Koch für ein jüdisches altersheim

vor 3 Monaten


Lengnau, Schweiz HOTELIS Vollzeit
EINFÜHRUNG: HOTELIS , das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, bietet im Auftrag unseres Kunden für dessen Betrieb in Lengnau eine spannende Position für eine verantwortungsbewusste und zuverlässige Persönlichkeit ab August 2024 Koch 100% (w/w/d) Wir bieten einem Koch, der hervorragende kulinarische Fähigkeiten mitbringt, eine abwechslungsreiche Stelle.

Unsere Küche arbeitet strikt nach den koscheren Gesetzen, die von verantwortlichen Personen überwacht werden.

Jedoch kann man als Koch seine Kreationen frei integrieren und sehr facettenreich das Angebot gestalten Ein traditionsreiches und Israelitisches Alters- und Pflegeheim in Lengnau , bietet alles, was Bewohner von einem Alters- und Pflegeheim erwarten dürfen – und noch viel mehr Abgesehen vom geschulten Pflegepersonal und der medizinischen Betreuung, kümmern sich ebenso viele Fachkräfte um alle Wünsche, die den Alltag abwechslungsreich und spannend gestalten.

Die abwechslungsreiche Kosher Küche bietet den Bewohnern ein umfangreiches Angebot AUFGABENBESCHREIBUNG: Wir beachten die religiöse Bräuche (Halacha) sowie die Richtlinien für koschere Lebensmittel.

Jedoch kann der Koch sich frei Entfalten mit seinen Kreationen und die Menügestaltung.

Menüangebot erstellen, Menükalkulation Abwechslungreiche Menüs zubereiten Bestellungen machen können, Inventuren durchführen können Auf Hygienevorschriften achten und Reinigungsarbeiten durchführen Arbeitszeiten: 7:00 bis 16:30 Uhr Alle zwei Wochen Wochenende frei Deutschkenntnisse erforderlich Führen eines kleinen Teams ERFORDERLICHES PROFIL: Wir suchen jemanden, der: Über eine Abgeschlossene Kochlehre verfügt Erfahrung in der Zubereitung von koscheren Lebensmitteln hat oder bereit ist, sich in die Vorschriften einzuarbeiten Teamfähig und in der Lage ist, ein Küchenteam effektiv zu führen Kreativität in der Zubereitung der Speisen mitbringt, innerhalb der koscheren Regeln Verantwortungsbewusst und detailorientiert arbeitet Wir bieten: Ein respektvolles Arbeitsumfeld in einem jüdischen Alterszentrum Geregelte Arbeitszeiten mit freien Wochenenden im Wechsel Die Möglichkeit, eigene kulinarische Ideen einzubringen und kreativ zu arbeiten Unterstützung durch ein engagiertes Team und erfahrene Aufsichtspersonen Wenn Sie diese Herausforderung anspricht und Sie sich mit den Werten und Anforderungen unserer Einrichtung identifizieren können, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.