Küchenchef m/w

vor 3 Monaten

Wädenswil, Schweiz Novae Restauration SA Vollzeit

Das 2003 gegründete Unternehmen Novae Restauration SA ist einer der Hauptakteure im Bereich der konzessionierten Gastronomie der Schweiz. Mit 30.000 gekochten und servierten Mahlzeiten pro Tag an über 80 Standorten zählt Novae grosse Unternehmen, renommierte Institutionen, aber auch Lerneinrichtungen (von der Kinderkrippe bis zur Universität) und Pflegeheime zu seinen Kunden.

Mit seinen 735 Mitarbeitenden bietet das Zuhause des guten Geschmacks dank hochwertiger Produkte ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Nähe, Leidenschaft, Engagement und Spitzenleistungen sind unsere Grundwerte, die den Kunden und Mitarbeitenden nahegebracht werden.

Novae ist für sein ernährungswissenschaftliches Fachwissen, sein Engagement für nachhaltige Entwicklung und seine Einkaufspolitik mit kurzen Wegen sowie Partnerschaften mit lokalen Produzenten bekannt. Das von uns entwickelte verantwortungsbewusste und engagiertes Ökosystem besitzt einen positiven Kreislauf.

Um die Qualität unserer «personalisierten» Dienstleistungen zu gewährleisten, suchen wir für unsere Zürcher Schulen:

Küchenchef m/w

mit Schulvertrag (14 Wochen Ferien)

Sie leiten die kulinarische Versorgung mit frischen, lokalen und qualitativ hochwertigen Produkten sowie das Management eines Teams.

Zu Ihren Aufgaben gehören, den Kunden als treuen Kunden zu binden und den Gästen (Kinder, Lehrer und Eltern bei Veranstaltungen) schmackhafte, gesunde und nachhaltige Gerichte anzubieten.

Sie teilen unsere Leidenschaft für Geschmack und Selbstgemachtes mit Produkten aus der Nähe, die nach bestimmten Qualitäts- und Umweltkriterien ausgewählt werden.

Zu Ihren Hauptaufgaben zählen:

  • Eine qualitativ hochwertige kulinarischen Leistung erstellen und garantieren, indem Sie Ihre Kreativität zum Ausdruck bringen (Ausarbeitung von Menüs, Produktauswahl und -bestellung, Vorbereitung von Angeboten)
  • Zum herzlichen Empfang, einer guten Atmosphäre und Geselligkeit während des Services beitragen
  • Verwalten der finanziellen Kosten (Einkäufe, Personalressourcen...) sowie die administrative Verwaltung der Einrichtung
  • Die Novae-Werte beim Kunden, bei den Gästen und im Team vermitteln
  • Ihre eigene Sicherheit und die Ihrer Kollegen in den Vordergrund stellen
  • Auf die Einhaltung der Standards für Lebensmittelhygiene (HACCP) achten
  • Sie haben die Möglichkeit, Ihre Kreativität und Ihre Ideen einzubringen, um gemeinsam die Entwicklung unserer Leistungen im Dienst unserer Kunden und Gäste zu begleiten.

Ihre Kompetenzen und Talente

  • Kochdiplom / Ausbildung im Hotel- und Gaststättengewerbe (Diätdiplom ein zusätzlicher Vorteil), idealerweise mit Erfahrung im schulischen Umfeld.
  • Sie haben gute Kenntnisse in der Grossküchenverpflegung und interessieren sich wirklich für die Arbeit mit Kindern.
  • Expertise in der wohlwollenden Beaufsichtigung eines Teams und der globalen Verwaltung eines Restaurationsbetriebs
  • Sie begeistern sich für Ihren Beruf und verbinden Technik mit Kreativität.
  • Als Teamleiter/in sind Sie in der Lage, Ihr Team durch Ihr Engagement und Ihren Einsatz zu animieren und zu motivieren.
  • Gute zwischenmenschliche Fähigkeiten, geschäftsorientiert und in der Lage, das Unternehmen zu entwickeln und neue Verbraucher zu gewinnen
  • Als ein sehr guter Manager sind Sie in der Lage Aktivitätsschwankungen optimal zu planen, Ihre Aufgaben erfolgreich zu erfüllen und mit Diplomatie und Einfühlungsvermögen jede heikle Situation gelassen zu meistern.
  • Deutsch in Wort und Schrift, English für den Beruf

Das Zuhause des guten Geschmacks?

