Souschef (m/w)

Vor 4 Tagen

Interlaken, Schweiz Hotel Alpenblick Vollzeit
Der Alpenblick ist der perfekte Ausgangspunkt um eine der schönsten Gegenden der Schweiz zu erleben.

Dank der Gemütlichkeit unseres 400 Jahre alten Berner Oberländer Hauses werden Ihre Ferien ein tolles Erlebnis Unser Erfolgsrezept? Top Service auf höchstem Niveau, authentisch und bloss nicht steif Durch die Qualität unserer mehrfach ausgezeichneten Küche, sowie unserer Weinkarte mit Ihrem einzigartigen Schweizer Wein Angebot wird jeder Aufenthalt ein Genuss Das Gourmetstübli wurde mit 1 Stern Michelin und 16 Punkten Gault Millau ausgezeichnet und gehört zu den besten Restaurants im Jungfraugebiet.

In unserer Dorfstube bieten wir regionale Küche und unsere Gartenterrasse lädt ein zu einem genussvollen Aufenthalt im Freien.

Gemütliche Zimmer im rustikalen Stil , zum Wohnen und Sich-wohl-fühlen, darunter Familienzimmer und Suiten bieten den idealen Rahmen für massgeschneiderte Ferien.

Einleitung Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n Souschef TLNT1_CH Ihre Aufgaben Sattelfest auf allen Posten, um die Führung nach Vorgabe des Küchenchefs zu übernehmen Genaue Kalkulation der benötigten Mengen für Hotelgäste, Bankette und à la Carte Selbständiges Bestellen der notwendigen Produkte Lagerbewirtschaftung von Fleisch, Fisch und Eigenprodukten Annahme und Kontrolle der Lieferungen auf Qualität, Quantität und Temperatur Mithilfe bei der Essensplanung / Menuvorschläge für Mitarbeiter Verantwortlich für das korrekte Ausfüllen und kontrollieren der Formulare im Bereich Hygiene Qualitätskontrolle der Speisen Mitgestaltung des Speiseangebotes Zubereiten von Diätmenus, Vegan und Spezialwünsche wie Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien Kontrolle der Warenbeständen und Mithilfe beim jährlichen Inventar Hervorragende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Gute Englischkenntnisse Abgeschlossene Kochlehre Ihr Profil Sie verfügen über fundierte Fachkenntnisse in einer Gault Millau Küche Sie sind erfahren und kreativ und motiviert in einer herrlichen Region zu leben und zu arbeiten Flexibilität, grosses Verantwortungsbewusstsein und hohe Einsatzbereitschaft zeichnen Sie aus Sie können sich in der deutschen Sprache verständigen Wir bieten Zeitgemässe Arbeitsbedingungen in einem modernen Umfeld Gutes Arbeitsklima in einem motivierten Küchenteam mit jungen und langjährigen Mitarbeitern Wir fühlen uns dem kooperativen Führungsstil verpflichtet, der die Mitarbeiter aktiv am Geschehen im Unternehmen teilnehmen lässt.

Von unseren Mitarbeitern verlangen wir Unternehmergeist und die Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen.

Positionsgerechte Entlohnung

  • Souschef (m/w)

    vor 2 Wochen

    Wilderswil-Interlaken, Schweiz Hotel Alpenblick Vollzeit

    Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n Souschef Sattelfest auf allen Posten, um die Führung nach Vorgabe des Küchenchefs zu übernehmen Genaue Kalkulation der benötigten Mengen für Hotelgäste, Bankette und à la Carte Selbständiges Bestellen der notwendigen Produkte Lagerbewirtschaftung von Fleisch, Fisch und Eigenprodukten...

  • Souschef (m/w)

    vor 4 Wochen

    Wilderswil-Interlaken, Schweiz Hotel Alpenblick Vollzeit

    Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n Souschef Sattelfest auf allen Posten, um die Führung nach Vorgabe des Küchenchefs zu übernehmen Genaue Kalkulation der benötigten Mengen für Hotelgäste, Bankette und à la Carte Selbständiges Bestellen der notwendigen Produkte Lagerbewirtschaftung von Fleisch, Fisch und...

  • Souschef (m/w)

    vor 2 Wochen

    Interlaken, Bern, Schweiz Hotel Alpenblick Vollzeit

    Der Alpenblick ist der perfekte Ausgangspunkt um eine der schönsten Gegenden der Schweiz zu erleben. Dank der Gemütlichkeit unseres 400 Jahre alten Berner Oberländer Hauses werden Ihre Ferien ein tolles Erlebnis Unser Erfolgsrezept? Top Service auf höchstem Niveau, authentisch und bloss nicht steif Durch die Qualität unserer mehrfach ausgezeichneten...

