Abteilungsleiter/in Konditorei-confiserie 100%

Arbeitsort: Seewen/SZ

**Ihre Tätigkeiten**:

- Führen der Abteilung Konditorei-Confiserie
- Lehrlingsausbildung
- Produktionsplanung
- Neue Produkte/Kreationen mitentwickeln
- Herstellen von Halbfabrikaten für die Konditorei & Confiserie
- Torten, Patisserie
- Stücksachen, Cakes, Törtli
- Traiteur (Canapés /Sandwiches etc.)
- Glace
- Pralinés, Schokoladenspezialitäten, Osterhasen, Schokoladentafeln etc.
- Einhalten unserer Qualitäts
- und Hygienestandards

**Ihr Profil**:

- Abgeschlossene Ausbildung Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in (Fachrichtung Konditorei-Confiserie) EFZ
- Berufserfahrung als Konditor-Confiseur/in
- Berufsbildner
- Ausgeprägtes Verantwortungs
- und Qualitätsbewusstsein
- Kommunikative, kundenorientierte und experimentierfreudige Persönlichkeit

**Was wir bieten**:
Wir bieten Ihnen einen zukunftsorientierten Arbeitsplatz mit moderner Technik und abwechslungsreichen Aufgaben. Es erwartet Sie ein professionelles und motiviertes Team in einem mittelgrossen Produktionsbetrieb mit Charme. Zudem erhalten Sie Produktvergünstigungen, 5 Wochen Ferien.

Xaver Lüönd AG
Schwyzer Qualitätkonditorei
zH. Andreas Lüönd
Steinbislin 17
6423 Seewen/SZ