Seit (bald) 20 Jahren liegt es uns am Herzen, Ihnen authentische Produkte anzubieten. Bei unserem Vorgehen steht der Mensch, die Natur und die Gesundheit im Mittelpunkt stehen.

Jeden Tag setzen sich unsere Teams für Transparenz und Authentizität auf Ihren Tellern ein

Werden Sie Teil von Novae, einem aktiven und verantwortungsbewussten Unternehmen, das sich für eine nachhaltige Ernährung einsetzt und Mitarbeitende mit wahrer Leidenschaft beschäftigt.

Alle Novae-Mitarbeiter/innen tragen dazu bei, ein Umfeld zu schaffen, in dem Vielfalt geschätzt wird. Jeder Einzelne verpflichtet sich, dass jeder im Team ein starkes Zugehörigkeitsgefühl empfindet und sich respektiert fühlt.

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen, die wir mit der gebotenen Diskretion bearbeiten werden.

Auf der Website www.novae-restauration.ch finden Sie weitere Informationen zum Unternehmen.

Wir möchten darauf hinweisen, dass nur Bewerbungen, die dem gewünschten Profil entsprechen, berücksichtigt werden.


Novae Restauration SA
8820 Wädenswil

  • Küchenchef m/w

    vor 2 Monaten

    Wädenswil, Schweiz Novae Restauration SA Vollzeit

    Das 2003 gegründete Unternehmen Novae Restauration SA ist einer der Hauptakteure im Bereich der konzessionierten Gastronomie der Schweiz. Mit 30.000 gekochten und servierten Mahlzeiten pro Tag an über 80 Standorten zählt Novae grosse Unternehmen, renommierte Institutionen, aber auch Lerneinrichtungen (von der Kinderkrippe bis zur Universität) und...

  • Automobil-Fachmann (m/w)

    vor 3 Wochen

    Wädenswil, Schweiz Ausee Garage AG Vollzeit

    Wir sind ein modernes Garagenunternehmen am linken Zürichsee mit diversen Marken. Zur Verstärkung unseres motivierten Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung für die Marken Skoda, Seat und Cupra einen Automobil-Fachmann (m/w).Automobil-Fachmann (m/w)Ihr Profil: Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als...

  • Dachdecker (m/w/d) - Traditionelles Handwerk und innovative Technologie

    Vor 5 Tagen

    Wädenswil, Zürich, Schweiz kollabo AG Vollzeit

    Über unskollabo AG ist ein mittelgroßer Betrieb, der sich auf Renovationen und Neubauten spezialisiert hat. Wir bieten innovative Lösungen für die Modernisierung von bestehendem Wohnraum an.Deine AufgabenArbeiten auf Flach- und Steildächern durchführenDachmontage, Montage von Unterkonstruktionen und Montage von SolarmoduleVerkabelung von PV-Modulen zum...

  • Dachdecker (m/w/d) - Erfahrung in traditionellen und modernen Technologien

    Vor 5 Tagen

    Wädenswil, Zürich, Schweiz kollabo AG Vollzeit

    Über unskollabo AG ist ein mittelgroßer Betrieb, der sich auf Renovationen und Neubauten spezialisiert hat. Wir bieten innovative Lösungen für bestehenden Wohnraum und setzen uns für traditionelles Handwerk ein.Deine AufgabenArbeiten auf Flach- und Steildächern durchführenDachmontage, Montage von Unterkonstruktionen und Montage von...

  • Landschaftsgärtner (m/w/d) - Gartenpflege und Landschaftsbau

    Vor 5 Tagen

    Wädenswil, Zürich, Schweiz kollabo AG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Landschaftsgärtner (m/w/d) für unsere kollabo AG in Wädenswil. Als Teil unseres Teams wirst du uns bei der Pflege und Instandhaltung unserer Freiflächen unterstützen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenPflegearbeiten der GrünflächenNeugestaltung von individuellen GartenprojektenBegrünungen und das...