  • Souschef (m/w)

    vor 4 Wochen

    Wilderswil-Interlaken, Schweiz Hotel Alpenblick Vollzeit

    Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n Souschef , Sattelfest auf allen Posten, um die Führung nach Vorgabe des Küchenchefs zu übernehmen Genaue Kalkulation der benötigten Mengen für Hotelgäste, Bankette und à la Carte Selbständiges Bestellen der notwendigen Produkte Lagerbewirtschaftung von Fleisch,...

  • Souschef (m/w)

    vor 4 Wochen

    Interlaken, Schweiz Hotel Alpenblick Vollzeit

    Der Alpenblick ist der perfekte Ausgangspunkt um eine der schönsten Gegenden der Schweiz zu erleben. Dank der Gemütlichkeit unseres 400 Jahre alten Berner Oberländer Hauses werden Ihre Ferien ein tolles Erlebnis! Unser Erfolgsrezept? Top Service auf höchstem Niveau, authentisch und bloss nicht steif! Durch die Qualität unserer mehrfach...

  • Souschef (m/w)

    vor 4 Wochen

    Interlaken, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

    EinleitungSous Chef Naturverbunden, kreativ auf höchstem Niveau? 15 GaultMillau Punkte zu halten und zu steigern – unser Konzept bewährtes Konzept: Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, innovativ, kreativ und voller Überraschungen und Geschmacksexplosionen. Wir suchen in Jahresstelle eine/n...

  • Souschef (m/w)

    vor 2 Wochen

    Interlaken, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

    Einleitung Sous Chef Naturverbunden, kreativ auf höchstem Niveau? 15 GaultMillau Punkte zu halten und zu steigern – unser Konzept bewährtes Konzept: Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, innovativ, kreativ und voller Überraschungen und Geschmacksexplosionen. Wir suchen in Jahresstelle eine/n...

  • Souschef (m/w)

    vor 2 Wochen

    Interlaken, Bern, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

    EinleitungSous Chef Naturverbunden, kreativ auf höchstem Niveau? 15 GaultMillau Punkte zu halten und zu steigern – unser Konzept bewährtes Konzept: Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, innovativ, kreativ und voller Überraschungen und Geschmacksexplosionen. Wir suchen in Jahresstelle eine/n...

  • Souschef (m/w)

    vor 4 Wochen

    Interlaken, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

    Einleitung Sous Chef Naturverbunden, kreativ auf höchstem Niveau? 15 GaultMillau Punkte zu halten und zu steigern – unser Konzept bewährtes Konzept: Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, innovativ, kreativ und voller Überraschungen und Geschmacksexplosionen. Wir suchen in Jahresstelle eine/n...

  • Junior Souschef

    vor 4 Wochen

    Interlaken, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

    Junior Sous Chef Naturverbunden, kreativ auf höchstem Niveau? 15 GaultMillau Punkte zu halten und zu steigern – unser Konzept bewährtes Konzept: Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, innovativ, kreativ und voller Überraschungen und Geschmacksexplosionen. Wir suchen in Jahresstelle eine/n...

  • Sachbearbeiter Backoffice W/m

    vor 4 Wochen

    Interlaken, Schweiz Adecco Vollzeit

    Als Spezialisten für die Vermittlung von Fachpersonal sind wir von der Adecco immer wieder auf der Suche nach Sachbearbeiter Backoffice m/w für die Region Berner Oberland **Sachbearbeiter Backoffice w/m**: **Ihre Herausforderung** - Telefonischer Kundenkontakt - Erstellen und Bearbeiten von Offerten und Aufträgen - Terminkalender für Sitzungen und...

  • Dachdecker (M/w/d)

    vor 4 Wochen

    Interlaken, Schweiz Kollabo Vollzeit

    Unser Auftraggeber aus Interlaken steht für traditionelles Handwerk und innovative Technologie. Der mittelgrosse Betrieb ist tätig in den Bereichen Renovationen und Neubauten, sowie in der Modernisierung von bestehendem Wohnraum. Bewirb dich jetzt und gestalte gemeinsam mit uns die Zukunft des Handwerks! **Deine Aufgaben**: - Durchführen von Arbeiten...

