Chef de Partie

vor 4 Wochen


Davos, Schweiz Flüela Hotel Davos Vollzeit

Wir suchen Personal für die Wintersaison 2024/2025.

Wir bieten:

  1. Arbeiten innerhalb der Hyatt-Gruppe.
  2. Schöne, moderne Personalräume zu guten Konditionen.
  3. Vergütung und Urlaub nach dem Branchentarif L-GAV.
  4. 5 Wochen Urlaub pro Jahr.
  5. 6 Feiertage pro Jahr.
  6. 13. Monatsgehalt ab Eintritt.
  7. Mehrarbeit wird gesondert vergütet.
  8. Beteiligung beim Kauf des Skipasses für Davos-Kloster, 6 Skigebiete mit 260 km Pisten.
  9. Uniformen, inklusive kostenlosem Reinigungsservice.
  10. Corporate Benefits bei Partnern.
  11. 10% Rabatt auf Ski, Snowboard- und Langlaufausrüstung bei Partnern.
  12. 10% Rabatt auf Tickets für die Eishockey Swiss League im Eisstadion Davos.
  13. Gesunde und vielfältige Verpflegung im Personalraum mit FELFEL.
  14. Friends & Family–Rates für Hotelübernachtungen.
  15. Gesundheit & Vorsorge durch unser kollektives Krankenversicherungsprogramm mit ÖKK.
  16. Spannendes Gästeerlebnis beim Weltwirtschaftsforum WEF.
  17. Saisonauftakt- und Saisonabschlusspartys.

Wir suchen Personal für die Wintersaison 2023/2024.

Abgeschlossene Berufslehre als Koch. Strukturierte Arbeitsweise, Teamfähigkeit, Motivation und Freude an der Arbeit, Team- und Kommunikationsfähigkeit sowie Durchsetzungsvermögen und Organisationstalent. Sie sind flexibel, stark belastbar und besitzen eine hohe Einsatzbereitschaft und Ausdauer. Englisch- und Deutschkenntnisse sind zwingend.

Ihre Aufgaben:
  1. Selbstständige Arbeitsweise bei der Führung des Postens.
  2. Mise-en-place für à la carte und Bankett Speisen.
  3. Fertigung und Anrichten der Speisen.
  4. Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards.

Sie bringen gute Voraussetzungen mit, wenn Ihr bisheriger Berufsweg in vergleichbaren 5-Sterne-Luxushotels oder Gourmet-Restaurants geführt hat und Sie das dort Erlernte jetzt in einer neuen Herausforderung umsetzen möchten.

Wer wir sind

Casual-Alpine-Luxus mit fünf Sternen im Herzen von Graubünden, in der höchsten Stadt in Europa, das ist das FLÜELA Davos. Wir sind Pioniere in der schweizerischen Winterhotellerie. Unsere 155-jährige Geschichte als erstes Hotel in Davos verpflichtet. Unser gesamtes Engagement stellen wir unseren Gästen zur Verfügung. Sinnvolles und achtsames Handeln sind unsere Erfolgsfaktoren, dazu benötigt es kompetente und charmante Mitarbeiter, die mit ihrem persönlichen Einsatz für das FLÜELA in allen Bereichen unseres Hauses einstehen. Das Feuer zu hüten und nicht die Asche zu bewahren ist unsere Tradition und diese FLÜELA-Tradition lieben wir.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

#J-18808-Ljbffr
  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Davos, Schweiz Morosani Hotels Davos Vollzeit

    Für unsere vielseitigen Restaurants im Morosani Posthotel suchen wir auf die Wintersaison 2024/25 Chef de Partie m/w. Sie sind Teil der Morosani Hotels Küchenbrigade und zeichnen als Chef de Partie mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in unseren vielseitigen Restaurants. Sie führen Ihren eigenen Posten. Kontrolle der Postenhygiene unter...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Davos, Schweiz Morosani Hotels Davos Vollzeit

    EinleitungFür unsere vielseitigen Restaurants im Morosani Posthotel suchen wir auf die Wintersaison 2024/25 Chef de Partie m/w. TLNT1_CHIhre AufgabenSie sind Teil der Morosani Hotels Küchenbrigade und zeichnen als Chef de Partie mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in unseren vielseitigen Restaurants. Sie führen Ihren eigenen Posten. ...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Davos Platz, Schweiz Morosani Hotels Davos Vollzeit

    Für unsere vielseitigen Restaurants im Morosani Posthotel suchen wir auf die Wintersaison 2024/25 Chef de Partie m/w. Sie sind Teil der Morosani Hotels Küchenbrigade und zeichnen als Chef de Partie mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in unseren vielseitigen Restaurants. Sie führen Ihren eigenen Posten. Kontrolle der Postenhygiene unter...