  • Quereinstieg Immobilienbranche 20

    vor 1 Monat

    Wädenswil, Schweiz Properti AG Teilzeit

    Sales Quereinstieg Immobilienbranche 20 – 100% (w/m/d) – Wädenswil Sales Wädenswil20-100%Jetzt bewerben Job Beschreibung Bewirb dich jetzt für die Position Quereinstieg Immobilienbranche 20 – 100% (w/m/d) – Wädenswil und lass uns gemeinsam Grosses erreichen! Werde Teil eines erfolgreichen Teams und erziele Erfolge, die über deine bisherigen...

  • Maurer EFZ

    Vor 7 Tagen

    Wädenswil, Schweiz Trabeco AG Vollzeit

    Für unseren Kunden suchen wir einen zuverlässigen und motiviertenMaurer EFZ (w/m/d)Aufgabenbereich:Zusammenarbeit mit Bauherren, Bauleitungen und ArchitektenAusführung von KundenarbeitenUmbauten und RenovationenVerputz- und AussendämmungsarbeitenAllgemeine BetonarbeitenMitarbeit bei kleinen und grossen ProjektenDigitale...

  • Maurer EFZ

    vor 3 Monaten

    Wädenswil, Schweiz Trabeco AG Vollzeit

    Für unseren Kunden suchen wir einen zuverlässigen und motivierten Maurer EFZ (w/m/d) Aufgabenbereich: Zusammenarbeit mit Bauherren, Bauleitungen und Architekten Ausführung von Kundenarbeiten Umbauten und Renovationen Verputz- und Aussendämmungsarbeiten Allgemeine Betonarbeiten Mitarbeit bei kleinen und grossen Projekten Digitale Rapportierung...

  • Landschaftsgärtner (m/w/d) - Gartenpflege und -gestaltung

    Vor 5 Tagen

    Wädenswil, Zürich, Schweiz kollabo AG Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen motivierten und erfahrenen Landschaftsgärtner (m/w/d) für unsere kollabo AG. Als Teil unseres Teams wirst du uns bei der Pflege und Gestaltung von Gärten und Freiflächen unterstützen.AufgabenPflegearbeiten der Grünflächen: Du wirst die Grünflächen unserer Immobilien pflegen und erhalten, um sie in einem guten Zustand zu...

  • Sanitärinstallateur (m/w/d) - Fachkraft für Sanitär- und Wärmetechnik

    Vor 5 Tagen

    Wädenswil, Zürich, Schweiz kollabo AG Vollzeit

    Über unsKollabo AG ist ein mittelgroßer Betrieb, der sich auf traditionelles Handwerk und innovative Technologie spezialisiert hat. Wir bieten eine Vielzahl von Dienstleistungen in den Bereichen Sanitär- und Wärmetechnik an und haben zahlreiche Privat- und Firmenkunden in der Deutschschweiz.Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Sanitärinstallateur...

  • Erfahrener Elektrotechniker

    Vor 5 Tagen

    Wädenswil, Zürich, Schweiz Rocken® Vollzeit

    **Elektrotechniker (m/w/d) für EPLAN P8**Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Elektrotechniker (m/w/d) für unsere Firma, um unsere Prozesse zu standardisieren und zu optimieren.**Deine Aufgaben:****Standardisierung von betriebsinternen Prozessen mit EPLAN P8****Verwaltung und Optimierung von Makros innerhalb von EPLAN P8****Erstellung von...

  • Automobilverkäufer (m/w)

    vor 3 Wochen

    Wädenswil, Schweiz Ausee Garage AG Vollzeit

    Die Ausee-Garage ist ein eigenständiges Familienunternehmen am Zürichsee. Zur Verstärkung unseres motivierten Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n und initiative/n Automobilverkäufer/in für die Marke SkodaAutomobilverk\u00E4ufer (m/w)Ihre Verantwortung: In dieser Position beraten Sie unsere Kundschaft umfassend und...

  • Trainee (M/w/d) Vertrieb

    vor 3 Wochen

    Wädenswil, ZH, Schweiz Brillux GmbH & Co. KG Vollzeit

    **Darauf können Sie sich freuen** - Wir bieten Ihnen von Beginn an ein unbefristetes Arbeitsverhältnis und eine attraktive Vergütung. - Sie werden durch »training on the job« aktiv in unsere Vertriebsprozesse eingebunden. - Durch eine individuelle Karriereplanung bieten sich Ihnen attraktive Perspektiven als Fach - und Führungskraft im Vertrieb. - Sie...

