. So ist es weniger ein klassisches Hotel als vielmehr ein Dorf mit bis zu 300 Jahre alten Maiensässhäusern, die unsere Zimmer, 2 Restaurants, Empfang Seminar und SPA-Bereich beherbergen. Doch wirklich Leben hauchen unseren alten Gemäuern unsere Mitarbeiter ein. In den letzten Jahren wurden uns einige Preise verliehen. Darunter auch die Karl Wild Auszeichnung als Bestes 4*+ Hotel und der Prix Bienvenue als eines der 100 freundlichsten Häuser der Schweiz.

**Das Erfolgsrezept? Top Service auf höchstem Niveau - authentisch und bloss nicht steif**

Darum suchen wir Charakterköpfe wie Sie die mit Ihrem ganz eigenen Charme unsere Gäste immer wieder aufs Neue begeistern und Ihre Ideen in die Arbeit und unser Gästefreizeitprogramm einfliessen lassen.

Wir suchen ab sofort eine leidenschaftliche Teamleiterin oder ein leidenschaftlicher Teamleiter für unser 15 Punkte Gault Millau Restaurant Guarda Val.
Sie sind bereit den nächsten Schritt zu machen und mehr Verantwortung zu übernehmen. Gemeinsam mit uns und dem Team können Sie den Service auf höchstem Niveau führen und übernehmen so die Verantwortung für das Einhalten und Umsetzen unsere Standards.

Ihre Aufgaben:

- Verantwortung für die fachliche Führung der direkt unterstellten Mitarbeiter/innen
- Verantwortung für die Erstellung effizienter Personaleinsatzpläne/Dienstpläne/etc. gemäss Budget und Forecast Vorgaben
- Führung und Überwachung des gesamten Servicebereichs im Gourmet Restaurant
- Erstellung eines reibungslosen Ablaufs im gesamten Servicebereich sicher
- Mitverantwortung für finanziellen Ergebnisse sowie motivierte und geschulte Mitarbeiter/innen
- Verantwortung für die Einhaltung der MHGV Standards sowie HACCP

Wir suchen ab Sofort oder nach Vereinbarung zur Verstärkung für unser Serviceteam in unserem Gourmet Restaurant einen/eine **TeamleiterIn (m/w/d)**
- Abgeschlossene Lehre als Restaurationsfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder eine gleichwertige Ausbildung
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung auf gleichem Niveau.
- Hohe Dienstleistungsbereitschaft
- Gute Deutsch
- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil
- Gepflegtes Erscheinungsbild und ausgezeichnete Umgangsformen
- Gastgeberqualitäten

  • Teamleiterin Gourmet Restaurant

    vor 5 Monaten

    Lenzerheide, Schweiz Maiensässhotel Guarda Val Vollzeit

    Oberkellner / Supervisor Nur wenige Minuten oberhalb der top Bike-, Ski - und Erlebnisdestination Lenzerheide trohnt unser schönes Guarda Val und ist dabei alles andere als gewöhnlich. So ist es weniger ein klassisches Hotel als vielmehr ein Dorf mit bis zu 300 Jahre alten Maiensässhäusern, die unsere Zimmer, 2 Restaurants, Empfang Seminar und...