Chef de Rang mit Passion für den klassischen Service

Vor 4 Tagen

Herisau, Schweiz TN Switzerland Vollzeit
Chef de Rang mit Passion für den klassischen Service, Herisau

Für unseren Kunden, ein schön gelegenes Gasthaus in der Region Heiden, suchen wir eine/n Chef de Rang.

Aufgaben

  1. Die Hauptaufgabe ist die Beratung und Betreuung der anspruchsvollen Gäste im à la Carte Restaurant.
  2. Du führst deine eigene Servicestation mit Inkasso.
  3. Du bietest einen gepflegten, klassischen Service mit persönlicher Note.
  4. Mitarbeit bei Anlässen oder Apéros.
  5. Das Empfehlen und Verkaufen von Weinen und Spirituosen gehört dazu.
  6. Erstellen der täglichen Mise en Place sowie kleine Reinigungsarbeiten.

Profil

  1. Ausbildung als Restaurationsfachfrau/mann und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie ist Voraussetzung.
  2. Du bringst eine Gastgebermentalität und Freude am Beruf mit und schätzt ein familiäres Umfeld.
  3. Du hast ein fundiertes Fachwissen vor allem bei Wein und Spirituosen.
  4. Deine Erscheinung und Umgangsformen sind vorbildlich und Du bist eine aufgestellte und kommunikative Persönlichkeit.
  5. Du sprichst sehr gutes Deutsch oder Schweizerdeutsch, hast aber auch englische Grundkenntnisse.
  6. Bezüglich Arbeitszeiten mit Schicht und Zimmerstunde bist Du flexibel.
  7. Von Vorteil bist Du mit deinem Auto mobil.

Vorteile

  1. Logis kann auf Wunsch besorgt werden, ein eigenes Fahrzeug ist aber trotzdem notwendig.
  2. Parkplatz vorhanden.
  3. Schulungen im Betrieb und Förderung der Mitarbeiter wird unterstützt und gelebt.
  4. Mitarbeit in einem jungen, motivierten Team im familiären Umfeld.

Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -122024-685608) hast, kontaktiere bitte Samuel Baumgartner unter 058 233 39 40.

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    Herisau, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

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    Herisau, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Armée suisse - Commandement de l’Instruction Cdmt InstrResponsabilités :Planifier et coordonner les processus de travailVérifier la qualité et la quantité des vivres livrésParticiper à la préparation des repasAider à la distribution de la nourriture et au serviceCréer ses propres recettesQualifications :Plaisir à préparer les repas et à...

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