Catering-Manager 1005

vor 3 Monaten

Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit
EINFÜHRUNGHOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Hotel & Gastgewerbe, sucht nach einer verantwortungsbewussten und zuverlässigen Persönlichkeit als:

Catering-Manager (m/w/d) 100%
In einem besonders dynamischen Umfeld erfordert Ihre zukünftige Rolle eine proaktive und kundenorientierte Denkweise. Sie übernehmen die Leitung mehrerer Restaurants, die von einer anspruchsvollen Kundschaft frequentiert werden.
AUFGABENBESCHREIBUNG
  • In enger Zusammenarbeit mit Ihren Betriebsleitern sorgen Sie für einen reibungslosen Ablauf in den verschiedenen Verkaufsstellen.
  • Sie unterstützen Ihre Teams bei der Zielerreichung und sind für die Betriebsüberwachung mehrerer Restaurants verantwortlich.
  • Mit Leidenschaft für die Gastronomie, einem Faible für neue kulinarische Trends und hohen Qualitätsansprüchen erfüllen Sie die Bedürfnisse Ihrer Kunden und Gäste.
  • Sie sind kommunikativ, gut vernetzt und pflegen hervorragende Beziehungen zu Ihren Kunden, Teams und Vorgesetzten.
  • Als Field Manager verstehen Sie es, mit Zielkontrollen zu arbeiten und sind in der Lage, gute Entscheidungen zu treffen oder geeignete Massnahmen einzuleiten.

ERFORDERLICHES PROFIL
  • Mit mehrjähriger Berufserfahrung in der Gastronomie, einer Hotelfachschule, G3 oder einer adäquaten Ausbildung sind Sie in der Lage, diese wichtigen und verantwortungsvollen Positionen in der Gastronomie zu übernehmen.
  • Erfahrung in einem Multi-Site-Kontext ist von Vorteil.

  • Ein wichtiger Aspekt Ihrer Rolle wird darin bestehen, Ihre Teams zu coachen, zu motivieren und ihr Wissen in einem wettbewerbsorientierten und innovativen Umfeld weiterzuentwickeln.


Ihre Vorteile:

  • Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Teil eines starken und eingespielten Teams in einem Unternehmen zu werden, das für seine Professionalität bekannt ist.
  • Die Stelle bietet ausgezeichnete Arbeitsbedingungen und eine attraktive Vergütung.
  • Sie können sich in einem abwechslungsreichen Umfeld entfalten, in dem Sie im Mittelpunkt wichtiger Entscheidungen stehen.
Wenn Sie sich in diesem Profil wiedererkennen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, die vertraulich behandelt wird.