  • Zimmermann / Zimmerin EFZ (M/W/D) - Holzbau- und Fassadenexperte

    Vor 5 Tagen

    Wädenswil, Zürich, Schweiz Dasteam Vollzeit

    Unternehmenbeschreibung Unsere Kundin, eine Zimmerei mit Sitz in Wädenswil, ist ein führendes Unternehmen im Bereich des Holzbau und der Fassadenbau. Wir bieten eine breite Palette von Dienstleistungen an, von der Planung und Herstellung von Holzelementen bis hin zur Montage und Instandhaltung von Fassaden und Innenausbauten. Stellenbeschreibung Wir...

  • Zimmermann / Zimmerin EFZ (M/W/D) - Spezialist für Holzsystem- und Fassadenbau

    Vor 5 Tagen

    Wädenswil, Zürich, Schweiz Dasteam Vollzeit

    Unternehmenbeschreibung Unsere Kundin, eine Zimmerei mit Sitz in Wädenswil, ist ein führendes Unternehmen im Bereich des Holzbau und der Fassadenbau. Wir bieten eine breite Palette von Dienstleistungen an, von der Planung und Herstellung von Holzelementen bis hin zur Montage und Instandhaltung von Fassaden und Innenausbauten. Stellenbeschreibung Wir...

  • Elektrotechniker (m/w) für Photovoltaikanlagen - Spezialist

    Vor 5 Tagen

    Wädenswil, Zürich, Schweiz kollabo AG Vollzeit

    Elektrotechniker (m/w) für PhotovoltaikanlagenUnser Auftraggeber, die kollabo AG, ist ein mittelgroßer Betrieb, der sich auf traditionelles Handwerk und innovative Technologie spezialisiert hat. Der Betrieb ist tätig im Bereich Elektroinstallationen, Prüfungen und Photovoltaikanlagen.Deine Aufgaben:Montage und Inbetriebnahme von Photovoltaikanlagen auf...

  • Finanzbuchhalter im Bereich Erneuerbare Energien

    vor 1 Monat

    Wädenswil, Schweiz EWS Elektrizitätswerke Schönau eG Vollzeit

    Über EWS Elektrizitätswerke Schönau eGWir sind aus einer Bürgerinitiative entstanden. Als genossenschaftlich organisiertes Unternehmen setzen wir uns für Klimaschutz und Erneuerbare Energien ein und versorgen bundesweit mehr als 200.000 Kunden mit Ökostrom und Biogas. Wir haben eine klare, kompromisslose und ökologische Ausrichtung und können auf...

  • Sous Chef w/m 100%

    vor 3 Monaten

    Wädenswil, Schweiz Wirtschaft Schönegg Vollzeit

    Sous Chef w/m 100% Als innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht für die Remimag Gastronomie AG Genuss und Leidenschaft an erster Stelle. Verschiedene Restaurant-Räumlichkeiten für insgesamt rund 150 Gäste, eine Terrasse mit traumhafter Aussicht auf den Zürichsee für weitere 120 Gäste, eine...

  • Elektrotechniker (m/w/d) für EPLAN P8 - Standardisierung und Optimierung

    Vor 5 Tagen

    Wädenswil, Zürich, Schweiz Rocken® Vollzeit

    **Elektrotechniker (m/w/d) für EPLAN P8**Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Elektrotechniker (m/w/d) für unsere Firma, Rocken®, der sich auf die Standardisierung und Optimierung von betriebsinternen Prozessen mit EPLAN P8 spezialisiert hat.**Deine Aufgaben:****Standardisierung von betriebsinternen Prozessen mit EPLAN P8**: Du wirst die...

  • Automobil-Spezialist (m/w) für Skoda, Seat und Cupra

    Vor 4 Tagen

    Wädenswil, Zürich, Schweiz Ausee Garage AG Vollzeit

    Wir sind ein modernes Garagenunternehmen am linken Zürichsee mit diversen Marken. Zur Verstärkung unseres motivierten Teams suchen wir einen Automobil-Fachmann (m/w) für die Marken Skoda, Seat und Cupra.Ihr Profil:Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Automobil-Fachmann.Sie sind technisch versiert und können Herausforderungen...