  • Gipser (M/w/d)

    vor 4 Wochen

    Interlaken, Schweiz Kollabo Vollzeit

    Unser Auftraggeber aus Interlaken steht für traditionelles Handwerk und innovative Technologie. Der mittelgrosse Betrieb ist tätig in den Bereichen Verputz, Leichtbau und Isolation bei Neu - und Ausbauten bzw. bei der Gebäudesanierung. Bewirb dich jetzt und gestalte gemeinsam mit uns die Zukunft des Handwerks! **Deine Aufgaben**: - Ausführung von...

  • Immobilienmaklerprofi 100% (w/m/d)

    vor 4 Wochen

    Interlaken, Schweiz Properti AG Vollzeit

    Sales Immobilienmaklerprofi 100% (w/m/d) – Interlaken Sales InterlakenFull timeJetzt bewerben Job Beschreibung Bewirb dich jetzt für die Position Immobilienmaklerprofi 100% (w/m/d) – Interlaken und lass uns gemeinsam Grosses erreichen! Werde Teil eines erfolgreichen Teams und erziele Erfolge, die über deine bisherigen Möglichkeiten hinausgehen....

  • Immobilienmakler:in 100% (w/m/d)

    vor 4 Wochen

    Interlaken, Schweiz Properti AG Vollzeit

    Sales Immobilienmakler:in 100% (w/m/d) – Interlaken Sales InterlakenFull timeJetzt bewerben Job Beschreibung Bewirb dich jetzt für die Position Immobilienmakler:in 100% (w/m/d) – Interlaken und lass uns gemeinsam Grosses erreichen! Werde Teil eines erfolgreichen Teams und erziele Erfolge, die über deine bisherigen Möglichkeiten hinausgehen. Hungrig...

  • Immobilienmaklerprofi 100% (w/m/d)

    Vor 6 Tagen

    Interlaken, Schweiz Properti AG Vollzeit

    Sales Immobilienmaklerprofi 100% (w/m/d) – Interlaken Sales InterlakenFull timeJetzt bewerben Job Beschreibung Bewirb dich jetzt für die Position Immobilienmaklerprofi 100% (w/m/d) – Interlaken und lass uns gemeinsam Grosses erreichen! Werde Teil eines erfolgreichen Teams und erziele Erfolge, die über deine bisherigen Möglichkeiten hinausgehen....

  • Immobilienmakler:in 100% (w/m/d)

    Vor 6 Tagen

    Interlaken, Schweiz Properti AG Vollzeit

    Sales Immobilienmakler:in 100% (w/m/d) – Interlaken Sales InterlakenFull timeJetzt bewerben Job Beschreibung Bewirb dich jetzt für die Position Immobilienmakler:in 100% (w/m/d) – Interlaken und lass uns gemeinsam Grosses erreichen! Werde Teil eines erfolgreichen Teams und erziele Erfolge, die über deine bisherigen Möglichkeiten hinausgehen. Hungrig...

  • Graffiti - Entfernungsspezialist (M/w/d)

    vor 4 Wochen

    Interlaken, Schweiz EUPRO Vollzeit

    Graffiti - Entfernungsspezialist (m/w/d) / Temporär (100 %) nach Vereinbarung Anstellungsart: Temporär Arbeitsort: Interlaken Region: Deutschschweiz Wir suchen für unseren Kunden in der Region Interlaken ein Graffiti - Entfernungsspezialist (m/w/d) 100 % Du kannst mit uns im Einsatz sein in der Region und in der ganzen Schweiz. **Ihr...

  • Sachbearbeiter Rechnungswesen W/m

    vor 4 Wochen

    Interlaken, Schweiz Adecco Vollzeit

    Ihnen fehlen die Perspektiven in der aktuellen Anstellung? Sie möchten mehr? Das trifft sich gut! Als Spezialisten für die Vermittlung von Fachpersonal sind wir von der Adecco immer wieder auf der Suche nach Sachbearbeiter Rechnungswesen w/m für die Region Berner Oberland **Sachbearbeiter Rechnungswesen w/m**: **Ihre Herausforderung** - Führung der...

  • Dachdecker (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Interlaken, Bern, Schweiz Kollabo Vollzeit

    Unser Auftraggeber aus Interlaken steht für traditionelles Handwerk und innovative Technologie. Der mittelgrosse Betrieb ist tätig in den Bereichen Renovationen und Neubauten, sowie in der Modernisierung von bestehendem Wohnraum. Bewirb dich jetzt und gestalte gemeinsam mit uns die Zukunft des Handwerks**Deine Aufgaben**:- Durchführen von Arbeiten auf...