Stagiaire Réceptionniste

Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236 chambres et suites luxueuses et une expérience gastronomique des plus raffinées, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est réellement un lieu enchanteur. Ses six restaurants et bars offrent un vaste choix de délices qui sauront satisfaire les plus exigeants des palais.

Stagiaire Réceptionniste / Night Auditor tournant 6 mois – Printemps 2025 - H/F

Au Fairmont Le Montreux Palace, offrir un service attentionné, sincère et personnalisé est essentiel pour transformer chaque interaction en une expérience unique et spéciale.

En tant que stagiaire à la réception, vous deviendrez un fier ambassadeur de l’hôtel, accueillant chaque client avec chaleur et professionnalisme.

Votre mission : faire en sorte que nos clients se sentent les bienvenus dès leur arrivée, choyés tout au long de leur séjour, et valorisés à leur départ, en leur donnant l'impression d'être toujours chez eux.

Si vous êtes passionné par l'hospitalité et désireux de contribuer à une expérience d'exception dans un cadre prestigieux, rejoignez-nous pour créer des souvenirs qui resteront gravés dans la mémoire de nos hôtes.

Résumé des responsabilités :

Missions générales:

• Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
• Assurer l’accueil de la réception pendant la journée ou la nuit ainsi que de la qualité des prestations offertes aux clients
• S’occuper des check-in & check-out des clients
• Accompagner les clients dans leur chambre et leur expliquer le fonctionnement de l’hôtel et des installations
• Assurer les diverses demandes des clients (technique, demande d’articles supplémentaires, etc.)
• Savoir gérer la centrale téléphonique et la centrale d'urgence Incendie
• S’assurer de la promotion du programme de fidélisation
• Apprendre les standards techniques et émotifs de LQA et les mettre en pratique
• Appliquer et maîtriser les règles de sécurité lors de situations critiques
• S’engager sur la qualité de son service, sa discrétion et sur sa parfaite honnêteté
• Avoir une attitude professionnelle, être souriant/e et garder en tout temps le calme
• Respecter les normes ergonomiques de travail en règle de santé & sécurité, les prescriptions d’hygiène et sanitaires
• Respecter les politiques, les procédures et les normes de service du département et de la compagnie
• Toutes autres tâches, telles qu’assignées

Missions spécifiques Stagiaire Réceptionniste:

• Accueillir les clients et faire le traitement des arrivées et des départs selon les standards de la chaîne
• Accompagner les clients dans leur chambre et leur expliquer le fonctionnement de l’hôtel et des installations
• Assister les clients dans leurs demandes spécifiques
• Promouvoir les points de vente de l’hôtel (restaurants, bars et Spa)
• Effectuer des réservations
• Répondre au téléphone et faire la gestion de la centrale téléphonique
• Procéder au suivi des plaintes et assurer la communication
• S’assurer de la promotion du programme de fidélisation
• Faire le suivi au niveau des demandes clients (technique, lingerie, objets trouvés, etc.)

Missions spécifiques Stagiaire Night Auditor:

• Réaliser les opérations de clôture de la journée et en vérifier l'exactitude
• Rédiger un rapport des activités et problèmes survenus chaque nuit
• Effectuer la facturation clients en fonction des éléments communiqués par les différents points de vente
• Etablir les rapports statistiques et comptables de la journée
• Transmettre au service comptable les éléments nécessaires à l'envoi des factures
• Assurer le service en chambre In Room Dining et le Housekeeping pendant la nuit
• Assurer les diverses demandes des clients (technique, demande d’articles supplémentaires, etc.)
• Assurer les encaissements et autres opérations de change
• Effectuer les réservations
• Assurer l’accueil réception pendant la nuit ainsi que la qualité des prestations offertes aux clients
• S’occuper des check-in & check-out des clients
• Accompagner les clients dans leur chambre et leur expliquer le fonctionnement de l’hôtel et des installations
• Gérer les appels téléphoniques des clients
• Savoir gérer la centrale téléphonique et la centrale d'urgence Incendie
• Assurer le réveil des clients
• Conduire et stationner les voitures des clients selon les standards
• Appliquer et maîtriser les règles de sécurité lors de situations critiques
• Assurer les rondes de surveillance dans l'hôtel
• Assurer l'ouverture et la fermeture des accès du Fairmont Le Montreux Palace
• Assurer l'extinction et le rallumage des éclairages dans l'hôtel

• Stage requis dans le cadre d’une formation hôtelière ou tourisme
• Maîtrise de la langue française
• Bonne connaissance de la langue anglaise
• Maîtrise d'une troisième langue (allemande, arabe ou russe) un atout
• La capacité à se servir des applications Microsoft Windows
• Présentation professionnelle requise
• Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
• Capacité à travailler en équipe
• Particulièrement responsable et fiable
• Sens de l'accueil et de la vente
• Sens de l'adaptation / flexibilité
• Rigueur et organisation

Les implications physiques du poste (incluent, sans s’y limiter) :

• Fréquent : se tenir debout ou marcher tout au long de la période de travail.
• Occasionnel : s’agenouiller, pousser, tirer, soulever
• Occasionnel : monter ou descendre des escaliers

EXIGENCES DE VISA

Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat doit être en possession d’un permis de travail suisse ou faire partie d’un pays européen de l’UE – 17 ou UE -8.

Veuillez prendre en compte que seules les candidatures envoyées à travers notre site de recrutement https://careers.accor.com/fr/fr seront prises en considération.

AVANTAGES

• Possibilité de logement selon disponibilité
• 1 repas par jour travaillé (avantage en nature)
• Réductions dans diverses entreprises de la région
• Tarifs préférentiels dans le Groupe Accor, dans nos points de vente et au portfolio Swiss Deluxe Hotels

«Turning moment into special memories»

Animés par un engagement en faveur de l'excellence, nous évoluons continuellement pour répondre aux désirs et aux attentes en constante évolution de nos clients, de nos collègues, tout en préservant notre héritage iconique.

Service attentionné.

Au cœur de notre promesse de service se trouve notre personnel, des employés consciencieux et prévenants, dotés des outils nécessaires pour offrir un service mémorable.

Nos équipes sont guidées par les valeurs de respect, d’intégrité, de travail d’équipe, de responsabilité et de service d’excellence ; nous respectons les normes d’éthique et de qualité les plus élevées et traitons tous les collègues avec équité et dignité.

POURQUOI TRAVAILLER CHEZ ACCOR

Chez Accor, nous sommes conscients de la valeur de nos collaborateurs. En proposant à chacun d’entre eux un ensemble d’avantages au cours de leur carrière chez Accor, nous visons à saluer tous ceux qui contribuent à la réussite du Groupe et à son rayonnement.

Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, osez challenger le status quo #BELIMITLESS