Fachspezialist Lebensmittelrecht

**Firma**: Branche: Pflanzliche Produkte Grösse: KMU, Arbeitsplatz: Region Zürich: Berufsfeld: Lebensmittelingenieur FH, BSc in Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltechniker HF.

**Aufgabengebiet**:

- Ansprechperson für alle nationalen und internationalen Lebensmittelrechtliche Themen
- Verantwortlich für Einhaltung von lebensmittelrechtlichen und deklaratorischen Fragestellungen
- Verantwortlich für Deklarationen und Spezifikationen
- Pflegen von Artikelstammdaten inklusive Einholung von Rohwarenspezifikationen
- Verantwortung der lebensmittelrechtlichen Aspekte für das Erstellen eines internationalem Produkteportfolio
- Entwicklung von rechtlichen Anforderungen, Meldungen und anderen Sicherheitsrisiken beobachten
- Vorantreiben der Produkte Zertifizierung
- Optimieren und automatisieren des Artikeltools in Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
- Einhaltung und aktive Mitgestaltung der Qualitätsmassnahmen zur Herstellung von Produkten

**Anforderungsprofil**:

- Abschluss als Lebensmittelingenieur FH, Lebensmitteltechnologe BSc oder Lebensmitteltechnik HF
- Weiterbildung im Lebensmittelrecht von Vorteil
- Ausgezeichnete Anwenderkenntnisse des schweizerischen und europäischen Lebensmittelrechts
- Praxiserfahrung in Zusammenhang mit Deklarationen und Spezifikationen in der Lebensmittelbranche
- Fundierte Kenntnisse lebensmittelrechtlichen Grundlagen aus anderen Ländern
- Umfassendes Verständnis von Supply Chain Prozessen
- Hohes Qualitäts
- und Verantwortungsbewusstsein
- Systematische, prozess
- und qualitätsorientierte Arbeitsweise
- Gute Deutsch-, Englisch-, und Französischkenntnisse

**Ihre Benefits**:

- 5 Wochen Ferien
- Flexible Arbeitszeiten
- Positives Arbeitsumfeld
- Unterstützung persönlicher Weiterentwicklung

**Wir sind**:
Wir begrüssen alle Bewerbungen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung sowie sexueller Orientierung und Identität. Ich freue mich auf Sie.