Sous Chef

vor 1 Woche


Lucerne, Schweiz Catering Services Migros Vollzeit
Wir verpflegen an Spieltagen im VIP- und Eventbereich bis zu 1000 Personen mit Buffet und servierten Menüs. Ausserhalb der Spielzeiten finden in den Räumlichkeiten der swissporarena Firmen- und Familienanlässe in verschiedenster Art statt. Werde Teil dieser Passion als neue*r Sous Chef

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Was du bewegst

Unterstützung des Küchenchefs bei der operativen Planung und Durchführung an den jeweiligen Spieltagen sowie an diversen Anlässen Produktion von hochwertigen Speisen unter Einhaltung von Rezepten und unseren hohen Qualitäts- und Hygienestandards Fachlichen Führung und Begleitung der Küchenaushilfen während der Produktion Aktive Mitarbeit bei externen Events des Catering Services der Genossenschaft Migros Luzern Entwickeln von neuen Kreationen

Was du mitbringst

Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung

als Koch/Köchin

Berufserfahrung

als Koch/Köchin

Deutsch (sehr gute Kenntnisse)

Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein Zuverlässigkeit, Flexibilität und Kreativität Teamfähigkeit und Belastbarkeit Leidenschaft für exzellente Produkte

Was wir dir bieten

Bewerbung & Kontakt Petra Birrer HR Beraterin

Rekrutierungsprozess

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