Responsable secteur

Vor 2 Tagen


Freiburg, Schweiz Manor AG Vollzeit

Fribourg | Temps plein 100% | Durée indéterminée | 01.02.2025 |

Responsable secteur (Boulangerie, Pâtisserie) 100% (m/f/d)

LES PETITS BONHEURS - c’est la promesse sur laquelle nous basons notre service. Avec les valeurs esprit d’équipe, agilité et client qui caractérisent notre travail, nous faisons de Manor le grand magasin omnicanal nº 1 pour la vie quotidienne. Tu te sens à l’aise dans un environnement dynamique et souhaites participer avec tes points forts? Dans ce cas, tu es au bon endroit.

Pour renforcer notre équipe dans le domaine de la Boulangerie et de la Pâtisserie, nous recherchons à partir du 01.02.2025, pour une durée indéterminée, sur le site de Fribourg, une personne motivée et engagée en tant que Responsable secteur, 100%.

Tes responsabilités

  • Assurer l’organisation de la surface de vente ainsi que la mise en place des priorités saisonnières dans ton secteur.
  • Être responsable de la création d’une atmosphère de marché attrayante conformément au concept.
  • Avec l’équipe, assurer à tout moment la fabrication, la fraîcheur et la qualité des produits.
  • Être présent·e au point de vente et jouer un rôle de modèle pour l’équipe.
  • Assurer la direction personnelle et professionnelle, la formation et le développement de l’équipe.
  • Organiser l’équipe de manière responsable et veiller au bon déroulement des activités quotidiennes.
  • Être responsable de la réalisation des objectifs de budget et de performance convenus.

Ton profil

  • Idéalement, avoir accompli une formation de base dans le commerce de détail dans le domaine des produits alimentaires et des boissons.
  • Avoir une vaste expérience professionnelle dans une activité équivalente.
  • Disposer d’une solide expérience en matière de direction et être capable d’organiser une équipe de manière autonome et compétente.
  • Viser toujours la perfection et avoir une affinité pour les produits alimentaires.
  • Être une personne expérimentée et motivée avec un potentiel de développement souhaitant passer à l’étape suivante de sa carrière.
  • Être capable de motiver l’équipe à fournir des prestations de haut niveau sur le long terme grâce à une attitude compétente et exemplaire.
  • Être capable de s’adapter à une forte fréquentation de la clientèle tout en gardant son calme et une vue d’ensemble dans les situations mouvementées.
  • Parler couramment le français et connaître de préférence une autre langue nationale.

Manor SA, dont le siège central est situé à Bâle, est le leader du marché suisse dans le secteur des grands magasins avec une part de marché d’environ 60%. Au total, l’entreprise emploie environ 7'500 personnes et forme environ 250 apprenti·e·s par an. Manor SA exploite 59 grands magasins, 27 marchés Manor Food et 25 restaurants Manora ainsi que 3 centrales de distribution.

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