Fachkraft KücheKoch/Köchin.

Das bieten wir

• Arbeit in einem gemütlichen und gepflegten Ambiente, das für Liebhaber der italienischen Küche bekannt ist.
• Vielseitige Küche für Apéros, Mittagessen, Businesslunch, Abendessen sowie Firmen- oder Familienanlässe.
• Ein stilvoll eingerichtetes Lokal, zentral gelegen im Wohngebiet von Schlieren, direkt beim Bahnhof.
• Eine Küche mit einem breiten Spektrum an schweizerischen und traditionell italienischen Köstlichkeiten.

Aufgaben

• Zubereitung von hausgemachten Pizzen, Cordon Bleus, sowie Fleisch- und Fischgerichten nach festgelegten Rezepturen und Qualitätsstandards.
• Planung und Organisation des Küchenablaufs.
• Sicherstellung der Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften.
• Kreative Mitwirkung bei der Menügestaltung.
• Effektive Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal für einen reibungslosen Ablauf.

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation.
• Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, bevorzugt mit Schwerpunkt auf italienischer Küche.
• Kreativität und Leidenschaft für die Küche.
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen.
• Einhaltung hoher Qualitäts- und Hygienestandards.