  • Chef de Partie

    Vor 6 Tagen


    Davos Platz, Schweiz Morosani Hotels Davos Vollzeit

    Für unsere vielseitigen Restaurants im Morosani Posthotel suchen wir auf die Wintersaison 2024/25 Chef de Partie m/w. , Sie sind Teil der Morosani Hotels Küchenbrigade und zeichnen als Chef de Partie mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in unseren vielseitigen Restaurants. Sie führen Ihren eigenen Posten. Kontrolle der Postenhygiene unter...

  • Koch de Partie

    vor 1 Monat


    Davos, Graubünden, Schweiz Turmhotel Victoria Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen eine erfahrene Person für die Position eines Chefs de Partie in unserem 4-Sterne-Hotel Turmhotel Victoria in Davos.AufgabenZubereitung von Speisen für à la Carte und HalbpensionPersonalverpflegungBankette/GruppenZuständigkeit für den zugeteilten PostenMise-en-place ArbeitenReinigung des ArbeitsplatzesKorrekte Lagerhaltung...

  • Chef de partie

    vor 2 Monaten


    Davos, Schweiz Turmhotel Victoria Vollzeit

    Wir suchen per 01.12.2024 oder nach Vereinbarung eine/n , - Zubereitung der Speisen für à la Carte und Halbpension - Personalverpflegung - Bankette/Gruppen - Zuständig für den zugeteilten Posten - Mise-en-place Arbeiten - Reinigung des Arbeitsplatzes - Korrekte Lagerhaltung der Lebensmittel , Mitarbeit in einem kleinen, sympathischen Team ...

  • Koch de Partie

    vor 4 Wochen


    Davos, Graubünden, Schweiz Turmhotel Victoria Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine/n Koch de Partie für unser Team!HauptraumDie Hauptaufgabe besteht darin, Speisen für à la Carte und Halbpension zuzubereiten.VerantwortungsbereichePersonalverpflegungBankette/GruppenZuständigkeit für den zugeteilten PostenMise-en-place ArbeitenReinigung des ArbeitsplatzesKorrekte Lagerhaltung der LebensmittelTeamWir bieten...

  • Chef de partie

    vor 3 Monaten


    Davos, Schweiz Turmhotel Victoria Vollzeit

    Im Zentrum von Davos, und dennoch in ruhiger Lage, erwartet unsere Gäste unser „Swiss Charme & Alpine” Turmhotel Victoria als Geheimtipp, wenn Sie sich fernab von Hektik und Alltagsstress verwöhnen lassen möchten. Unser 4-Sterne-Hotel überzeugt im charmanten, traditionellen Stil und bietet Genussvielfalt in jeder Hinsicht.EinleitungWir suchen per...


  • Davos, Schweiz Hotel Grischa Vollzeit

    EinleitungFür unsere Hauptküche im Hotel Grischa, die verschiedene Outlets (à la Carte, Halbpension und Bankett) beliefert, suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten und talentierten Chef de Partie Patissier (m/w/d) TLNT1_CHZu Ihren Aufgaben gehören:Veranwortlich für alle Arbeitsabläufe auf dem Patisserie Posten Kreative, moderne...


  • Davos Platz, Schweiz Hotel Grischa Vollzeit

    Für unsere Hauptküche im Hotel Grischa, die verschiedene Outlets (à la Carte, Halbpension und Bankett) beliefert, suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten und talentierten Chef de Partie Patissier (m/w/d) , Veranwortlich für alle Arbeitsabläufe auf dem Patisserie Posten Kreative, moderne und professionelle Zubereitung der...

  • Koch de Luxe

    vor 3 Wochen


    Davos, Graubünden, Schweiz Turmhotel Victoria Vollzeit

    Unser Team sucht einen erfahrenen Chef de PartieWir suchen eine/n erfahrene/n Chef de Partie, der/die sich auf die Zubereitung von à la Carte- und Halbpensionsgerichten spezialisiert hat. Der/die perfekte Kandidat/in sollte über eine hohe Qualitätsbewusstsein und ein gutes Zeitmanagement verfügen.Ihre AufgabenZubereitung von Speisen für à la Carte und...

  • Koch de Luxe

    vor 2 Wochen


    Davos, Graubünden, Schweiz Turmhotel Victoria Vollzeit

    {"title": "Unser Team erwartet dich!", "subtitle": "Wir suchen einen erfahrenen Koch, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Engagement begeistert.", "text": "Wir sind stolz auf unser 4-Sterne-Hotel, das sich durch seinen charmanten, traditionellen Stil auszeichnet. Unser Team ist bekannt für seine Freundlichkeit und Zuverlässigkeit, und wir...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Davos, Graubünden, Schweiz Morosani Hotels Davos Vollzeit

    {"h1": "Chef de Partie \u2013 Ihre Herausforderung\u201D", "p": "Wir suchen einen erfahrenen Chef de Partie, der Teil der Morosani Hotels Küchenbrigade wird. Als Chef de Partie sind Sie mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in unseren vielseitigen Restaurants. Ihre Aufgaben umfassen die Führung Ihres eigenen Postens, die Kontrolle der...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Davos, Graubünden, Schweiz Turmhotel Victoria Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine/n Chef de Partie für unsere Küche.Als Chef de Partie bist du verantwortlich für die Zubereitung von Speisen für unsere Gäste. Dazu gehören:Zubereitung von à la Carte- und Halbpension-GerichtenPersonalverpflegungBankette und GruppenZuständigkeit für den zugeteilten PostenMise-en-place-ArbeitenReinigung des...

  • Patisserie Chef

    vor 1 Monat


    Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Grischa Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen motivierten und talentierten Chef de Partie Patisserie für unsere Hauptküche im Hotel Grischa.AufgabenVerantwortlich für alle Arbeitsabläufe auf dem Patisserie-PostenKreative, moderne und professionelle Zubereitung von Desserts, Kuchen, Petits fours usw.Korrekte Lagerhaltung der LebensmittelNeue Ideen einbringen und...

  • Patisserie Chef

    vor 2 Wochen


    Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Grischa Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen motivierten und talentierten Chef de Partie Patisserie für unsere Hauptküche im Hotel Grischa.AufgabenVerantwortlich für alle Arbeitsabläufe auf dem Patisserie-PostenKreative, moderne und professionelle Zubereitung von Desserts, Kuchen, Petits fours usw.Korrekte Lagerhaltung der LebensmittelNeue Ideen einbringen und...

  • Küchenchef

    Vor 3 Tagen


    Davos, Graubünden, Schweiz Turmhotel Victoria Vollzeit

    Wir suchen eine/n Chef de Partie für unser Turmhotel Victoria.Sie werden in der Küche Speisen für à la Carte und Halbpension zubereiten, Personalverpflegung betreuen, Bankette/Gruppen organisieren und Reinigung des Arbeitsplatzes durchführen. Sie sind zuständig für den zugeteilten Posten und übernehmen Mise-en-place Arbeiten.Wir suchen nach jemandem...

  • Executive Chef

    vor 4 Wochen


    Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Seehof Davos AG Vollzeit

    About UsHotel Seehof Davos AG is a renowned hospitality company with a rich history dating back to 1869. Our hotel is a unique blend of tradition and modernity, offering an unforgettable experience to our guests. With three exquisite restaurants and a spacious spa area, we provide a wide range of culinary and relaxation options.Our TeamWe are a dynamic and...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Grischa Vollzeit

    Unsere StellenanzeigeFür unsere Hauptküche im Hotel Grischa suchen wir einenmotivierten und talentierten Chef de Partie Patissier (m/w/d). VerantwortlichkeitenArbeitsabläufe auf dem Patisserie Posten Kreative, moderne und professionelle Zubereitung von Desserts, Kuchen, Petits fours und mehr Korrekte Lagerhaltung der Lebensmittel Neue Ideen einbringen und...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten


    Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Seehof Davos AG Vollzeit

    About UsHotel Seehof Davos AG is a renowned hotel chain with a rich history dating back to 1869. Our hotel is a unique blend of tradition and modernity, offering guests an unforgettable experience. With three exquisite restaurants and a spacious spa area, we provide a range of culinary and relaxation options.Job DescriptionWe are seeking a skilled Commis de...