Commis De Cuisine

vor 13 Stunden


Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen.
Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre.
Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion.
Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst.
Wenn du mit deiner positiven Einstellung andere ansteckst.
Wenn dich dein Engagement auszeichnet.
Wenn du dich erst mit «hervorragend» zufriedengibst und dich dein Wissensdurst antreibt, stetig Neues zu lernen.
Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold ( 17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern ) fördert deine Karriere-Chancen.
Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Aufbau und Betrieb verschiedenster Gastro-Projekte.
Einleitung Du bist gelernte*r Koch*, gibst immer Vollgas und liebst es mit den besten Produkten zu arbeiten? Wir suchen per Februar oder März 2025 oder nach Vereinbarung eine*n Commie de Cuisine im Restaurant Steinhalle.
TLNT1_CH Dein Job: Im Restaurant Steinhalle hast du die Möglichkeit mit den besten Qualitätsprodukten an, einem modernen Arbeitsplatz, in einem jungen Team deine Kochkünste zu zeigen.
Deine Aufgaben sind: Die Zubereitung von geschmacksvollen Kreationen, welche die Ansprüche unserer Gäste übertreffen.
Kochen mit einem Lächeln im Gesicht, denn bei uns schauen dir die Gäste beim Kochen zu.
Deinen eigenen Posten in Griff haben und gemeinsam mit dem Team alles zeitgleich auf den Teller bringen.
Einen kühlen Kopf bewahren und koordiniert arbeiten, auch wenn die Bonliste mal etwas länger ist.
Wöchentliche Posten-Bestellung sowie Warenannahme und -kontrolle.
Mise-en-place und nachher wieder aufräumen (gemäss HACCP).
Das solltest du mitbringen: Abgeschlossene Ausbildung zum* Koch* EFZ oder entsprechende Berufserfahrung.
Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse.
Effiziente, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise.
Freude an Tamarbeit mit jungen motivierten Menschen.
Begeisterung für das Kochen on stage – bei uns hast du direkten Gästekontakt.
Eigenverantwortlicher Umgang mit Sauberkeit und Hygienestandards.
Du bist offen Neues zu lernen und stellst hohe Ansprüche an dich und an deine Arbeit.
Wir bieten Deine Tätigkeit in der Steinhalle ist spannend, herausfordernd und lässt dir Spielraum für persönliche Entwicklung.
Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold ( 17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern ) fördert deine Karriere-Chancen.
Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Aufbau und Betrieb verschiedenster Gastro-Projekte.


  • Commis de Cuisine

    Vor 3 Tagen


    Bern, Schweiz Sportgastro AG Vollzeit

    The BEEF Steakhouse & Bar Kramgasse 74 3011 Bern Die Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der BERNEXPO in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Die Unternehmung ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG. Wenn Sie Fleisch mögen, werden Sie das...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Monaten


    Bern, Schweiz Bellevue Palace Vollzeit

    Das BELLEVUE PALACE bietet spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem traditionsbewussten Ambiente mit einem jungen, dynamischen und innovativen Team. Mögen Sie es, Verantwortung zu übernehmen, den Gästen die Wünsche von den Augen abzulesen und sind Sie ein Sprachtalent? Dann haben wir die passenden Stellen für Sie! Datum der Veröffentlichung:...


  • Bern, Schweiz Bellevue Palace Vollzeit

    Das BELLEVUE PALACE bietet spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem traditionsbewussten Ambiente mit einem jungen, dynamischen und innovativen Team. Mögen Sie es, Verantwortung zu übernehmen, den Gästen die Wünsche von den Augen abzulesen und sind Sie ein Sprachtalent? Dann haben wir die passenden Stellen für Sie! **Was Sie erledigen**: -...

  • Commis de cuisine

    vor 1 Monat


    Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Einleitung Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Commis de Cuisine mit Qualitätsansprüchen und Motivation für eine zeitgemässe à-la-carte Küche. Hast du Lust, dich bei uns berufliche und fachlich weiterzuentwickeln? Dann suchen wir vielleicht genau DICH ab Januar 2025 oder...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Bern, Schweiz Holiday Inn Bern Westside Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Wir suchen pnach Vereinbarung eine /-en Commis de Cuisine 100% (m/w) für unserer aufgestelltes Küchenteam. - Sie sind verantwortlich für Organisation auf dem Ihnen zugeteilten Posten - Sie unterstützen zudem Ihre Teammitglieder im täglichen Geschäft - Fachgerechte und qualitätsbewusste Zubereitung und Präsentation der...


  • Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Commis de Cuisine mit Qualitätsansprüchen und Motivation für eine zeitgemässe à-la-carte Küche. Hast du Lust, dich bei uns berufliche und fachlich weiterzuentwickeln? Dann suchen wir vielleicht genau DICH ab Januar 2025 oder nach...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat


    Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Commis de Cuisine mit Qualitätsansprüchen und Motivation für eine zeitgemässe à-la-carte Küche. Hast du Lust, dich bei uns berufliche und fachlich weiterzuentwickeln? Dann suchen wir vielleicht genau DICH ab Januar 2025 oder nach...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten


    Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Commis de Cuisine mit Qualitätsansprüchen und Motivation für eine zeitgemässe à-la-carte Küche. Hast du Lust, dich bei uns berufliche und fachlich weiterzuentwickeln? Dann suchen wir vielleicht genau DICH ab Januar 2025 oder nach...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten


    Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    EinleitungDas junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Commis de Cuisine mit Qualitätsansprüchen und Motivation für eine zeitgemässe à-la-carte Küche. Hast du Lust, dich bei uns berufliche und fachlich weiterzuentwickeln? Dann suchen wir vielleicht genau DICH ab Januar 2025 oder...

  • Commis de cuisine

    Vor 2 Tagen


    Bern, Schweiz Bellevue Palace Vollzeit

    Das BELLEVUE PALACE bietet spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem traditionsbewussten Ambiente mit einem jungen, dynamischen und innovativen Team. Mögen Sie es, Verantwortung zu übernehmen, den Gästen die Wünsche von den Augen abzulesen und sind Sie ein Sprachtalent? Dann haben wir die passenden Stellen für Sie! Datum der Veröffentlichung:...

  • Commis De Cuisine

    Vor 6 Tagen


    Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit

      Lass uns zusammen wachsen Commis de Cuisine / Chef de Partie - geregelte Arbeitszeiten (w/m/d) 80-100 % Per 1. Januar 2025 oder nach Vereinbarung Zeige uns deine Stärken und werde Teil unseres jungen und gut gelaunten Teams. Du darfst dich auf abwechslungsreiche, herausfordernde Aufgaben in einem lebendigen, modernen Betrieb freuen. Langeweile und...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Monaten


    Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Funktion des Commis de cuisine in der Hauptküche - Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung - Einhaltung der HACCP-Richtlinien - Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen - Bereitstellen der Mise-en-place - Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte - Teamplayer - Belastbarkeit und Flexibilität - Fähigkeit zum vernetzten...

  • Commis de cuisine

    vor 1 Monat


    Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat


    Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram:...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten


    Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Funktion des Commis de cuisine in der Hauptküche Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung Einhaltung der HACCP-Richtlinien Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen Bereitstellen der Mise-en-place Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte , Teamplayer Belastbarkeit und Flexibilität Fähigkeit zum vernetzten...

  • Commis de Cuisine

    Vor 6 Tagen


    Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit

    Lass uns zusammen wachsenCommis de Cuisine / Chef de Partie - geregelte Arbeitszeiten (w/m/d) 80-100 %Per 1. Januar 2025 oder nach VereinbarungZeige uns deine Stärken und werde Teil unseres jungen und gut gelaunten Teams. Du darfst dich auf abwechslungsreiche, herausfordernde Aufgaben in einem lebendigen, modernen Betrieb freuen. Langeweile und Routine...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Monaten


    Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf...

  • Commis de Cuisine

    Vor 2 Tagen


    Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit

    Lass uns zusammen wachsenCommis de Cuisine / Chef de Partie - geregelte Arbeitszeiten (w/m/d) 80-100 %Per 1. Januar 2025 oder nach VereinbarungZeige uns deine Stärken und werde Teil unseres jungen und gut gelaunten Teams. Du darfst dich auf abwechslungsreiche, herausfordernde Aufgaben in einem lebendigen, modernen Betrieb freuen. Langeweile und Routine...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten


    Verwaltungsregion Bern-Mittelland, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Funktion des Commis de cuisine in der HauptkücheAufrechterhaltung von Sauberkeit und OrdnungEinhaltung der HACCP-RichtlinienVorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der SpeisenBereitstellen der Mise-en-placePflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und ArbeitsgeräteErforderliche Qualifikationen:TeamplayerBelastbarkeit und FlexibilitätFähigkeit zum...


  • Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    TLNT1_CH Ihr Aufgabenbereich beinhaltet: Für unser Restaurant La Terrasse Brasserie suchen wir ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine: Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende Mithilfe bei fachgerechtem Umgang von Lebensmitteln in allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion,...