Küchenchef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

vor 2 Monaten

Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:

Küchenchef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff
Department: Küche / Galley
FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?

Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments

Dein Job

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:

  • Entscheidungsträger und verantwortlich für den gesamten Galley-Bereich, in Rücksprache mit dem Hotel Manager
  • Gesamtverantwortung für das Budget und Sicherstellung der Einhaltung der Foodcost
  • Kontrolle der Zutatenbestellung im schiffseigenen Warenwirtschaftssystem
  • Abteilungsübergreifendes Sprachrohr, sowohl für deine Crew als auch für die Offiziere
  • Fachlich und disziplinarische Führung deines Teams von bis zu 200 Crew-Mitgliedern, inkl. Dienstplanerstellung und Einteilung
  • Präsenz während der Service-Zeiten und Ansprechpartner der Gäste für Anregungen, Vorschläge und Kritiken der Speisen und des Galley-Bereichs
  • Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 Monate, anschließende Folgeverträge möglich
Warum sea chefs?Das bieten wir dir:
  • Die schönsten Ziele der Erde
  • Bezahlte An- & Abreise
  • Internationales Arbeitsumfeld
  • Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
  • Exklusive Crew-Bereiche
  • Gute Aufstiegschancen
  • Weiterbildungen & Trainings
  • Kranken- und Unfallversicherung
  • Kostenfreie Reinigung der Uniform Alle Benefits
Dein Kurs & deine Talente

Das bringst du mit an Bord:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d) sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer Führungsposition in der gehobenen Gastronomie und/oder auf einem Kreuzfahrtschiff wünschenswert
  • Sehr gutes Fachwissen im Gastronomiebereich sowie in der Lebensmittelkunde, welches du auch gerne an dein Team weitergibst.
  • Wirtschaftliches, budgetorientiertes Denken sowie die Fähigkeit, Geschäftsziele zu verstehen
  • Führungspersönlichkeit mit der Fähigkeit, ein Team fachlich und disziplinarisch zu leiten und zu motivieren
  • Gepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente Umgangsformen
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Vertrauter Umgang mit MS Office Anwendungen
> Zum Unternehmensprofil #J-18808-Ljbffr

  • Küchenchef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

    vor 3 Monaten

    Zug, Schweiz sea chefs Holding AG Vollzeit

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  • Executive Sous Chef

    vor 1 Monat

    Zug, Schweiz sea chefs Holding AG Vollzeit

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  • FRISEUR (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

    Vor 5 Tagen

    Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

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  • Friseur (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

    Vor 5 Tagen

    Zug, Schweiz sea chefs Holding AG Vollzeit

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  • Kellner (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

    Vor 5 Tagen

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  • Genussexperte (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

    vor 1 Monat

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  • Physiotherapeut (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

    vor 1 Monat

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  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten

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  • Kellner (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

    Vor 5 Tagen

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  • Physiotherapeut (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

    vor 3 Monaten

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  • Rezeptionist (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

    vor 1 Monat

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  • Chief Purser

    vor 1 Monat

    Zug, Schweiz sea chefs Holding AG Vollzeit

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  • Bar Supervisor

    vor 1 Monat

    Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Bar Supervisor (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: BarFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist mittlerweile...

  • Demi Chef de Partie

    vor 2 Monaten

    Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Demi Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte...

  • Deutschlehrer (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

    vor 3 Monaten

    Zug, Schweiz sea chefs Holding AG Vollzeit

    Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Deutschlehrer (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Administration FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein...

  • Tauchexperte (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

    vor 1 Monat

    Zug, Schweiz sea chefs Holding AG Vollzeit

    Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Tauchexperte (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Reiseleitung / Shore Excursion FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an...

  • DJ (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

    Vor 5 Tagen

    Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: DJ (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: EntertainmentFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist mittlerweile...

  • Kreativkünstler (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

    Vor 5 Tagen

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  • Showband (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

    Vor 5 Tagen

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    Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:Showband (w/m/d) - Mein Schiff FlotteCharterer: TUI Cruises / Mein SchiffDepartment: EntertainmentFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist mittlerweile...

  • Rezeptionist (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

    vor 1 Monat

    Zug, Schweiz sea chefs Holding AG Vollzeit

    Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Rezeptionist (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Rezeption / Guest Relation FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord...